TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa theo hướng bảo vệ gan của nấm linh chi đỏ (Ganoderma Lucidum)

Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh nấm linh chi đỏ có tác dụng chống oxy hóa, kích thích hoạt động của hệ miễn dịch và có hiệu quả trị liệu tốt cho các bệnh nhân bị ung thư cũng như bị các bệnh về gan. Đề tài này được thực hiện với mục tiêu khảo sát tác dụng chống oxy hóa theo hướng bảo vệ gan của cao chiết cồn và cao chiết nước linh chi đỏ giống của Nhật được nuôi trồng ở Việt Nam trên mô hình thực nghiệm gây tổn thương oxy hóa tế bào gan bằng cyclophosphamide. | NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA THEO HƯỚNG BẢO VỆ GAN CỦA NẤM LINH CHI ĐỎ GANODERMA L UCIDUM Nguyễn Thị Thu Hương Nguyễn Thị Ngọc Hằng TÓM TẮT Mục tiêu nghiên cứu Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh nấm linh chi đỏ có tác dụng chống oxy hóa kích thích hoạt động của hệ miễn dịch và có hiệu quả trị liệu tốt cho các bệnh nhân bị ung thư cũng như bị các bệnh về gan. Đề tài này được thực hiện với mục tiêu khảo sát tác dụng chống oxy hóa theo hướng bảo vệ gan của cao chiết cồn và cao chiết nước linh chi đỏ giống của Nhật được nuôi trồng ở Việt Nam trên mô hình thực nghiệm gây tổn thương oxy hóa tế bào gan bằng cyclophosphamide. Đối tượng-Phương pháp nghiên cứu Cao cồn được chuẩn bị bằng cách chiết hồi lưu bột nguyên liệu với cồn 96 . Cao nước được chuẩn bị bằng cách đun nguyên liệu với nước nóng ở 100 C. Nghiên cứu in vitro khảo sát hoạt tính dập tắt gốc tự do bằng thử nghiệm 1 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl DPPH và hoạt tính ức chế peroxy hoá lipid màng tế bào não chuột bằng thử nghiệm malonyl dialdehyd MDA . Nghiên cứu in vivo Các cao thử ở liều tương đương 5g dược liệu kg thể trọng được cho uống liên tục trong 8 ngày sau khi tiêm phúc mạc liều duy nhất cyclophosphamide 150 mg kg thể trọng. Vào ngày thứ 8 mổ tách lấy gan chuột đem định lượng MDA. Kết quả Kết quả nghiên cứu in vitro cho thấy hoạt tính chống oxy hóa của cao cồn mạnh hơn cao nước. Nghiên cứu in vivo cho thấy cyclophosphamide làm tăng hàm lượng MDA trong gan ở lô chứng uống nước cất. Cao cồn linh chi đỏ chưa thể hiện tác dụng làm giảm sự gia tăng hàm lượng MDA gây bởi cyclophosphamide trong khi cao nước lại làm giảm đạt ý nghĩa thống kê sự gia tăng hàm lượng MDA so với lô chứng. Kết luận Linh chi đỏ có tác dụng chống oxy hóa thải trừ các gốc tự do ức chế quá trình peroxy hóa màng tế bào làm giảm sự tăng hàm lượng MDA trong gan bị gây tổn thương oxy hóa bởi cyclophosphamide. Từ khóa Nấm Linh chi đỏ cyclophosphamide tác dụng chống oxy hóa tác dụng bảo vệ gan. SUMMARY STUDY ON ANTIOXIDANT EFFECTS OF .

• Sinh học
• Nấm linh chi đỏ
• Tổn thương oxy hóa tế bào gan
• Công dụng nấm linh chi
• Nấm linh chi giống Nhật
• Nấm linh chi chữa bệnh
• Nghiên cứu nấm linh chi
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm Linh chi đỏ
• Nhân giống Linh chi đỏ
• Thân cây gỗ
• Hình dạng nấm Linh chi đỏ
• Chỉ tiêu sinh trưởng của nấm
• Quy trình sản xuất nấm Linh chi
• Giảm thiểu ô nhiễm môi trường
• Môi trường nuôi cấy Linh chi
• Thành phần cơ chất
• Giống nấm linh chi đỏ
• Trọng lượng giá thể
• Kỹ thuật trồng nấm
• Mùn cưa gỗ cây cao su
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ
• Quá trình trích ly hàm lượng polysaccharide
• Xác định thành phần của nấm Linh chi đỏ
• Hiệu suất trích ly polysaccharide
• Nghiên cứu về trồng nấm
• Luận văn nông nghiệp
• Luận văn nghiên cứu trồng nấm
• Nghiên cứu kỹ thuật trồng nấm linh chi
• Luận văn kỹ thuật nông nghiệp
• Chỉ số sinh hóa máu
• Cấu trúc chức năng gan
• Gonoderma Lucidum
• Tổng hợp protein huyết tương
• Lập chiến lược Marketing Mix
• Chiến lược marketing cho doanh nghiệp
• Doanh nghiệp tư nhân Song Khoa
• Nhiệm vụ của doanh nghiệp
• Áp dụng chiến lược Marketing Mix
• Bào tử nấm Linh Chi
• Ganoderma lucidum
• L
• plantarum
• casei
• acidophilus
• B
• subtilis
• Nấm Linh chi
• Tiêu chuẩn cơ sở
• Trà hoà tan
• Bào chế trà hòa tan
• Điều trị các bệnh tim mạch
• Linh chi
• trứng cút
• quả táo đỏ
• đường thẻ