TAILIEUCHUNG - GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG GỪNG DƯỚI TÁN RỪNG

Gừng được dùng làm gia vị, mứt, kẹo, rượu và làm thuốc. Hiện nay gừng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và đã có một số công ty Nhật Bản muốn nhập gừng nước ta với khối luợng lớn. Năng suất trồng gừng dưới tán rừng có thể đạt trung bình 3 – 4 tấn/ha. Gừng cùng với các loài cây lương thực, thực phẩm, dược liệu khác được trồng xen dưới tán rừng, đảm bảo cuộc sống để trồng rừng, khoanh nuôi, bảo vệ rừng, đặc biệt là rừng gỗ lớn, gỗ quí có thời gian kinh doanh. | GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG GỪNG DƯỚI TÁN RỪNG Gừng được dùng làm gia vị mứt kẹo rượu và làm thuốc. Hiện nay gừng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và đã có một số công ty Nhật Bản muốn nhập gừng nước ta với khối luợng lớn. Năng suất trồng gừng dưới tán rừng có thể đạt trung bình 3 - 4 tấn ha. Gừng cùng với các loài cây lương thực thực phẩm dược liệu khác được trồng xen dưới tán rừng đảm bảo cuộc sống để trồng rừng khoanh nuôi bảo vệ rừng đặc biệt là rừng gỗ lớn gỗ quí có thời gian kinh doanh dài. http agriviet. com Trồng gừng và các loài cây khác xen với cây rừng tạo thành một tầng thảm tuơi duới tán rừng có tác dụng chống xói mòn bảo vệ đất và giữ độ ẩm cho đất. Trồng cây rừng xen với gừng hạn chế cỏ dại kết hợp chăm sóc cay gừng hàng năm chăm sóc luôn cây rừng đã giảm bớt công chăm sóc rừng trồn hàng năm 50 - 80 công ha. Cây gừng ít bị thú rừng và trâu bò phá hại cho thu hoạch tương đối ổn định ít phụ thuộc vào thời tiết. CÁC LOẠI GỪNG Trong sản xuất và trong tự nhiên ở nước ta phổ biến có 3 loài Gừng dại Zingiber cassumuar củ khá to nhiều xơ vị cay nhiều mùi hăng thịt củ màu vàng xanh được dùng làm thuốc gia vị thường mọc hoang dại trong tự nhiên. Gừng gió Zingiber Zerumbet ít được gây trồng củ chỉ dùng làm dược liệu. Loài gừng trồng phổ biến Zingiber officinale trong sản xuất có hai giống khác nhau Gừng trâu củ to ít xơ ít cay thích hợp cho xuất khẩu. Gừng dé được gây trồng phổ biến cho củ nhỏ hơn vị cay và nhiều xơ hơn hiện nay đang được bán nhiều ở thị trường trong nước. ĐẶC ĐIỂM Hình thái Gừng là cây thân thảo sống lâu nưm cao 0 6 - 1m Lá màu xanh đậm dài 15 - 20cm rộng khoange 2cm mặt nhẵn bong gân ở lá hơi nhạt lá mọc so le thẳng đứng có bẹ lá không có cuống. Độ che phủ mặt đất của tán lá không cao lắm. Thân ngầm phìng to chứa các chất dinh dưỡng gọi là củ xung quanh củ có các rễ tơ. Rễ và củ chỉ phát triển tập trung ở lớp đất mặt sâu 0 - 15cm Cây gừng ít khi ra hoa trục hoa mọc từ gốc dài tới 15 - 20cm. Hoa dài tới 5cm rộng 2 - 3cm màu vàng xanh có 3

• Nông nghiệp
• Giáo trình nông nghiệp
• kỹ thuật trồng trọt
• kinh nghiệm trồng trọt
• kỹ năng nuôi trồng
• tài liệu nuôi trồng
• kỹ thuật gieo giống
• bệnh hại cây trống
• bệnh hại cây trồng
• Kinh tế nông nghiệp
• Phân tích chính sách nông nghiệp
• Xây dựng chính sách nông lâm nghiệp
• Phát triển nông lâm nghiệp
• Giáo trình xây dựng chính sách nông nghiệp
• Giáo trình nông nghiệp & nông thôn
• Kỹ thuật nông nghiệp
• Sản xuất nông nghiệp
• Phát triển nông nghiệp Việt Nam
• Doanh nghiệp nông nghiệp
• Côn trùng nông nghiệp
• Giáo trình côn trùng nông nghiệp
• Bài giảng côn trùng nông nghiệp
• Tài liệu về côn trùng nông nghiệp
• Kiến thức về côn trùng nông nghiệp
• Tìm hiểu về côn trùng nông nghiệp
• Giáo trình Kinh tế nông nghiệp
• Hệ thống kinh tế nông nghiệp
• Kinh tế học nông nghiệp
• Công nghệ trong nông nghiệp
• bài giảng kinh tế nông nghiệp
• đề cương kinh tế nông nghiệp
• tài liệu kinh tế nông nghiệp
• tài liệ nông nghiệp
• Marketing nông nghiệp
• Giáo trình Marketing nông nghiệp
• Marketing dịch vụ nông nghiệp
• Marketing kinh doanh nông nghiệp
• Bộ máy hoạt động Marketing nông nghiệp
• Đánh giá hoạt động Marketing nông nghiệp
• Khuyến nông lâm
• Giáo trình Khuyến nông lâm
• Hoạt động trình diễn khuyến nông lâm
• Truyền thông trong khuyến nông lâm
• Mô đun sơ cấp nghề Khuyến nông lâm
• Khuyến nông lâm MĐ04
• Giáo trình Kinh tế
• Sản phẩm nông nghiệp
• Thâm canh nông nghiệp
• Chức năng của Marketing nông nghiệp
• Thị trường nông sản hàng hóa
• Định hướng Marketing nông nghiệp
• Chiến lược phân phối nông sản hàng hóa
• Nông nghiệp hữu cơ
• Giáo trình Nông nghiệp hữu cơ
• Phương pháp sử dụng phân hữu cơ
• Kỹ thuật canh tác trong nông nghiệp hữu
• Bảo vệ thực vật trong nông nghiệp hữu cơ