TAILIEUCHUNG - Đề tài: Năng suất sản xuất sữa của đàn bò sữa 3/4 và 7/8 máu HF hạt nhân tại vùng Ba Vì Hà Nội - Tăng Xuân Lưu

Đề tài: Năng suất sản xuất sữa của đàn bò sữa 3/4 và 7/8 máu HF hạt nhân tại vùng Ba Vì Hà Nội, đề tài này được nghiên cứu với mục tiêu đánh giá thực trạng và tính năng sản xuất của đàn bò sữa tại vùng Ba Vì trong những năm gần đây. Đàn bò sữa chọn lọc (hạt nhân) đạt sản lượng sữa trên kg/chu kỳ/ 305 ngày nhằm nhân nhanh đàn bò sữa đạt sản lượng cao . | TĂNG XUÂN LUU - Năng suất sản xuất sữa của đàn bò sữa 3 4 và 7 8 HF. NĂNG SUẤT SẢN XUẤT SỮA CỦA ĐÀN BÒ SỮA 3 4 VÀ 7 8 MÁU HF HẠT NHÂN TẠI VÙNG BA VÌ HÀ NỘI Tăng Xuân Lưu1 Trần Thị Loan1 Ngô Đình Tân1 Nguyễn Quốc Toản1 Trần Trọng Thêm2 Nguyễn Văn Đức2 Tạ Văn Tường3 Nguyễn Ngọc Sơn3 và Trần Đức Tĩnh4 Trung tâm NC Bò Đ CỎ Ba Vì 2 Viện chăn nuôi 3 Trung tâm giống gia súc lớn Hà Nội 4 Trạm KN huyện Ba Vì Tác giả liên hệ Tăng Xuân Lưu Trung tâm NC Bò và Đồng cỏ Ba Vì - Hà Nội Tel Email ttncbo@ ABSTRACT Milk yield of 3 4 and 7 8 HF lactating dairy cows from the nuclear dairy herd in Bavi Hanoi The number of 3 4 and 7 8 HF cows of nuclear dairy herd in Ba vi has increased quickly in recent years from 40 heads in 2003 16 79 of total herd in Bavi district to 180 heads in 2006 and to 308 heads in 2008 30 09 of total herd in Bavi district The milk yield of 7 8 HF nuclear dairy cows was higher than that of 3 4HF nuclear dairy cows 5020 5 vs. 4924 8 kg lactation . On average the milk yield of 7 8 HF and 3 4HF dairy cows which were not from the nuclear dairy herd was only 3862 4 and 3717 5 kg lactation respectively. The average mature body weight of the 7 8 HF cows in nuclear dairy herd was higher than that of the HF cows in nuclear dairy herd. There was no significant difference between the milk quality from 7 8 HF cows and HF cows. The number of semen straw pregnancy was 2 21 and 2 45 straws for 3 4 HF and 7 8 HF cow groups respectively. The calving interval was 449 8 and 472 days for 3 4 HF and 7 8 HF cow groups respectively. Key words dairy cattle milk yield nuclear herd calving interval. ĐẶT VẤN ĐỀ Chăn nuôi bò sữa Việt nam đang được đặt lên thành chiến lược phát triển ngành sữa của những năm tiếp theo trong chương trình ưu tiên phát triển Nông nghiệp giai đoạn 2010- 2020. Kế hoạch 2010 đạt con với sản lượng sữa hàng hóa tấn và tự túc được 40 nhu cầu tiêu dùng trong nước. Mục tiêu đến năm 2020 nâng tổng số đàn bò sữa lên .

• Nông nghiệp
• Năng suất sản xuất sữa
• Đàn bò sữa
• Bò sữa vùng Ba Vì Hà Nội
• Chăn nuôi bò sữa tại vùng Ba Vì
• Chất lượng sữa của đàn bò lai
• Khả năng sinh sản của bò sữa
• Biến đổi sinh hóa khi lên men sữa
• Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua
• Phân xưởng sản xuất sữa chua
• Sản xuất sữa chua
• Sản phẩm sữa chua uống ít béo
• Chất béo trong sữa tươi
• Thiết kế nhà máy chế biến sữa
• Chế biến sữa
• Chế biến sữa hiện đại
• Năng suất sữa
• Nguyên liệu sũa tươi
• Cấu trúc chất béo từ sữa
• Công nghệ sản xuất phô mai
• Sản xuất phô mai
• Công nghệ chế biến sữa
• Nguyên liệu sữa tươi
• Luận văn Sản xuất phô mai
• Quy trình Sản xuất phô mai
• kinh tế nông nghiệp
• nghiên cứu nông nghiệp
• kỹ thuật chăn nuôi
• giống vật nuôi
• luận văn tốt nghiệp
• báo cáo thực tập
• Thiết kế nhà máy
• 2 dây chuyền sản xuấT
• Sữa tươi tiệt trùng có đường
• Sữa chua đặc hương dâu
• Sữa bột nguyên cream
• Dây chuyền sản xuất phô mai
• Thành phần dinh dưỡng của phô mai
• Giá trị phô mai
• Công nghệ thực phẩm
• dây chuyền sản xuất
• quy trình sản xuất
• tình hình sản xuất phoomai
• phân loại phô mai
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Phương thức nuôi dưỡng bò sữa
• Mô hình chăn nuôi bò sữa
• Bệnh trao đổi chất ở bò
• Hoạt động sản xuất sữa bò
• Đồ án thực phẩm
• Đồ án công nghiệp
• Luận văn công nghệ thực phẩm
• Đề tài xây dựng công nghệ sản xuất phomai
• Công nghệ sản xuất phomai
• Luận văn công nghệ sản xuất phomai
• Đồ án công nghê thực phẩm
• Thiết kế dây chuyền sản xuất sữa
• Đề tài thiết kế dây chuyền công nghệ
• Báo cáo công nghệ thực phẩm
• Đề tài công nghệ sản xuất phomai
• Xây dựng dây chuyền công nghệ sản xuất phomai
• Xây dựng công nghệ sản xuất phomai
• Đề tài xây dựng dây chuyền công nghệ
• Bệnh héo rũ hại
• cây trồng cạn
• kỹ thuật nuôi trồng
• chăm sóc cây
• vai trò của nông nghiệp
• kinh tế trang trại
• sản xuất nông nghiệp