TAILIEUCHUNG - Kim chi cải thảo vừa đơn giản vừa ngon

Cùng vào bếp để học cách làm kim chi cải thảo dễ dàng và ngon, chắc chắn món kim chi Hàn Quốc cay, giòn đặc biệt này sẽ làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình bạn, kim chi rất hợp để ăn kèm cùng các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc nấu canh kim chi nóng hổi ăn vào mùa đông. tài liệu Kim chi cải thảo vừa đơn giản vừa ngon để nắm bắt nội dung chi tiết. | CÁCH LÀM KIM CHI CẢI THẢO VỪA ĐƠN GIẢN VỪA NGON Cùng vào bếp để học cách làm kim chi cải thảo dễ dàng và ngon nhé các bạn. Chắc chắn món kim chi Hàn Quốc cay giòn đặc biệt này sẽ làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình bạn. Kim chi rất hợp để ăn kèm cùng các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc nấu canh kim chi nóng hổi ăn vào mùa đông. Khác với cách làm kim chi truyền thống bạn để nguyên cả tàu lá cải thảo rồi phết lớp hỗn hợp muối vào từng tàu lá cầu kỳ và mất nhiều thời gian hơn. Cách làm kim chi siêu tốc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến cũng như khi ăn chỉ việc gắp kim chi ra và dùng ngay được không cần cắt thái gì nữa. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây 2 cây cải thảo loại vừa 290g muối biển Muối thường thì bạn cho ít hơn 1500ml nước 400g cây củ cải trắng 5-7 cây hành lá xắt nhỏ Hỗn hợp muối 40g gochugaru ớt bột Hàn Quốc 80g muối tôm băm nhỏ 50g nước mắm 15g tỏi băm 2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ 60g đường Cách làm như sau Rửa sạch cải thảo. sau đó cắt nhỏ những tàu lá cải thảo thành những miếng hình chữ nhật có chiều rộng khoảng 3cm. Hòa muối biển với 1 5l nước sau đó thả cải thảo vào ngâm nhúng cải thảo cho ngập nước muối trong vòng 2 giờ thỉnh thoảng lại đảo cải thảo ngấm nước muối. Củ cải thái miếng vuông có kích thước 2 5cm dầy 0 5cm. Hoặc bạn cũng có thể thái chỉ củ cải cũng được. Tùy theo sở thích và thời gian mà bạn có. Trộn đều phần hỗn hợp muối với nhau. 40g gochugaru ớt bột Hàn Quốc 80g muối tôm băm nhỏ 50g nước mắm 15g tỏi băm 2 muỗng cà phê gừng bào nhỏ 60g đường

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.