TAILIEUCHUNG - Pudding ngô thanh mát

Pudding có độ sánh đặc tựa như cháo nhưng số hạt gạo chỉ loáng thoáng và quan trọng là gạo, ngô đủ mềm nhưng không được nát. Các bước thực hiện: 1 Gạo nếp ngâm nước nửa giờ, để ráo nước. Ngô ngọt bào mỏng, cho vào máy xay xay vài nhát cho nhỏ bớt (không xay nát). Lõi ngô cắt làm 4-5 phần. 2 Cho nước, ngô, lõi ngô và gạo vào nồi, bắc lên bếp vặn lửa vừa. Đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm khoảng 20-25 phút cho hạt gạo nở. Vớt bỏ lõi. | Pudding ngô thanh mát Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút Pudding có độ sánh đặc tựa như cháo nhưng số hạt gạo chỉ loáng thoáng và quan trọng là gạo ngô đủ mềm nhưng không được nát. Nguyên liệu 800g nước 90g đường trắng 1 bắp ngô ngọt 70g gạo nếp 60g cốt dừa đóng lon 40g whipping cream Các bước thực hiện 1 Gạo nếp ngâm nước nửa giờ để ráo nước. Ngô ngọt bào mỏng cho vào máy xay xay vài nhát cho nhỏ bớt không xay nát . Lõi ngô cắt làm 4-5 phần. 2 Cho nước ngô lõi ngô và gạo vào nồi bắc lên bếp vặn lửa vừa. Đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa hầm khoảng 20-25 phút cho hạt gạo nở. Vớt bỏ lõi ngô. 3 Cho đường vào khuấy đều. Thêm cốt dừa whipping. Nêm nếm lại cho vừa độ ngọt khuấy đều. Đun sôi vặn nhỏ lửa đun tiếp thỉnh thoảng dùng thìa gỗ khuấy cho khỏi cháy dưới đáy nồi. Đun khoảng 5 phút thì bắc xuống để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho mát trước khi .

• Ẩm thực
• Pudding ngô thanh mát
• kinh nghiệm nấu ăn
• ẩm thực Việt Nam
• món ăn việt nam
• kỹ thuật nấu ăn
• Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
• Tự học nấu ăn
• Nấu ăn đãi tiệc
• Kỹ thuật nấu các món cua
• Kỹ thuật nấu các món cá
• 60 món súp
• Nấu ăn khai vị
• Chế biến đồ nguội
• 60 món cơm canh
• Kỹ thuật nấu các món canh
• Kỹ thuật nấu các món cơm
• 60 món gà
• Kỹ thuật nấu các món gà
• tài liệu nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• 60 món tôm
• Chế biến món ăn từ tôm
• Kỹ thuật chế biến các món gà
• 60 món gỏi
• Kỹ thuật làm gỏi
• Cách nấu món ăn Nhật
• Món ăn ưa thích của người Nhật
• Kỹ thuật nấu món ăn Nhật
• Món ăn Nhật
• Vật liệu nấu ăn Nhật
• Ẩm thực Nhật Bản
• Học nấu ăn Nhật
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• làm thế nào để gọt vỏ tỏi
• mẹo trong nấu ăn
• cẩm nang nấu ăn