TAILIEUCHUNG - Lãng đãng chiều đông với café trứng

Lãng đãng chiều đông với café trứng Cafe Đinh nằm trên tầng 2 của một biệt thự cổ thời Pháp thuộc, ngắm cảnh rất lãng mạn. Những chiều mùa đông sương mù ngồi đây mà ngắm Hồ Gươm lãng đãng hơi sương sẽ tuyệt vô cùng. Một mùa đông Hà Nội lại đến, chúng tôi đi tìm lại quán café trứng của cụ Giảng nổi tiếng một thời ngày xưa. Đây là một trong những quán café nổi tiếng làm nên thương hiệu café Hà Nội. Điều đặc biệt hơn nữa đó là khai sinh ra một món mới mà chỉ. | Lãng đãng chiêu đông với café trứng Cafe Đinh nằm trên tầng 2 của một biệt thự cổ thời Pháp thuộc ngắm cảnh rất lãng mạn. Những chiêu mùa đông sương mù ngồi đây mà ngắm Hồ Gươm lãng đãng hơi sương sẽ tuyệt vô cùng. Một mùa đông Hà Nội lại đến chúng tôi đi tìm lại quán café trứng của cụ Giảng nổi tiếng một thời ngày xưa. Đây là một trong những quán café nổi tiếng làm nên thương hiệu café Hà Nội. Điều đặc biệt hơn nữa đó là khai sinh ra một món mới mà chỉ có ở Hà Nội - café trứng. Quán quen thuộc của cụ Giảng nằm trên Cầu Gỗ đầu Hàng Gai đã không còn nữa. Theo địa chỉ quen chúng tôi ghé café Đinh trên đường Đinh Tiên Hoàng. Nằm trên gác 2 của một căn biệt thự Pháp cổ bước lên quán bạn phải qua một một cửa hàng bán túi. Cầu thang dẫn lên cũ kĩ nhuộm màu thời gian. Cảm giác như 20 năm trước đến giờ vẫn không có sự thay đổi nào dù là chi tiết nhỏ. Cầu thang dẫn lên cafe Đinh. Bàn ghế cũ kĩ nhuộm màu thời gian. Khi bước vào quán chúng tôi rất ngạc nhiên vì quán rất bé khoảng chừng 20m đơn giản với những bàn ghế gỗ cũ kĩ bức tường đã sờn vôi từ lâu nhưng quán thì rất đông gần như người ngồi sát người. Tâm sự với chúng tôi cô Bích chủ quán nói Không hẳn khách đến với cô vì café ngon mà có khi vì quí nhau mà đến. Khách ở đây toàn khách quen có những khách nước ngoài khi về Hà Nội nhất định đến quán nhà cô để tìm về những kỉ niệm xưa cũ . Ngồi từ đây bạn có thể phóng tầm mắt ra Bờ Hồ. Quán lúc nào cũng tấp nập khách. Cô chủ quán là con gái cụ Giảng. Cô đã trên 50 tuổi nhưng dáng vóc vẫn nhanh nhẹn và thanh thoát giao tiếp rất nhẹ nhàng cởi mở và hiếu khách vẫn giữ cho mình cái cốt cách của người phụ nữ Hà Nội. Tại sao lại là café trứng mùa đông Theo như cô chủ quán cho hay chỉ mùa đông lạnh buốt ở Hà Nội mới cho ra ly café trứng thơm ngon và đặc biệt đến lạ. Quả trứng gà vào mùa đông bao giờ cũng tròn lòng và chắc hơn lòng đỏ trứng gà mới dễ lấy và khi đem đánh tan để pha cùng café mới cho ra cái vị thơm ngon và béo ngậy chứ không hề tanh như ta thưởng thức vào mùa .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.