TAILIEUCHUNG - Thịt trâu, bổ khí huyết

Thịt trâu, bổ khí huyết .Thịt trâu là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Các bộ phận của con trâu như da thịt, xương, móng, sỏi. đều được dùng làm thuốc trong Đông y. Đặc biệt, thịt trâu ngọt, tính bình, mát, không độc, ích khí, dưỡng tì vị, mạnh gân xương, bổ cơ thể, tiêu thũng. | ỉ í í í í í í í ỉ í í í íí íí íí íí m Thịt trâu bô khí huyêt í í í í í í í ỉ í í í í Thịt trâu là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Các bộ phận của con trâu như da thịt xương móng sỏi. đều được dùng làm thuốc trong Đông y. Đặc biệt thịt trâu ngọt tính bình mát không độc ích khí dưỡng tì vị mạnh gân xương bổ cơ thể tiêu thũng. Xin giới thiệu một số món ăn từ thịt trâu giúp bổ khí huyết mạnh gân xương để bạn đọc tham khảo. Thịt trâu nướng. Thịt trâu xào khoai sọ thịt trâu 200g khoai sọ 200g. Thái mỏng thịt trâu rôi đem ướp với bột mỳ đường cát trắng mỡ nước mắm cho đều vừa ăn để sẵn đấy. Khoai sọ thái vừa và hơi dày rán với mỡ cho giòn múc ra đĩa. Xào thịt trâu đô lên trên khoai sọ. Ăn với cơm hay bánh mỳ trong ngày. Thịt trâu xào sả ớt thịt trâu thái lát mỏng để sẵn. Giã nhỏ các gia vị sả ớt tỏi. Nước mắm dầu thêm ít bột gạo và tương. Tất cả trộn đều ướp bóp với thịt trâu cho thấm. Cho dầu vào chảo cho hành tây đã thái mỏng xào khi hành chín tới thì vớt hành ra. Lại đun mỡ nóng già đô thịt trâu vào xào nhanh tay thịt trâu vừa chín tới thì rắc đường cát vào trộn đều rồi múc ra ngay. Đem lạc rang đã giã rắc lên mặt đĩa thịt trâu. Thịt trâu nướng thịt đùi trâu hoặc thịt bụng thịt lưng xắt bằng ngón tay cái ướp gia vị như trên. Nửa giờ sau gói bằng lá lốt hoặc lá xương xông để lên vỉ sắt nướng trên than hồng hoặc rán chả . Vừa ăn vừa nướng không nên ăn nguội. Thịt trâu hầm bắp cải thịt trâu phần bụng 200g chỗ thịt nhiều gân 200g xắt bằng khẩu mía. Cho vào xoong đô nước ngập 2-3 đốt ngón tay. 3 củ hành phi mỡ cho thơm đô vào nồi thịt cùng gia vị mắm muối 200g cà chua bỏ hột nửa quả nhục đậu khấu mua ở hiệu thuốc bắc giã thanh bột. Đun sôi hớt bỏ bọt. Khi thịt trâu chín thì cho 400g bắp cải vào cắt to bằng bao diêm nấu tiếp cho chín bắp cải nêm vừa ăn rắc mỡ hành tiêu cho đều là .

