TAILIEUCHUNG - Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thức ăn - BS. Nguyễn Thị Hiền

Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thức ăn nhằm giúp người học trình bày được các cách phân nhóm thực phẩm; nêu được các giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của một số thực phẩm thông dụng tại hộ gia đình. Đây là tài liệu tham khảo cho bạn đọc nghiên cứu và học tập lĩnh vực Y học. | GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ ĐẶC ĐÌÉM VỆ SINH CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN5 Wíị Bs. Nguyên Thị Hiên PữVíered 1. Trình bày được các cách phân nhóm thực phẩm. 2. Nêu được các giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của một số thực phẩm thông dụng tại hộ gia đình. Mục tiêu Phân nhóm thực phâm Có thể chia thành 2 4 6 12 nhóm tùy theo mỗi tác giả Cách chia thành 4 nhóm Nhóm 1 giàu glucid nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mỗi bữa ăn. Nhóm 2 giàu đạm thịt cá trứng sữa các loại đậu . Nhóm 3 giàu chất béo bơ dầu ăn mỡ động vật Nhóm 4 nhóm rau quả vitamin chất khoáng xơ. iỄim .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.