TAILIEUCHUNG - Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước

Có rất nhiều cách kết hợp để măng trở thành món ăn khó quên đối với các thực khách. Măng nướng Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Tây Bắc, nhất là các dân tộc Tày, Thái, Mường | Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước Có rất nhiều cách kết hợp để măng trở thành món ăn khó quên đối với các thực khách. Măng nướng Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Tây Bắc nhất là các dân tộc Tày Thái Mường. Ở Mường Lò Mù Căng Chải - Yên Bái. Măng nướng cũng là món ngon đặc sản đãi khách phương xa của người dân nơi này. Măng nhồi thịt nướng. Muốn có món măng ngon phải chọn được những mầm măng mới nhú trắng nõn mềm và ngọt để làm nguyên liệu chính. Sau đó dùng củi nướng cho đến khi măng cháy xém quắt lại. Bóc dần từng bẹ măng chấm vào hỗn hợp gia vị bao gồm muối ớt lá gừng mắc khén lá tỏi và củ tỏi giã nhỏ để thưởng thức trọn vẹn hương vị của núi rừng với đủ vị đắng ngọt của măng mặn của muối cay nồng của ớt cay ấm của gừng tê tê của mắc khén hăng hăng của tỏi. Măng ngâm ớt chua .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.