• Y học thường thức
• Thịt trâu
• bổ khí huyết
• y học cổ truyền
• trị bệnh dân gian
• cây thuốc nam
• bí quyết sử dụng thuốc nam hiệu quả
• Phòng trị bệnh cho trâu bò
• Nuôi trâu bò thịt
• Giáo trình Nuôi trâu bò thịt
• Xác định giống trâu bò thịt
• Nuôi bê trước vỗ béo
• Nuôi vỗ béo trâu bò thịt
• Nuôi trâu thịt
• Nuôi bò thịt
• Phòng trị bệnh cho trâu
• Phòng trị bệnh cho bò
• Nuôi vỗ béo trâu
• Thức ăn cho trâu bò
• Phương pháp nuôi trâu thịt
• Phương pháp nuôi trâu sữa
• Đặc tính của trâu
• Tiêu chuẩn chọn trâu tốt
• Nuôi trâu đực
• Nuôi trâu cái
• Chăn nuôi trâu bò
• Giáo trình Chăn nuôi trâu bò
• Giáo trình Phòng trị bệnh cho trâu bò
• Giáo trình nghề chăn nuôi
• Xác định điều kiện chăn nuôi
• Sử dụng bảo quản thịt trâu gác bếp
• Thịt trâu gác bếp
• Thịt trâu gác bếp Điện Biên
• Đặc sản Điện Biên
• Món ngon Tây Bắc
• Ẩm thực Việt Nam
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Ảnh hưởng của khối lượng
• Sản xuất thịt của trâu
• Phương thức chăn nuôi trâu
• Đặc điểm sinh trưởng của trâu
• Tình hình chăn nuôi trâu Việt Nam
• 100 nghề cho nông dân
• Nghề nuôi trâu
• Kỹ thuật chăn nuôi trâu giống
• Kỹ thuật nuôi trâu
• Chuồng trại nuôi trâu
• Chăn nuôi trâu thịt
• Giáo trình Nuôi trâu thịt
• Giáo trình Nuôi bò thịt
• Chuồng trại chăn nuôi
• Giống trâu bò thịt
• Phương pháp chăm sóc
• Kinh tế nông nghiệp
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Chăn nuôi
• Phương pháp invitro gas production
• Mô hình chăn nuôi trâu thịt
• Nhu cầu năng lượng trao đổi của trâu
• Tài liệu đào tạo nghề
• Kỹ thuật nuôi bò
• Giống trâu bò
• Nuôi trâu bò đực giống
• Nuôi trâu bò cái sinh sản
• Chăn nuôi bò thịt
• Mô trong thân bò thịt
• Năng suất bò thịt
• Chất lượng bò thịt
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Báo cáo khoa học
• Phân biệt thịt trâu và thịt bò
• Kỹ thuật PCR
• Phân biệt thịt bò
• Kỹ thuật multiplex real time PCR
• Phân biệt thịt trâu
• Phân biệt thịt heo
• Quy trình multiplex real time PCR
• Multiplex real time PCR nhận diện DNA
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• Trâu bò giống hướng thịt
• Trâu bò giống cày kéo
• Trâu bò giống
• Phân cấp chất lượng giống trâu bò
• Cẩm nang chăn nuôi
• Cẩm nang chăn nuôi trâu
• Câm nang chăn nuôi bò
• Kỹ thuật chăn nuôi nghé
• Chăn nuôi trâu sinh sản
• Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
• Học viện Nông nghiệp
• Mô hình chăn nuôi trâu vỗ béo
• Chăn nuôi trâu thịt vỗ béo
• Hình thức chăn nuôi trâu vỗ béo
• Phận biệt thịt
• chế biến thịt bò
• món ngon từ thịt bò
• chuyên đề ẩm thực
• mẹo vào bếp
• văn hóa nghệ thuật
• món ngon mỗi ngày
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Đặc điểm ngoại hình ngan Trâu
• Mô hình chăn nuôi gia cầm
• Khả năng sản xuất của ngan Trâu
• Nâng cao chất lượng thịt ngan
• tài liệu chăn nuôi
• tài liệu ngành chăn nuôi
• chăm sóc vật nuôi
• giống vật nuôi
• trâu bò thịt
• kỹ thuật chăn nuôi
• phương pháp chăn nuôi
• chăn nuôi gia cầm
• du lịch Tây Bắc
• điểm du lịch độc đáo
• địa điểm du lịch
• du lịch đó đây
• văn hóa ẩm thực
• đặc sản vùng cao
• gác bếp
• kỹ thuật chế biến
• bí quyết gia truyền
• mức dinh dưỡng
• trâu tơ nuôi thịt
• nghiên cứu nông nghiệp
• chỉ tiêu chất lượng
• thịt trâu bò
• quy trình nhân giống
• Năng suất và chất lượng
• sấy nông sản
• khoa học phát triển
• công nghệ khoa học