TAILIEUCHUNG - Giòn tan củ sen chiên tôm thịt

Củ sen chiên tôm thịt có độ giòn tan của bột tempura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chua cay của tương ớt. Các bước thực hiện: 1 Củ sen nạo vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 2mm, trần sơ qua nước đun sôi. Thịt xay trộn với 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều hỗn hợp. Mộc nhĩ, nấm hương, hành tím, gốc hành lá, ớt rửa sạch, bằm nhỏ từng thứ, cho hỗn hợp thịt xay vào trộn đều. 2 Lấy. | Giòn tan củ sen chiên tôm thit Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Củ sen chiên tôm thịt có độ giòn tan của bột tempura ngọt của tôm thịt bùi của củ sen chua cay của tương ớt. Nguyên liệu Củ sen 400gr Bột tempura 300gr Bột chiên xù 300gr Thịt nạc vai 150gr Gốc hành lá 20gr Hành tím 20gr Nấm hương 10gr Mộc nhĩ 10gr quả ớt bột nêm gia vị Các bước thực hiện 1 Củ sen nạo vỏ thái khoanh tròn dày khoảng 2mm trần sơ qua nước đun sôi. Thịt xay trộn với 1 muỗng cà phê đường muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê nước mắm 1 muỗng cà phê tiêu trộn đều hỗn hợp. Mộc nhĩ nấm hương hành tím gốc hành lá ớt rửa sạch bằm nhỏ từng thứ cho hỗn hợp thịt xay vào trộn đều. 2 Lấy hỗn hợp thịt đã trộn phết lên miếng củ sen đã trần. Đánh bột tempura với nước tạo thành hỗn hợp sánh mượt. Cho miếng củ sen đã phết thịt vào hỗn hợp bột tempura rồi nhấc sang bột chiên xù. 3 Đun nóng khoảng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo thả miếng củ sen vào chiên vàng đều 2 mặt. Khi nào miếng củ sen nổi lên trên mặt dầu là được. Vớt ra thấm qua giấy thấm dầu. Ăn kèm tương ớt chua .

• Ẩm thực
• củ sen chiên tôm thịt
• công thức nấu món chiên
• kinh nghiệm làm món chiên
• các món chiên
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo làm bếp
• món ăn ngon
• bí kíp nấu ăn
• món ăn các miền
• canh củ sen
• củ sen hầm xương
• củ sen nấu nấm
• trang trí gia đình
• mẹo vặt làm đẹp
• khéo tay
• mẹo làm đẹp
• nghệ thuật làm đẹp
• bí quyết làm đẹp
• trang trí bếp
• làm mới Phòng bếp
• trang trí nội thất
• mẹo trang trí nhà
• thiết kế nội thất
• nội thất nhà
• không gian sống
• Mẹo vặt cuộc sống
• mẹo làm đẹp bếp
• trang trí nhà đẹp
• trang trí nhà cửa
• làm đẹp nhà cửa
• mẹo vặt hay
• bí quyết làm đẹp nhà
• mặt hàng nhà bếp
• mẹo làm đẹp nhà
• kinh nghiệm trang trí
• dọn dẹp nhà cửa
• nội thất trong nhà
• đồ dùng nhà bếp
• trang trí phòng bếp
• mẹo làm đẹp phòng bếp
• thiết kế nhà