TAILIEUCHUNG - Giáo trình Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt: Phần 2

Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt đóng vai trò quan trọng trong sản xuất công nghiệp và đời sống con người, như các quá trình và thiết bị đun nóng, làm nguội, trưng cất. Phần 2 giáo trình trình bày nội dung cô đặc, kết tinh. Tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết. | BÀI 8 CÔ ĐẶC Mã bài QTTB 8 Giới thiệu Cô đặc được ứng dụng trong sản xuất sản suất hóa học và thực phẩm như các quá trình cô đặc NaOH cô đặc nước trái v. Mục tiêu thực hiện Học xong bài này học viên có khả năng - Mô tả bản chất của quá trình cô đặc. - Mô tả hệ thống cô đặc. - Tính toán cân bằng vật liệu nhiệt lượng trong các thiết bị cô đặc. - Vân hành các thiết bị cô đặc. Nội dung chính Bản chất của quá trình cô đặc và các phương pháp cô đặc. Cô đặc một nồi và tính toán cân bằng vật liệu nhiệt lượng trong cô đặc một nồi. Hệ thống cô đặc nhiều nồi và tính toán cân bằng vật liệu nhiệt lượng trong cô đặc nhiều nồi. Cấu tạo các thiết bị cô đặc. . Khái niệm chung Trong công nghiệp hoá chất và thực phẩm thường làm đậm đặc dung dịch nhờ đun sôi gọi là quá trình cô đặc. . Định nghĩa Cô đặc là quá trình làm tăng nồng độ của dung dịch bằng cách tách một phần dung môi ở nhiệt độ sôi dung môi tách ra khỏi dung dịch bay lên gọi là hơi thứ. . Ứng dụng của quá trình bay hơi cô đặc - Làm tăng nồng độ của chất hoà tan trong dung dịch - Tách chất rắn hòa tan ở dạng rắn kết tinh - Tách dung môi ở dạng nguyên chất nước cất . Các phương pháp cô đặc Quá trình cô đặc có thể tiến hành trong thiết bị cô đặc một nồi hoặc nhiều nồi làm việc gián đoạn liên tục. Khi cô đặc gián đoạn dung dịch cho vào thiết bị một lần rồi cô đặc đến nồng độ yêu cầu hoặc cho vào liên tục giữ nguyên 105 mức chất lỏng không đổi trong quá trình và khi nồng độ dung dịch đạt yêu cầu sẽ lấy ra hết rồi tiếp tục cho dung dịch mới vào để cô đặc tiếp. Khi cô đặc liên tục trong thiết bị cô đặc nhiều nồi thì dung dịch được đưa vào liên tục và hơi đốt cho vào liên tục sản phẩm cũng được lấy ra liên tục. Trong quá trình cô đặc có thể tiến hành ở áp suất khác nhau tuỳ theo yêu cầu kỹ thuật. - Cô đặc ở áp suất thường thì thiết bị để hở - Cô đặc ở áp suất chân không thì nhiệt độ sôi dung dịch giảm do đó chi phí hơi đốt giảm và hiệu số nhiệt độ giữa hơi đốt và dung dịch giảm do đó diện tích bề mặt truyền

• Hoá dầu
• Quá trình truyền nhiệt
• Thiết bị truyền nhiệt
• Thiết bị hóa chất
• Thiết bị đun nóng
• Thiết bị hóa dầu
• Công nghiệp hóa dầu
• quá trình và thiết bị truyền nhiệt
• bài giảng quá trình và thiết bị truyền nhiệt
• tài liệu quá trình và thiết bị truyền nhiệt
• giáo trình quá trình và thiết bị truyền nhiệt
• nghiên cứu quá trình và thiết bị truyền nhiệt
• Quá trình thiết bị truyền nhiêt
• Câu hỏi trắc nghiệm truyền nhiệt
• Trắc nghiệm quá trình thiết bị truyền nhiệt
• Trắc nghiệm vật lý
• Câu hỏi trắc nghiệm lý
• Các quá trình truyền nhiệt
• Qúa trình đun nóng
• Qúa trình lạnh
• Thiết bị công nghệ hóa học
• Thiết bị công nghệ thực phẩm
• Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm
• Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm
• Thiết bị thanh trùng
• Giáo trình Các quy trình truyền nhiệt
• Các quy trình truyền nhiệt
• Quá trình dẫn nhiệt
• Quá trình bức xạ nhiệt
• Truyền nhiệt bằng bức xạ
• Quá trình đun nóng
• Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2
• Quá trình và thiết bị CNTP 2
• Tính toán truyền nhiệt
• Truyền nhiệt đẳng nhiệt
• Truyền nhiệt biến nhiệt
• Xác định nhiệt độ của tường
• Công nghệ hóa học
• Công nghệ thực phẩm
• Quá trình cơ học truyền nhiệt
• Thiết bị truyền khối
• Quá trình thiết bị truyền nhiệt
• bài giảng truyền nhiệt
• Thiết bị công nghệ
• phương thức truyền nhiệt
• truyền nhiệt
• Công nghệ hóa học thực phẩm
• Truyền nhiệt ổn định
• Tính toán thiết bị truyền nhiệt vỏ
• Thiết bị truyền nhiệt vỏ
• Cấu tạo thiết bị truyền nhiệt
• Dẫn truyền nhiệt năng
• Luận án Tiến sĩ
• Kỹ thuật nhiệt
• Lò quay xi măng
• Quá trình cháy
• Bức xạ nhiệt