TAILIEUCHUNG - 12 bước làm bánh trung thu thập cẩm

 Bánh trung thu thập cẩm là 1 trong những loại bánh phổ biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, tài liệu 12 bước làm bánh trung thu thập cẩm sau đây để có thể tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu ngon cho người thân thưởng thức. | 12 BƯỚC LÀM BÁNH TRUNG THU THẬP CẢM Trung thu sắp đến rồi cùng vào bếp trổ tài làm bánh trung thu thập cẩm cổ truyền cho cả nhà nào. Mặc dù còn một tháng nữa mới tới Tết Trung thu nhưng nhiều gia đình đã rục rịch làm bánh dẻo bánh nướng. Vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu cách làm bánh Trung thu thập cẩm phổ biến và hợp với khẩu vị của nhiều người. Ở đây mình dùng công thức của Bakingfun. Bánh ra ngon và mềm lắm nhé. Nếu làm nhiều các bạn tự nhân đôi công thức lên. Nguyên liệu - Bột mỳ 480 gr - Nước đường 300 gr - Baking soda 1 2 muỗng cà phê - Nước tro tàu 1 2 muỗng cà phê có thể không cho vào - Dầu ăn 75 ml - Bột bánh dẻo 75 gr - Corn syrup si-rô ngô 75 ml - Rượu mai quế lộ 15 ml - Lạp xường 200 gr - Mè 150 gr - Hạt dưa bóc nõn 150 gr - Hạt điều 150 gr - Mứt bí 150 gr - Mứt sen 150gr - Mỡ đường 100 gr - Lá chanh 10 lá - Trứng gà 01 quả - Dầu mè 2 thìa cà phê - Khuôn bánh 75 gr cây cán bột chổi phết bề mặt bánh. Cách làm Bước 1 Trộn đều bột mỳ và baking soda rây bột cho mịn cho vào âu lớn. Bước 2 Trộn đều nước đường nước tro tàu dầu ăn để nghỉ 4 tiếng . Bạn có thể trộn trước từ đêm hôm trước để vào tủ lạnh sáng mai đem ra dùng. Đổ hỗn hợp trên vào âu bột dùng tay nhào đến khi bột dẻo thành một khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm lên bột để nghỉ trong 30 phút. Bước 3 Nhân bánh thập cẩm dễ tìm nhưng hơi lách cách trong việc chế biến nên các bạn cũng chế biến trước 1 hôm nhé. Mè hạt dưa rang vàng. Hạt điều rang chín đập nhỏ. Mứt bí mứt sen xắt hạt lựu. Mỡ đường các bạn mua mỡ gáy về xắt hạt lựu luộc chín ướp với 2-3 thìa đường hong ở nơi có gió cho mỡ trong lại. Lạp xường nướng sơ qua xắt hạt lựu. Lá chanh rửa sạch thái .

• Ẩm thực
• Cách làm bánh trung thu
• Các bước làm bánh trung thu
• Bí quyết làm bánh trung thu
• Hướng dẫn làm bánh trung thu
• 12 bước làm bánh trung thu thập cẩm
• 12 bước làm bánh trung thu
• Cách làm bánh trung thu kiểu Trung Quốc
• Hướng dẫn cách làm bánh trung thu chay
• Cách làm bánh trung thu chay
• Cách làm bánh trung thu tập cẩm nướng
• Cách làm bánh trung thu ngàn lớp
• Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn
• Hướng dẫn làm bánh trung thu khoai môn
• Cách làm bánh trung thu nướng
• Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng
• Cách làm bánh trung thu đơn giản
• Hướng dẫn làm bánh trung thu nhanh
• Làm bánh trung thu
• Làm bánh trung thu Hồng Kông
• Tự làm bánh trung thu thập cẩm nướng
• Cách làm bánh trung thu nướng ngon
• 6 bước làm bánh trung thu
• 6 bước làm bánh trung thu đơn giản
• Tự làm bánh trung thu tặng người thân
• Tự làm bánh trung thu
• Cách làm bánh
• mẹo làm bánh trung thu
• mẹo làm bánh nướng
• cách nướng bánh trung thu
• mẹo nướng bánh
• công thức bánh trung thu
• văn hóa nghệ thuật
• nữ công gia chánh
• phụ nữ nội trợ
• bánh trung thu
• nội trợ đảm đang
• bánh nướng
• cách làm bánh nướng
• trung thu hoa cúc
• bánh ngàn lớp
• Văn hoá
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Các món ăn ngon
• Cách chế biến
• Cách nấu ăn
• Khéo tay hay làm
• Bánh Trung Thu Đậu Phụ
• mẹo làm bánh ngon
• cách đan len
• đồ dùng sáng tạo
• các mẹo vặt trong nấu ăn
• các mẹo vặt trang trí món ăn
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail