TAILIEUCHUNG - Món ăn giúp phòng bệnh cúm

Thời gian gần đây, số bệnh nhân nhiễm cúm A/H1N1 nhập viện đang tăng trở lại sau nhiều tháng tạm lắng và trong các ca có biến chứng nặng, đã có trường hợp tử vong. Để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, phòng ngừa dịch cúm, xin giới thiệu một số món ăn, thức uống và cách chế biến đơn giản, dễ làm. | Món ăn giúp phòng bệnh cúm Thời gian gần đây số bệnh nhân nhiễm cúm A H1N1 nhập viện đang tăng trở lại sau nhiều tháng tạm lắng và trong các ca có biến chứng nặng đã có trường hợp tử vong. Để tăng cường sức đề kháng của cơ thể phòng ngừa dịch cúm xin giới thiệu một số món ăn thức uống và cách chế biến đơn giản dễ làm. Hạt sen là món ăn giúp tăng cường sức đề kháng. - Nước sả - gừng - mật ong Củ sả tươi 10 - 30g gừng tươi 8 - 20g mật ong 10 - 30g. Củ sả gừng bỏ vỏ ngoài rửa sạch giã nát hòa với nước lọc lấy 100 - 200ml nước. Cho vào nồi cùng với mật ong trộn đều đun nhỏ lửa đến khi sôi. Chia 2 - 3 lần uống khi còn ấm trước bữa ăn. - Canh cải cúc thịt nạc Rau cải cúc 500g thịt nạc dăm 200g 2 củ hành tím băm nhỏ nước mắm muối mì chính hạt tiêu. Rau cải cúc rửa sạch để ráo cắt khúc. Thịt nạc dăm rửa sạch cắt lát rồi băm nhuyễn ướp với dầu ăn hành nước mắm muối hạt tiêu mì chính. Đun sôi nước cho thịt băm đã ướp viên lại thành viên nhỏ vào nêm lại vừa ăn cho cải cúc vào đảo nhẹ rồi bắc xuống ngay. Rắc hạt tiêu ăn lúc nóng. - Chân giò hầm hạt sen hoài sơn Chân giò 600g cạo rửa sạch chặt thành miếng ướp muối. Hạt sen khô 100g ngâm nước khoảng 1 giờ đem luộc sơ với nước sôi vớt ra rổ để ráo. Hoài sơn 20g rửa sạch để ráo. Trần bì vỏ quít khô 6g ngâm nước cho mềm cạo bỏ phần trắng ở trong cắt sợi nhỏ. Táo đỏ 20g rửa sạch. Gừng tươi 10g giã nát. Cho tất cả vào nồi

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú