TAILIEUCHUNG - Dinh dưỡng cao niên, các bệnh tuổi già và trị liệu tiên phòng

1. Dinh dưỡng Người Việt Nam thường thường có 3 bữa ăn và trong mỗi bữa ăn có 3 món : - Cơm . - Món mặn: thịt kho, cá kho, trứng, đậu hủ, - Món rau ( canh hay xào ). Cơm hay những ngũ cốc ( gạo, nếp, bắp, mì, khoai, ) thuộc về chất bột đường ( glucides ). | Dinh dưỡng cao niên các bệnh tuôi già và trị liệu tiên phòng 1. Dinh dưỡng Người Việt Nam thường thường có 3 bữa ăn và trong mỗi bữa ăn có 3 món - Cơm . - Món mặn thịt kho cá kho trứng đậu hủ . - Món rau canh hay xào . Cơm hay những ngũ cốc gạo nếp bắp mì khoai . thuộc về chất bột đường glucides . Chất đường cần thiết cho hoạt động não bộ. Nhưng dùng đường nhiều có thể dẫn đến chứng bệnh tiểu đường Diabète . Món mặn gồm thịt cá trứng đậu . thuộc về chất đạm protéines protides . Trong chất đạm thì có chất đạm xuất phát từ động vật thịt cá trứng tôm cua . Chất đạm cần thiết cho hoạt động cơ bắp. Nhưng chất đạm động vật luôn pha lẫn với chất mỡ chất béo lipides có thể làm tăng lượng cholestérol trong máu như lòng đỏ trứng mỡ heo da gà .Vì thế mà chúng ta nên chuộng dùng cá hay chất đạm xuất phat từ thực vật như đậu hủ đậu nành đậu xanh . Nói đến món mặn thì không quên đến muối nước mắm và các loại mắm . Ăn mặn có thể làm tăng huyết áp Hypertension artérielle và bệnh về thận Chất béo gồm có mỡ dầu bơ margarine . .Chúng ta cũng cần phân biệt chất mỡ xuất phát từ động vật như bơ mỡ gà mỡ thịt mỡ cá . có nhiều lượng cholestérol nhất là lượng cholestérol xấu có thể gây nên sơ chai cứng động mạch. Và chất béo xuất phát từ thực vật như margarine và các loại dầu như dầu bắp dầu đậu phọng dầu mè dầu ô-liu dầu hột hoa hướng dương . .có lượng cholestérol tốt có đặc tính che chở các động mạch. Món rau gồm các rau cải hoa quả đủ loại . chất chứa nhiều chất khoáng và vitamines cần thiết cho cơ thể. Món rau cải có thể là rau nấu canh rau luộc hay xào. Nói đến canh thì nhớ đến uống nước nhu cầu cần thiết của cơ thể là khoảng một lít rưỡi nước lọc nước nguội ấm hay nước nóng trong ngày giúp thận hoạt động bài tiết bình thường. Nên tránh uống rượu bia nước ngọt. 2. Các bệnh tuổi già Bệnh tiểu đường Diabète là do có nhiều lượng đường trong máu. Nguyên nhân là do ăn uống nhiều chất bột đường hay di truyền. Bệnh huyết áp cao Hypertension artérielle là do các động mạch bị sơ cứng về tuổi .

• Sức khỏe người cao tuổi
• bệnh xơ vữa động mạch
• đột quỵ não ở người cao tuổi
• bệnh loãng xương ở người già
• viêm đại tràng co thắt
• bệnh hen ở người cao tuổi
• Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
• Béo bụng với xơ vữa động mạch
• Bệnh gan nhiễm mỡ
• Bệnh lý tim mạch do xơ vữa động mạch
• Xơ vữa động mạch
• Bệnh xơ vữa động mạch vành
• Điều trị bệnh xơ vữa động mạch vành
• Nhịp sinh học
• Kiểm soát bệnh xơ vữa động mạch vành
• Phòng trị bệnh tiểu đường
• Xơ vữa mạch cảnh
• Cắt lớp vi tính mạch
• Nhồi máu não
• Xơ vữa tắc mạch
• Hẹp động mạch cảnh
• Hình ảnh xơ vữa hệ động mạch cảnh trong
• CT đa lớp MSCT 64
• Mạch số hóa xóa nền
• Phòng bệnh xơ vữa động mạch vành
• Nhồi máu cơ tim
• Nhịp tim bất thường
• bài giảng Xơ vữa động mạch
• tài liệu Xơ vữa động mạch
• giải phẫu bệnh
• bệnh học
• miễn dịch học
• kiến thức y khoa
• Bệnh động mạch vành
• Bệnh động mạch vành do xơ vữa
• Tổn thương động mạch vành
• Dữ liệu xơ vữa động mạch
• Đặc điểm động mạch chậu
• Nguyên nhân gây suy thận mạn tính
• Tình trạng xơ vữa động mạch
• Đặc điểm mạch máu vùng chậu người nhận
• bệnh tim mạch
• bệnh cơ tim
• chữ trị xơ vữa động mạch
• tai biến mạch máu não
• nghiên cứu y học
• y học cổ truyền
• bài thuốc chữa bệnh
• chữa bệnh xơ vữa động mạch
• Tóm tắt luận văn Tiến sĩ
• Luận văn Tiến sĩ Y học
• Bệnh nhồi máu não
• Xơ vữa động mạch
• Nồng độ apolipoprotein huyết tương
• Tình trạng xơ vữa động mạch não
• nguyên nhân xơ vữa động mạch
• bệnh người cao tuổi
• y học thường thức
• kiến thức y học y học cơ sở
• tìm hiểu về xơ vữa động mạch
• kiến thức y học
• y học cơ sở
• kinh nghiệm y học
• Hẹp xơ vữa động mạch nội sọ
• Dự phòng đột quỵ
• Vữa xơ động mạch lớn trong sọ
• Bệnh nhân s ICAS
• Tỷ số apoB/apoA I
• Xơ vữa động mạch trong sọ
• Xơ vữa hẹp
• Tắc động mạch trong sọ
• Bài giảng Chuẩn đoán bệnh mạch vành
• Chuẩn đoán bệnh mạch vành
• Giải phẫu động mạch vành
• Bệnh mạch vành
• Xơ vữa trong động mạch vành
• Tạp chí y học
• Hẹp động mạch cảnh nặng
• Động mạch cảnh trong
• Động mạch cảnh chung
• Vữa xơ động mạch đùi
• Siêu âm Doppler mạch
• Bệnh đái tháo đường týp 2
• Tình trạng dày nội mạc động mạch đùi
• Tổn thương mạch máu
• giáo trình bệnh học
• siêu âm tim
• bệnh cao huyết ápgiáo trình bệnh học
• bệnh cao huyết áp
• Hội chứng động mạch vành mạn
• Hẹp động mạch vành
• Xét nghiệm nồng độ lipoprotein
• Bài giảng y học
• Vai trò statin
• Hội chứng động mạch vành cấp
• Tăng huyết áp
• Nội tiết và Đái tháo đường
• Bệnh đái tháo đường
• Siêu âm doppler động mạch cảnh
• Vữa xơ động mạch cảnh
• Động mạch cảnh đoạn ngoài sọ
• Nghiên cứu khoa học
• Nội mạc mạch máu
• Vữa xơ động mạch
• Chức năng cầm máu và đông máu
• Tế bào nội mạc mạch máu
• Điều hòa trương lực mạch máu
• cao huyết áp
• nồng độ ADMA
• nguyên nhân bệnh
• hình thành mảng xơ
• bệnh nội khoa
• đại cương tim mạch học
• bệnh học nội khoa