TAILIEUCHUNG - Cách nấu ăn ngon - Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn

Sổ tay Cách nấu ăn ngon - Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn cung cấp đến các bạn những món ăn như: chim cút quay, canh bí ngòi nhồi thịt, khoai tây xào xúc xích, nộm ngao,. Hy vọng với những món ăn mà bài viết cung cấp sẽ góp phần làm cho bữa cơm gia đình bạn được phong phú hơn và bạn sẽ nấu ăn ngon hơn nữa. | CÁCH NẤU ĂN NGON - BỮA CƠM ĐƠN GIẢN MÀ HẤP DẪN 1. Chim cút quay Nguyên liệu - 6 con chim cút 4 tép tỏi 1 củ hành tím - Gia vị 1 2 muỗng cà phê hạt tiêu 1 muỗng canh đường 3 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cà phê mật ong 400 ml nước dừa tươi hay nước lạnh 1 nhánh ngò lấy phần gốc phần lá dùng trang trí. Thực hiện - Chim cút cắt đôi rửa sạch bỏ hết phần máu dư thừa để ráo. - Tỏi hành ngò tiêu giã nhuyễn. - Sau đó cho vào ướp thịt chim cút cùng với các gia vị còn lại trộn đều ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm. - Bắc chảo dầu lên bếp không cần nhiều dầu . Chờ dầu nóng cho từng miếng cút vào chiên với lửa vửa khi cút vàng đều. - Bạn đổ bớt dầu ra chén sau đó cho nước dừa tươi cùng nước ướp chim cút vào rim với lửa nhỏ. Rim cho đến khi nào nước sánh lại và hơi cạn thì tắt bếp. - Xếp xà lách ra đĩa sau đó cho cút quay chảo lên trang trí với hoa cà rốt cùng chén tương ớt cho hấp dẫn. 2. Canh bí ngòi nhồi thịt Nguyên liệu - 2 quả bí ngòi lựa trái to to 300gr thịt heo xay 4 cái nấm mèo thái nhỏ 1 bó miến nhỏ - Gia vị 1 muỗng canh nước mắm 1 2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng cà phê tiêu đường 1 muỗng canh dầu hào 1 phần gốc hành trắng thái nhỏ 1 muỗng cà phê bột năng cà rốt thái miếng. Thực hiện - Miến ngâm nước 5 phút vớt ra thái khúc bí ngòi bào bỏ vỏ cắt khúc khoét bỏ ruột. - Thịt xay cho vào tô nấm mèo miến cùng các gia vị phía trên trộn đều. Sau đó trộn đều tất cả các nguyên liệu trên. Nhồi thịt vô ruột bí ngòi. Nếu thịt còn dư thì viên tròn. - Cho 3 tô nước lạnh cà rốt vào nồi nấu sôi cho thịt viên là dưa leo vào hầm với lửa vừa khi thịt chín bí ngòi mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. - Cho canh ra tô trang trí ngò hành và rắc tiêu cho thơm. 3. Khoai tây xào xúc xích Nguyên liệu - 3 củ khoai tây 4 cái xúc xích 1 2 củ hành tây nhỏ 1 miếng bơ nhỏ một ít hành lá và sốt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.