TAILIEUCHUNG - Lê, táo và việt quất giúp giảm nguy cơ tiểu đường

Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trường Y tế cộng đồng Harvard (Mỹ) đăng trên tạp chí “Clinical Nutrition” số mới nhất. Nghiên cứu cũng cho biết những loại trái cây kể trên và một số loại ngũ cốc khác có chứa flavonoid – một hợp chất tự nhiên – rất có lợi cho sức khỏe, như giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc ung thư. | Lê táo và việt quất giúp giảm nguy cơ tiểu đường Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trường Y tế cộng đồng Harvard Mỹ đăng trên tạp chí Clinical Nutrition số mới nhất. Nghiên cứu cũng cho biết những loại trái cây kể trên và một số loại ngũ cốc khác có chứa flavonoid - một hợp chất tự nhiên - rất có lợi cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc ung thư. Trưởng nhóm nghiên cứu - TS An Pan - cho biết những người ăn nhiều quả việt quất hoặc táo sẽ giảm được nguy cơ bị bệnh tiểu đường typ 2 một cách đáng kể. Tuy nhiên ông cũng nhấn mạnh nghiên cứu này mới chỉ đưa ra sự liên quan giữa việc tiêu thụ trái cây với bệnh chứ chưa chỉ ra được cụ thê cơ chế mà các loại trái cây ấy giúp người ăn tránh được bệnh. Qua việc theo dõi chế độ ăn của người trong khoảng 24 năm. An Pan và các cộng sự cho biết những người thường xuyên ăn việt quất ảnh hoặc táo giảm được 23 nguy cơ bệnh tiêu đường typ 2 so với những người không ăn hai loại quả kê trên. Và như vậy có thê chất flavonoid có trong các loại quả đó giữ vai trò đặc biệt trong việc làm giảm nguy cơ của bệnh. TS Loren Greene GS y khoa Đại học New York - người không tham gia vào nghiên cứu này - lưu ý Mặc dù lượng đường trong trái cây làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng nhưng các chất khác trong trái cây như xơ và pectin có thê có lợi ích liên quan đến bệnh tiêu đường. Do vậy thay vì uống nước trái cây mọi người nên ăn cả quả. Theo Hiệp hội Tiêu đường của Mỹ khoảng 26 triệu người Mỹ mắc bệnh này mỗi năm. Nó gây ra bởi một khiếm khuyết trong khả năng của cơ thê đê sản xuất hoặc sử dụng insulin - một hormone có thê chuyên đoi glucose trong máu thành năng .

• Y học thường thức
• phương pháp điều trị bệnh
• Vai trò dưỡng chất
• bảo vệ sức khỏe
• nguy cơ tiểu đường
• công dụng táo lê
• điều trị bệnh bò sữa
• kỹ thuật điều trị bệnh bò sữa
• phương pháp điều trị bệnh bò sữa
• kinh nghiệm điều trị bệnh bò sữa
• hướng dẫn điều trị bệnh bò sữa
• cách điều trị bệnh bò sữa
• Bệnh đau đầu
• Phương pháp phòng ngừa bệnh đau đầu
• Chế độ ăn uống điều trị bệnh đau đầu
• Triệu chứng của bệnh đau đầu
• Bệnh đau nửa đầu
• Phương pháp điều trị bệnh đau đầu bằng y học
• Liệu pháp tự nhiên điều trị bệnh đau đầu
• điều trị bệnh cho heo
• kinh nghiệm điều trị bệnh cho heo
• cách điều trị bệnh cho heo
• hướng dẫn điều trị bệnh cho heo
• phương pháp điều trị bệnh cho heo
• phòng một số bệnh trên heo
• Hướng dẫn điều trị các bệnh lợn
• kinh nghiệm điều trị các bệnh lợn
• kỹ thuật điều trị các bệnh lợn
• phương pháp điều trị các bệnh lợn
• cách điều trị các bệnh lợn
• điều trị các bệnh gà
• hướng dẫn điều trị các bệnh gà
• kỹ thuật điều trị các bệnh gà
• kinh nghiệm điều trị các bệnh gà
• phương pháp điều trị các bệnh gà