TAILIEUCHUNG - Những điều cần tránh khi kết hợp rau quả trong ăn uống

Cà chua nên ăn sau bữa ăn, như vậy sẽ làm giảm được độ axít trong dạ dày, giúp trẻ không bị mắc các chứng như chướng bụng đầy hơi dẫn đến đau bụng, bụng khó chịu. Hỗn hợp cà rốt với củ cải Không nên xay cà rốt lẫn với củ cải, bởi vì trong cà rốt men chuyển hóa có thể phá hỏng vitamin C, nếu xay lẫn với nhau thì vitamin C trong củ cải cũng sẽ bị mất hết. Cách ăn rau quả “dưỡng sinh chữa bệnh” trong mùa hè Nấm hương rửa quá sạch hay ngâm. | Những điều cần tránh khi kết hợp rau quả trong ăn uống Cà chua nên ăn sau bữa ăn như vậy sẽ làm giảm được độ axít trong dạ dày giúp trẻ không bị mắc các chứng như chướng bụng đầy hơi dẫn đến đau bụng bụng khó chịu. Hỗn hợp cà rốt với củ cải Không nên xay cà rốt lẫn với củ cải bởi vì trong cà rốt men chuyển hóa có thể phá hỏng vitamin C nếu xay lẫn với nhau thì vitamin C trong củ cải cũng sẽ bị mất hết. Cách ăn rau quả dưỡng sinh chữa bệnh trong mùa hè Nấm hương rửa quá sạch hay ngâm trong nước quá lâu Trong nấm hương có chứa erosterol sau khi hấp thụ ánh nắng mặt trời chúng được chuyển hóa thành vitamin D. Nhưng nếu trước khi ăn ta rửa quá kỹ hay ngâm nước quá lâu thì erosterol sẽ bị hòa tan trong nước dẫn đến mất các thành phần dinh dưỡng. Khi xào nấu nấm ta cũng không nên dùng nồi sắt hay nồi đồng tránh làm mất đi các chất dinh dưỡng của nấm. Dùng quá nhiều cà rốt Tuy cà rốt có nhiều dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhưng chú ý nên dùng một lượng thích hợp. Cho trẻ ăn hay uống quá nhiều cà rốt hoặc cà chua đều có thể thừa Caroten trong máu dẫn dến chứng vàng da. Lúc đó trẻ sẽ mắc các triệu chứng như lười ăn ăn không ngon tinh thần không ổn định hay cáu gắt quấy khóc thậm chí còn ngủ không ngon hay giật mình mê ngủ nói nhảm . Mướp đắng Trong mướp đắng có acid oxalic chất này làm cản trở việc hấp thụ Canxi trong thức ăn. Vì vậy trước khi ăn nên trần qua nước sôi để loại bỏ chất này. Những trẻ cần bổ sung thêm can xi thì không nên cho ăn mướp đắng quá nhiều. Ăn quá nhiều rau Bina Cải bó xôi Trong rau Bina có lượng lớn acid oxalic không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Acid oxalic trong cơ thể kết hợp với canxi và sắt tạo thành oxalat canxi và oxalat sắt không dễ loại bỏ ra ngoài cơ thể. Ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi và sắt ở đường ruột gây ra tình trạng thiếu canxi thiếu sắt dẫn đến răng và xương kém phát triển thậm chí còn ảnh hưởng đến phát triển trí não. Ăn giá đỗ chưa chín Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng khi ăn nên xào chín nếu không khi ăn xong dễ xuất hiện .

• Y học thường thức
• thuốc và sức khỏe
• bệnh thường gặp ở người
• cách sử dụng thuốc
• thuốc đặc trị
• mẹo vặt bảo vệ sức khỏe
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• Hỏi đáp về thuốc và sức khỏe
• Cách dùng thuốc amiodarone
• Kiến thức về thuốc và sức khỏe
• một số bệnh thường gặp ở người
• Tai biến mạch máu não
• Không tự ý dùng disulfiram cai rượu
• dùng ergotamin chữa đau nửa đầu
• Tiểu luận thuốc lá sức khỏe con người
• Tiểu luạn tác hại thuốc lá
• Sức khỏe con người
• Tác hại thuốc lá
• Tổng quan về thuốc lá
• Thuốc lá và sức khỏe con người
• bệnh ở người
• cách phòng chống bệnh tật
• Dị ứng thức ăn
• Choáng váng khi gây tê
• sức khỏe trẻ em
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe phụ nữ
• sức khỏe người cao tuổi
• phương pháp điều trị bệnh
• Bài thuốc hay từ giấm và trứng
• Bệnh thiếu máu và thuốc điều trị
• Thuốc chống dị ứng và tác dụng phụ
• Chlorpheniramin
• Viêm mũi xoang và thuốc trị
• y học cổ truyền
• đông y trị bệnh
• Vỏ quýt và vị thuốc trần bì
• thanh bì
• Nấm và thuốc chữa