TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: Tìm hiểu về protein có trong thức ăn của cá

Thí nghiệm được thực hiện trên sixteen caecectomised cockerels Lương Phương và 16 nguyên chia thành 4 nhóm vuông Latin mong muốn để xác định các tiêu hóa protein của thịt cá, bột thô và bột xương, bột đậu tương và bột mè. | 48 NGHIÊN CỨU KHOA HOC KY THUẬT XAC ĐỊNH TY LỆ TIEU HOA PROTEIN CUA BỌT ca LAT BỌT Xưởng thịt khO DAU ĐẬU nAnh khO Hat CAI DAU trEn ga Lương phượng cat bo manh Trang vA khOng cAT bo manh TRANG DETERMINATION OF PROTEIN DIGESTIBILITY OF FISH MEAL MEAT AND BONE MEAL SOYBEAN MEAL AND SESAME MEAL WITH INTACT AND CAECECTOMISED LUONG PHUONG COCKERELS Lê Van Tho Ma Hoang Phi Khoa Chan nuoi Thu y Đại hoc Nong Lam TP. HCM Cong ty TNHH san xuat TAGS Lai Thiêu ABSTRACT Thời gian và địa điểm The experiment was carried out on sixteen caecectomised Luong Phuong cockerels and 16 intact divided into 4 groups Latin square desired to determined of protein digestibility of fish meal meat and bone meal soybean meal and sesame meal. Results showed that highest rate digestibility of fish meal second was soybean meal meat and bone meal and lowest rate was found in sesame meal 76 98 50 64 45 63 and 37 07 respectively . True protein rate digestibility were higher than apparent digestibility about 14 80 to 27 . Keywords Caecectomy protein digestibility Luong Phuong cockerel MƠĐAU Trước đây để xac định ty le tieu hoa protein cua một thực liệu ngưới ta thướng cho ga an thưc an thí nghiệm sau đo thu phan đe phan tích nham xac định ty le tieu hoa cua protein. Nhưng phướng phap nay khong đước chính xac vì sưtiêu hoa va hạp thu amino acid chỉ xay ra ớ đoan ruọt non trong khi đo nhưng protein con lai trong thưc an chưa đước tieu hoa hết khi đi ngang qua manh trang se đước vi sinh vật sư dụng cung với mot sóprotein do cớ the tiet ra vì thế ma phan tích tưphan se khong đước chính xac. Tư đo cac nha khoa hoc đeu thong nhat rang viẹc xac định tieu hoa protein va amino acid nen nghien cưu ớ đoan cuoi cua ruot non hoi trang đe loai bo anh hướng cua vi sinh vat ớ ruot gia se cho ket qua chính xac hớn. Đe lam đước đieu nay thì ga thí nghiêm phai đước phau thuật đe cat bo hai manh trang. Muc đích cua nghien cưu nay la đe theo doi ket qua phau thuật cat bo hai manh trang va xac định ty le tieu hoa cua .

• Báo cáo khoa học
• cách trình bày báo cáo khoa học
• cách viết báo cáo
• báo cáo nghiên cứa đề tài
• báo cáo khoa học
• báo cáo thủy sản
• tài liệu về nông nghiệp
• ứng dụng công nghệ sinh họci
• CÁCH TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• PHƯƠNG PHÁP TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• KĨ NĂNG TRÌNH BÀY BÁO CÁO
• MẸO TRÌNH BÁY BÁO CÁO
• TRÌNH BÀY BÁO CÁO KHOA HỌC
• TRÌNH BÀY LUẬN VĂN BÁO CÁO
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• báo cáo khoa học sinh học
• báo cáo khoa học toán học
• báo cáo khoa học kinh tế
• báo cáo về văn học
• báo cáo triết học
• báo cáo văn học
• chuyên đề văn học
• văn học nghệ thuật
• văn học Việt NAm