TAILIEUCHUNG - Ăn uống phòng bệnh ung thư

Các nghiên cứu đã cho thấy có nhiều biện pháp để phòng bệnh ung thư, trong đó dùng chế độ ăn uống phòng bệnh ung thư là liệu pháp khá hiệu quả, do có nhiều chất chống ung thư chứa trong thực phẩm như rau, củ, quả, đậu đỗ các loại. Vì sao thực phẩm có tác dụng phòng chống bệnh ung thư ? Ngày nay, khoa học đã biết rằng một trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư quan trọng là các gốc ôxy hóa trong cơ thể. Các gốc này là sản phẩm của quá trình chuyển. | Ăn uống phòng bệnh ung thư Các nghiên cứu đã cho thấy có nhiều biện pháp để phòng bệnh ung thư trong đó dùng chế độ ăn uống phòng bệnh ung thư là liệu pháp khá hiệu quả do có nhiều chất chống ung thư chứa trong thực phẩm như rau củ quả đậu đỗ các loại. Vì sao thực phẩm có tác dụng phòng chống bệnh ung thư Ngày nay khoa học đã biết rằng một trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư quan trọng là các gốc ôxy hóa trong cơ thể. Các gốc này là sản phẩm của quá trình chuyển hóa của cơ thể do nhiều yếu tố gây ra như thịt cá nướng cháy khét dầu mỡ chiên rán nhiều lần tia tử ngoại của ánh nắng mặt trời tia xạ khói thuốc lá môi trường ô nhiễm stress. Nếu quá trình sản sinh các gốc ôxy hóa nhiều hơn bình thường hoặc cơ thể sản sinh các chất trung hòa ít hơn bình thường khi đó các gốc ôxy hóa sẽ tấn công vào tế bào làm tổn thương AND từ đó hình thành tế bào ung thư. Tăng cường ăn rau củ quả có thể ngừa bệnh ung thư. May thay khoa học cũng phát hiện được nhiều chất có tác dụng chống các gốc ôxy hóa có trong thực phẩm như các vitamin C E beta-caroten kẽm selen các phytochemicals khác như lutein lycopene isoflavon flavonoid. Hầu hết các chất này có trong các loại rau quả tươi có màu xanh đậm màu vàng cam và đỏ đậm như cà chua chứa nhiều lycopen cà rốt hoặc gấc chứa nhiều beta-caroten các loại rau xanh đậm như cải bó xôi bông cải xanh tảo biển chứa nhiều kẽm ăn các thức ăn loại này vào cơ thể chúng có tác dụng hủy các gốc ôxy hóa nên có tác dụng phòng chống bệnh ung thư. Vì vậy dinh dưỡng hợp lý là một biện pháp dễ thực hiện để làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư. Các nhà khoa học ước tính khoảng 30 - 40 các bệnh ung thư có thể được ngăn chặn từ trước nếu bệnh nhân ăn nhiều rau quả ngũ cốc thực phẩm có nguồn gốc thực vật hạn chế thức ăn nhiều chất béo và calorie. 70 các bệnh ung thư có thể tránh được nếu người ta ngừng hút thuốc tập thể dục thường xuyên và kiểm soát được cân nặng. Giáo sư Nguyễn Chấn Hùng Chủ tịch Hội Ung thư TP. .

• Y học thường thức
• nghiên cứu y học
• kiến thức y học
• giáo án y khoa
• cách ăn để phòng bệnh ung thư
• cách uống để phòng ung thư
• Nghiên cứu trong khoa học sức khỏe
• Thiết kế nghiên cứu Y học
• Loại thiết kế trong nghiên cứu Y học
• Thành phần thiết kế nghiên cứu Y học
• Triển khai thiết kế nghiên cứu Y học
• Quy trìnhthiết kế nghiên cứu Y học
• Ebook Phương pháp nghiên cứu y học
• Phương pháp nghiên cứu y học
• Phương pháp nghiên cứu
• Báo cáo khoa học
• Vấn đề nghiên cứu y học
• Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Đề cương nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu khoa học y học
• Nghiên cứu khoa học y học
• Mẫu trong nghiên cứu y học
• Cỡ mẫu trong nghiên cứu y học
• Công thức tính cỡ mẫu y học
• Phương pháp chọn mẫu cơ bản trong y học
• Đạo đức trong nghiên cứu Y học
• Bài giảng Đạo đức trong nghiên cứu Y
• Đạo đức Y học
• Lịch sử đạo đức nghiên cứu
• Nguyên tắc đạo đức nghiên cứu
• Thỏa thuận tham gia nghiên cứu
• Đề tài y tế đảm bảo an toàn người bệnh
• Đề tài nghiên cứu khoa học y khoa
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu y sinh học
• Nguyên tắc cơ bản của đạo đức
• Hội đồng đạo đức nghiên cứu
• Bài giảng Nghiên cứu khoa học
• Kế hoạch nghiên cứu khoa học
• Các bước nghiên cứu khoa học
• Tiến hành nghiên cứu khoa học
• Các loại nghiên cứu khoa học
• Thiết kế nghiên cứu khoa học
• Mục lục bài viết Tạp chí nghiên cứu Y học
• Mục lục bài viết
• Tạp chí nghiên cứu Y học
• Tạp chí Y học
• Báo cáo xây dựng hệ thống y tế
• Nghiên cứu viên
• Nghiên cứu viên chính
• Trách nhiệm của nghiên cứu viên chính
• Chuyên môn của nghiên cứu viên
• Phương pháp chọn mẫu
• Nghiên cứu Dịch tễ học
• Nhân học y tế ứng dụng
• Nhân học y tế
• Bài giảng nhân học y tế
• Y tế công cộng
• Nghiên cứu định tính
• y học phổ thông
• y học thực hành
• chuyên ngành y học
• tài liệu y học
• chuyên ngành y khoa
• bệnh thường gặp
• Trung y học khái luận
• Y học phương Đông
• Nghiên cứu Đông y
• Nghiên cứu Trung y
• Sách Đông y
• Y học cổ truyền
• Đề tài nghiên cứu
• Chuyên ngành y dược
• Danh mục đề tài
• Y khoa trẻ em
• Khoa học y khoa trẻ em
• Cách viết đề tài nghiên cứu khoa học
• y học dân tộc
• Khoa học môi trường
• Phương pháp nghiên cứu khoa học môi trường
• Phát triển kế hoạch nghiên cứu
• Hình thành ý tưởng nghiên cứu
• Nội dung hình thành ý tưởng
• Định hướng nghiên cứu
• Tạp chí Y Dược học
• Bài viết về y học
• Đại học Y dược Huế
• Hoạt động nghiên cứu khoa học sức khỏe
• giáo trình y học
• cẩm nang đông y
• chẩn trị đông y
• học thuyết đông y
• phép dưỡng sinh
• phương huyệt trị bệnh