TAILIEUCHUNG - Dinh dưỡng với người cao tuổi

Dinh dưỡng với người cao tuổi Một chế độ ăn hợp lý, dinh dưỡng cân đối theo lứa tuổi, sẽ giúp người cao tuổi có cuộc sống mạnh khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Ở người cao tuổi, các hoạt động chuyển hóa và dinh dưỡng có nhiều biến đổi. Khái niệm già thường gắn với suy yếu. Khả năng thụ cảm của người cao tuổi bị giảm: mắt nhìn kém, tai nghe kém, mũi ngửi kém, vị giác và xúc giác không nhạy ảnh hưởng đến ăn ngon miệng. Hàm răng bị long. Cơ nhai bị teo. Xương hàm trên. | Dinh dưỡng với người cao tuổi Một chế độ ăn hợp lý dinh dưỡng cân đối theo lứa tuổi sẽ giúp người cao tuổi có cuộc sống mạnh khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Ở người cao tuổi các hoạt động chuyển hóa và dinh dưỡng có nhiều biến đổi. Khái niệm già thường gắn với suy yếu. Khả năng thụ cảm của người cao tuổi bị giảm mắt nhìn kém tai nghe kém mũi ngửi kém vị giác và xúc giác không nhạy ảnh hưởng đến ăn ngon miệng. Hàm răng bị long. Cơ nhai bị teo. Xương hàm trên cũng teo teo nhiều hơn hàm dưới gây trở ngại khi cắn khi nhai. Tuyến nước bọt bị teo. Dạ dày và ruột teo đi. Trương lực dạ dày giảm sức co bóp giảm. Sức tiết dịch vị giảm. Ăn khó tiêu nhu động của ruột giảm hoạt động của gan thận đều yếu đi. Trọng lượng gan chỉ còn 65 chức năng chuyển hóa giải độc kém. Khả năng tái tạo giảm. Đơn vị thận nephron giảm đi chỉ còn 1 3 đến 1 2 so với khi sinh. Khả năng lọc còn khoảng 60 gây ứ đường ứ urê máu. Tất cả đều ảnh hưởng tới sự tiêu hóa hấp thụ thức ăn. Đường kính mạch máu ngoại vi hẹp lại giảm cung cấp máu đến các nơi gây thiểu năng tuần hoàn tim và não tăng sức cản của dòng máu đòi hỏi tim phải tăng hoạt động tăng sức bóp 20 tim mạch giảm trương lực và độ đàn hồi các van tim dễ hở gây phù do ứ đọng máu chi dưới chân nặng . Mao mạch giảm hiệu lực gây thiếu ôxy. Nhưng điều quan trọng hơn cả là sự hoạt động của hệ thần kinh. Ở người cao tuổi khỏe mạnh hệ thần kinh hoạt động tốt thì mặc dầu có sự suy yếu trên nhưng cơ thể vẫn có khả năng tự điều chỉnh thích nghi được tốt và người nhiều tuổi vẫn có thể ăn uống tiêu hóa được bình thường. Xét về mặt dinh dưỡng con người là một hệ thống một cỗ máy tiêu thụ năng lượng để hoạt động cỗ máy này cũng bị hao mòn trong quá trình sử dụng. Đối với người cao tuổi ăn uống càng quan trọng vì qua nhiều năm hoạt động cỗ máy cũng đã có nhiều đổi thay. Giảm ăn so với tuổi trẻ Ăn nhiều rau quả tốt cho sức khỏe người cao tuổi Nhu cầu năng lượng của người 60 tuổi giảm đi khoảng 20 ở người trên 70 tuổi giảm đi 30 so với người 25 tuổi. Nhiều người tuy .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.