TAILIEUCHUNG - KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY VÀ PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHIẾT ENZYME

Enzyme cellulase được tổng hợp nhiều ở Bacillus subtilis và có nhiều ứng dụng quan trọng. Trong đề tài này, chúng tôi tiến hành khảo sát các điều kiện nuôi cấy Bacillus subtilis và phương pháp tách chiết để thu nhận enzyme cellulase. | Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7 Đại học Đà Nẵng năm 2010 KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY VÀ PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHIẾT ENZYME CELLULASE TỪ VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS INVESTIGATION OF CULTURING AND EXTRACTING CELLULASE OF BACILLUS SUBTILIS SVTH Trần Thị Ánh Tuyết Trương Quốc Huy Lớp 05SH Khoa Hóa Trường Đại Học Bách khoa GVHD Trần Thị Xô ThS. Ngô Thái Bícch Vân KS. Phạm Trần Vĩnh Phủ Khoa Hóa Trường Đại Học Bách khoa TÓM TẮT Enzyme cellulase được tổng hợp nhiều ở Bacillus subtilis và có nhiều ứng dụng quan trọng. Trong đề tài này chúng tôi tiến hành khảo sát các điều kiện nuôi cấy Bacillus subtilis và phương pháp tách chiết để thu nhận enzyme cellulase. Kết quả thu được cho thấy ở nhiệt độ 40oC pH 7 0 và thời gian nuôi 30h lượng enzyme cellulase sinh ra là lớn nhất. Phương pháp tách chiết cellulase bằng dung môi aceton cho hiệu quả cao hơn dung môi ethanol. ABSTRACT Cellulase which produced in a great quantity by Bacillus subtilis has many important applications. In this project we investigated cultivation conditions and methods to obtain cellulase from the culture of Bacillus subtilis. The results show that at 400C pH 7 0 and 30 hour of cultivation cellulase production is highest. That extracting celluase by using aceton is more effective than using ethanol. 1. Mở đầu Chủng Bacillus subtilis được phát hiện bởi Ferdinand Cohn vào năm 1872. 1 Bacillus subtilis là trực khuẩn Gram dương kích thước 3- 5 X có khả năng sinh bào tử và là loài sinh vật tự dưỡng hiếu khí hoặc kị khí tùy nghi. 2 Hệ enzyme của Bacillus subtilis rất phong phú và đa dạng gồm protease 6 amylase 7 glucoamylase glucanase cellulase dextranase pectinase 5 . Bacillus subtilis đã được ứng dụng khá nhiều trong các ngành công nghiệp đặc biệt là công nghiệp sản xuất enzyme như protease amylase. 1 Đã có nhiều công trình nghiên cứu về ứng dụng của Bacillus subtilis trong chế biến thực phẩm trích ly các chất từ thực vật từ cây thuốc. 3 Cùng với Bacillus subtilis .

• Báo cáo khoa học
• luận án
• luận văn
• báo cáo
• bảo vệ luận văn
• báo cáo tốt nghiệp
• bài báo cáo thực tập
• Mẫu luận án
• Luận án Tiến sĩ
• Trích yếu luận án
• Hướng dẫn viết luận án
• Cách viết luận án Tiến sĩ
• Phương pháp viết luận án
• Danh mục đề tài luận án
• Đề tài luận án Tiến sỹ
• Luận án Tiến sỹ đã thực hiện
• Luận án giáo dục
• Danh mục luận án giáo dục
• Tóm tắt Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Luật học
• Luận án Tiến sĩ ngành Luật kinh tế
• Pháp luật về thi hành án dân sự
• Pháp luật thi hành án dân sự tại Lào
• Thẩm định dự án đầu tư vay vốn
• Luận án Tiến sĩ Kinh tế
• Dự án đầu tư vay vốn
• Thẩm định dự án đầu tư
• Thẩm định dự án
• Luận án tiến sĩ ngữ văn
• Luận án tiến sĩ sư phạm
• Luận án lý luận ngôn ngữ
• Phương pháp so sánh trong văn bản luật tục Êđê
• Đề tài lý luận ngôn ngữ
• Luận văn sư phạm ngữ văn
• Luận án Tiến sĩ ngành Ngôn ngữ học
• Ngôn ngữ bình luận trong báo in tiếng Việt
• Ngữ pháp chức năng của Halliday
• Văn bản bình luận
• Luận án Tiến sĩ ngành Lý luận văn học
• Sự chuyển đổi diễn ngôn lý luận
• Phê bình văn học Việt Nam
• Thi hành bản án
• Quyết định của toà án
• Vụ án hành chính
• Vụ án hành chính ở Việt Nam
• Luận án Tiến sĩ ngành Tài chính ngân hàng
• Vốn của ngân hàng
• Dự án tài chính nông thôn
• Hiệu quả sử dụng vốn
• Luận án tiến sỹ kỹ thuật
• Luận án kỹ thuật
• Xây dựng lược đồ chứ ký số
• Luận án quân sự
• Luận án tiến sĩ kỹ thuật quân sự
• Quy trình bảo vệ luận án tiến sĩ
• Bảo vệ luận án tiến sĩ
• Bảo vệ luận án
• Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Hướng dẫn bảo vệ luận án
• Luận án phát triển công nghiệp nông thôn
• Luận án tài chính
• Đề tài tài chính với phát triển công nghiệp
• Luận án phát triển nông thôn
• Luận án tiến sĩ hóa học
• Luận án hóa lý thuyết
• Luận án hóa lý
• Luận án hợp chất hữu cơ
• Đề tài nghiên cứu hợp chất hữu cơ
• Ứng dụng của vật liệu cacbon nano
• Nghiên cứu điện hóa của thuốc nổ TNT
• Luận án hóa vô cơ
• Đề tài ứng dụng làm phân bón
• Luận án hóa hữu cơ
• Đề nghiên cứu hóa hữu cơ
• Đề tài hợp chất phân lập từ cây cọ
• Đề tài nghiên cứu hóa học
• Nghiên cứu chế tạo vật liệu cao su
• Nghiên cứu biến tính tinh bột
• Ứng dụng của vật liệu chứa titan
• Nghiên cứu chế tạo màng polyme
• Nghiên cứu tính chất điện hóa
• Đề tài nghiên cứu hóa sinh học