TAILIEUCHUNG - Luận văn : Cố định enzyme – amylase bằng gel alginate part 3

Nhược điểm Enzyme có thể bị mất hoạt tính vì cấu trúc của enzyme bị thay đổi do quá trình liên kết. Giảm khả năng tiếp xúc giữa enzyme và cơ chất do đó làm giảm hoạt tính enzyme cố định. Vật liệu cố định không tái sử dụng được, phương pháp này áp dụng cho các enzyme ổn định hoạt tính khi cố định. Enzyme cố định có thể tạo ra bằng hai cách – Nối đồng hóa trị liên kết các phân tử enzyme riêng biệt lại thành một liên hợp cao phân tử không hòa tan | 21 Nhược điểm Enzyme co thể bị mất hoạt tính vì cấu trúc của enzyme bị thay đoi do qua trình lien kết. - Giấm kha nấng tiếp xúc giữa enzyme va cô chất do đo lấm giấm hoạt tính enzyme co định. - Vật liệu co định khong tai sử dung được phượng phap nay ap dung cho cấc enzyme on định hoat tính khi co định. Enzyme co định co the tao ra bang hai cách - Nối đong hoa trị lien kết cấc phan tử enzyme rieng biết lai thanh mọt lien hợp cao phan tử khong hoa tan. Đay la phượng phấp khong sử dung chất mang. Cấc phan tử enzyme se lien kết vợi nhau qua cấc cấu noi trung gian đe trợ thanh dang khong hoa tan. Cấc cấu noi trung gian thượng dung la glutaraldehyte. - Kết hợp phan tử enzyme vợi vật liệu cô định khong hoa tan bang lien kết cộng ho a trị. Điếu chế cấc enzyme co định loai 1 khi dung cấc tấc nhan lượng chức như bisdiazobenzidin bisdiazobenzidin 2 2 disulfur acid và một so hợp chất khác. Đặc biết ngượi ta thượng dung glutaraldehyte lam tấc nhan đế đính cấc phan tử enzyme lai vợi nhau. Cấc enzyme co định loai 2 thượng được điếu chế pho biến hợn. Chất mang đế co định enzyme phai thoa man nhưng đoi hoi nhất định sau Co đo hoa tan thấp vấ bến vưng đoi vợi cấc tấc đong cợ hoc vấ hoa hoc nhất định . Khong gay tấc dung kìm ham đến enzyme. Khong tao ra hiến tượng hấp thu khong đặc hiếu đoi vợi cấc protein. Vì phấn ứng enzyme thượng xay ra trong moi trượng nược nến vất liệu co định tot hợn cấ la co chất ưa nược. 22 Tri so và dấu điện tích của vật liệu co định cũng co vai tro nhất định. Việc gàn enzyme co hiệu quà hơn cà khi điện tích cũà enzyme và cũa vật liệu cô định co dấu ngược nhàu. Vì lệ điện tích cung dấu co the ngàn càn sự liện kết. Quà trình co định enzyme co thệ xày rà quà một giài đoạn nếu vàt liệu co định co định co chứà càc nhom co khà nàng thàm già tương tàc trực tiệp vơi nhom àmin cuà enzyme. Trương hợp ngựợc lài quà trình xày rà quà 2 giài đoàn Giài đoàn hoàt hóà vàt liệu co định bàng càch đựà vào càc nhom chức nàng co khà nàng phàn ựng hơn. Giài đoàn hài giài đoàn kết

• Khoa học tự nhiên
• cách làm luận văn
• cách trình bày luận văn
• hướng dẫn làm luận văn
• luận văn ngành công nghệ sinh học
• cố định enzyme
• Cách làm bài tập làm văn nghị luận
• Bài tập làm văn nghị luận
• Văn nghị luận
• Bài tập thực hành làm bài văn nghị luận
• Bài tập làm văn
• Đề văn nghị luận mẫu
• Lập dàn ý văn nghị luận
• Tìm hiểu đề văn nghị luận
• Nghị luận xã hội
• tóm tắt luận văn
• cách trích dẫn
• mẫu bìa luận văn
• hướng dẫn quy cách
• mẹo làm luận văn
• luận văn
• nghiên cứu khoa học
• Hướng dẫn cách viết luận văn khoa học
• cách viết luận văn
• kinh nghiệm viết luận văn
• luận văn khoa học
• tài liệu luận văn
• giáo trình luận văn
• bí quyết làm luận văn
• phương pháp làm luận văn
• Giải pháp tạo việc làm
• việc làm cho nông dân
• kỹ năng làm luận văn
• cách làm báo cáo tốt nghiệp
• báo cáo ngành kinh tế nông nghiệp
• luận văn thạc sĩ kinh tế
• luận văn ngành nông nghiệp
• luận văn ngành phát triển nông thôn
• cách làm luận văn luận văn ngành phát triển nông thôn
• chất kháng nguyên
• môi trường nuôi cấy sinh vật
• Giáo án Ngữ văn 11 tuần 5
• Giáo án điện tử Ngữ văn 11
• Giáo án điện tử lớp 11
• Giáo án lớp 11 môn Ngữ văn
• Viết bài làm văn số 2
• Nghị luận văn học
• Cách làm bài văn nghị luận
• Kỹ năng làm báo cáo
• cách làm báo cáo
• luận văn mẫu
• “Giáo dục truyền thống cách mạng
• truyền thống Đoàn Đội
• Cách làm báo cáo khoa học
• Trình bày văn bản
• Cách làm tiểu luận
• Hình thức trình bày luận văn
• Hình thức trình bày đồ án