TAILIEUCHUNG - Cơ chế tiêu hóa kỳ lạ của loài cá sấu

Xuất hiện thường trực trên những kênh truyền hình cáp về tự nhiên, cá sấu được miêu tả là một trong những loài thú săn mồi đáng sợ nhất trên trái đất. Khi có cơ hội, cá sấu sẽ nhồi nhét và tiêu thụ một bữa ăn tương đương với 23% trọng lượng cơ thể. Điều này có thể được so sánh với một phụ nữ cân nặng gần 60kg ăn một lúc một chiếc hamburger nặng 14kg. Nhưng cá sấu sẽ làm gì với khối thực phẩm đó vì nếu chúng không tiêu hóa bữa ăn của mình nhanh. | Cơ chế tiêu hóa kỳ lạ của loài cá sấu Xuất hiện thường trực trên những kênh truyền hình cáp về tự nhiên cá sấu được miêu tả là một trong những loài thú săn mồi đáng sợ nhất trên trái đất. Khi có cơ hội cá sấu sẽ nhồi nhét và tiêu thụ một bữa ăn tương đương với 23 trọng lượng cơ thể. Điều này có thể được so sánh với một phụ nữ cân nặng gần 60kg ăn một lúc một chiếc hamburger nặng 14kg. Nhưng cá sấu sẽ làm gì với khối thực phẩm đó vì nếu chúng không tiêu hóa bữa ăn của mình nhanh chóng rất có khả năng nó sẽ làm mồi cho loài khác hoặc tệ hơn là thiệt mạng. Từ lâu chúng ta đã biết loài bò sát có khả năng chuyển hướng máu đi qua phổi nhưng chức năng sinh lý của khả năng này vẫn chưa được biết đến. Trong một bài báo mang tính đột phá đăng trên ấn bản tháng 3-4 của Physiological and Biochemical Zoology mang tên Loài cá sấu lưu thông máu từ trái sang phải để tốt cho tiêu hóa Giáo sư . Farmer và đồng sự tại Đại học Utah đồng thời thuộc Viện tim nhân tạo Utah có thể minh họa bằng thí nghiệm trên cá sấu Mỹ để kết luận lưu thông máu theo đường vòng đóng vai trò trung tâm trong quá trình tiêu hóa và sống còn của chúng. Sau khi ăn uống no nê cá sấu thích tìm một chỗ ấm áp để nằm nghỉ và tiêu hóa bữa ăn. Mặc dù hành động này có vẻ bình thường nhưng bên trong cơ thể chúng một sự kiện lạ lùng khác sẽ diễn ra. Trong suốt thời gian tiêu hóa cá sấu lưu thông máu qua một mạch đặc biệt không đi qua phổi tên là động mạch chủ trái. Con người những động vật có vú khác và loài chim thiếu mạch đặc biệt này. Vì vậy tất cả máu được bơm từ bên phải của tim chảy thông qua động mạch phổi vào phổi. Ở đây khí CO2 từ máu sẽ đi vào khí trong phổi. Cá sấu có thể chọn lựa không dùng động mạch chủ trái. Trong trường hợp đó hệ tim mạch của chúng rất giống với của loài có vú. Tuy nhiên khi cá sấu tiêu hóa chúng sẽ đổi dòng chảy và đưa máu giàu CO2 thẳng đến dạ dày để những tuyến ở đây sử dụng CO2 hình thành nên axit trong dạ dày và cacbonat axit HCO3 . Hệ quả là cơ chế này cho phép các tuyến tiết ra .

• Ngư nghiệp
• cơ chế tiêu hóa của cá sấu
• Tài liệu ngư nghiệp
• Kĩ thuật nuôi cá
• Nuôi thủy sản
• kỹ thuật ngư nghiệp
• các loại hình ngư nghiệp
• giáo trình ngư nghiệp
• chăm sóc ngư nghiệp
• tài liệu ngành ngư nghiệp