TAILIEUCHUNG - Tiểu luận: Phân tích hoạt động Marketing Mix của khách sạn Caravelle

Tham khảo luận văn - đề án 'tiểu luận: phân tích hoạt động marketing mix của khách sạn caravelle', luận văn - báo cáo, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tiêu luận Phân tích hoạt động Marketing Mix của khách sạn Caravelle GVHD Nguyễn Công Dũng Thực hiện nhóm 3 - K34 Page 1 Phân tích hoạt động Marketing Mix của khách sạn Caravelle I. TỔNG QUAN NGÀNH KHÁCH SẠN TẠI TP HỒ CHÍ MINH 1. Cơ sở hạ tầng a Số lượng Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách nội địa và nước ngoài về ăn ở nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước đã đẩy mạnh đầu tư xây dựng khách sạn cao cấp tại . Số lượng khách sạn cao cấp được đầu tư mở rộng nâng cấp trong 3 năm gần đây đã tăng gần gấp đôi so với năm 2007 trong đó tăng nhiều nhất là khối khách sạn 3 sao. Theo Sở VH-TT-DL năm 2007 có 624 cơ sở lưu trú du lịch nhưng chỉ có 40 khách sạn cao cấp trong đó có 11 khách sạn 5 sao 8 khách sạn 4 sao và 21 khách sạn 3 sao với khoảng phòng cao cấp Đến tháng 6 2011 TP đã có gần cơ sở lưu trú với phòng đã được phân loại xếp hạng sao. Trong đó có 73 khách sạn cao cấp với 14 khách sạn 5 sao 13 khách sạn 4 sao khoảng 48 khách sạn 3 sao với phòng. b Chất lượng Với nhu cầu ngày càng cao đi song song với những yêu cầu về chất lượng phục vụ ngày càng khắt khe của khách hàng ngành khách sạn thành phố cũng đã tiến hành nâng cao chất lượng phục vụ qua nhiều hình thức như - Đẩy mạnh đầu tư xây mới mở rộng và nâng cấp nhiều khách sạn trong hệ thống. Trong đó điển hình là Saigontourist đã đầu tư cho Khách sạn Rex hơn 300 tỷ đồng để xây dựng khu mới nâng chất lượng phục vụ thành 5 sao. Đầu tư cho khách sạn 4 sao Novotel Saigon Center Hai Bà Trưng quận 1 250 phòng và khách sạn 5 sao Pullman Saigon Centre Trần Hưng Đạo quận 1 300 phòng đang xây dựng sẽ đưa vào hoạt động năm 2012-2013 khách sạn Majestic cũng vừa được khởi công mở rộng thêm 353 phòng hoàn thành năm 2014. - Tổ chức các cuộc thi nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp như - Hội thi lễ tân khách sạn toàn quốc khuyến khích sự tăng cường học hỏi và nâng cao chất lượng phục vụ - Mở rộng và tăng cường dịch vụ MICE tại khách sạn nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.