TAILIEUCHUNG - Công dụng "hai trong một" của cây sả

Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt. Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon. . | Công dụng hai trong một của cây sả Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt. Sả là loại cây thảo sống dai cao khoảng 1m mọc thành bụi tên khoa học là Cymbopogon Citratus L. Pers. thuộc họ lúa Poaceae . Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn chủ yếu là để kích thích tiêu hoá khử được mùi tanh của cá thịt giúp thức ăn thêm thơm ngon. Củ sả có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Theo Đông y sả vị the mùi thơm tính ấm có tác dụng làm ra mồ hôi thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt đầy bụng tiêu chảy. Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre lá cúc tần lá bưởi lá tía tô. mỗi thứ một nắm đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt nhức đầu. Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh. Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn bọ chét. do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi. Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc. Ngoài ra củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như giã nát củ sả bôi lên các vết chàm để chữa chàm ở mặt trẻ em. Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng đầy bụng chống nôn và thông trung .

• Y học thường thức
• cây sả
• thực đơn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• dinh dưỡng cho mọi người
• sức khỏe cho mọi người
• Công dụng của cây sả
• Lợi ích của cây sả
• Tác dụng của cây sả
• Bài thuốc từ cây sả
• Công dụng chữa bệnh của cây sả
• Lợi ích sức khỏe từ cây sả
• Trồng cây sả
• Trồng sả lấy tinh dầu
• Giáo trình Trồng cây sả
• Trồng cây lấy tinh dầu
• Kỹ thuật trồng sả
• Bảo quản sả
• Luận văn tốt nghiệp
• Khảo sát đặc tính cỏ sả
• Đặc tính sinh trưởng cây cỏ sả
• Cây cỏ sả
• Tính năng cây cỏ sả
• Độ phân bón cây cỏ sả
• Chuỗi giá trị cây sả
• Chuyển đổi cơ cấu cây trồng
• Kinh doanh sản phẩm cây sả
• Kinh tế hộ trồng sả
• Chuỗi cung ứng sản phẩm sả
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Sả chanh Cymbopogon citratus
• Tinh dầu Sả chanh
• Tính kháng khuẩn của tinh dầu Sả chanh
• Gốc tự do DPPH của tinh dầu Sả chanh
• Khoa học nông nghiệp
• Sả Cymbopogon proximus
• Cây sả Java
• Tinh dầu sả Java
• Năng suất tinh dầu sả
• Tạp chí Nông nghiệp
• Tinh dầu của cây sả Java
• Kĩ thuật tăng sản lượng
• Chiết xuất tinh dầu sả
• Năng suất tinh dầu cây sả
• Công nghệ sinh học
• Tuyển chọn giống sả
• Giống sả có năng suất
• Chất lượng tinh dầu cao
• Miền Nam Việt Nam
• Công dụng cây sả
• y học cơ sở
• kiến thức ý học
• sức khỏe người cao tuổi
• bài học y tế
• công dụng của sả
• Y học cộng đồng
• Bài viết về y học
• Cây sả chanh
• Hoạt tính gây độc tế bào ung thư
• Tách chiết tinh dầu sả chanh
• Hoạt tính chống ung thư
• Ung thư phổi
• Ung thư cổ tử cung
• Cymbropogon winterianus Jowitt
• Phương pháp khuếch tán đĩa thạch
• cách trồng cây sả
• kỹ thuật trồng trọt
• cách chăm sóc cây
• mẹo trồng trọt
• kỹ năng chăm sóc cây
• sả ja va
• giống cây lâm nghiệp
• tài liệu lâm nghiệp
• đặc điểm cây lâm nghiệp
• công dụng cây lâm nghi
• sả hoa hồng
• công dụng cây lâm n
• sả chanh
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Bệnh ở cây trồng
• Chế phẩm sinh học
• thực phẩm
• món ăn
• dược liệu quý cây
• tranh thơm
• Hiệu quả của tinh dầu sả
• Tinh dầu tỏi
• Sâu đục quả cây có múi
• Sâu đục quả cây có múi trên vườn bưởi
• Vườn bưởi tại tỉnh Sóc Trăng
• Đăk Lăk
• gia vị
• tẩm ướp
• chữa bệnh
• bài thuốc nam
• bài thuốc dân gian
• phòng trị cảm cúm
• chăm sóc sức khỏe
• món ăn chữa bệnh
• Cây sả trị rối loạn kinh nguyệt
• rối loạn kinh nguyệt
• y học thường thức
• sức khỏe con người
• bệnh thường gặp
• Công nghệ hóa
• Tách tinh dầu
• Hàm lượng citronellal
• Cây sả Cymbopogon Nardus (L) Rendle
• Hóa hữu cơ
• Kỹ thuật trồng cây thuốc
• Kỹ thuật chế biến cây thuốc
• Kỹ thuật trồng cây ích mẫu
• Kỹ thuật trồng cây kim tiền thảo
• Kỹ thuật trồng cây sả chanh
• Kỹ thuật trồng cây nhân trần