TAILIEUCHUNG - Tài liệu: Enzym

nhiều chất được sử dụng nhanh chóng bởi tế bào sống nhưng lại bị trơ một cách kỳ lạ khi ở ngoài tế bào cơ thể. Trong công nghệ hoá học,không phải công nghệ sinh học,muốn phân huỷ glucozơ phải nhờ tác động của nhiệt độ cao,axit mạnh hay kiềm đặc. Trong tế bào,chất nguyên sinh không thể sử dụng các tác nhân nhiệt cao,axit mạnh hay kiềm đặc như trên để phân huỷ glucozơ,mà thực hiện nhờ tác nhân đặc biệt gọi là là chất xúc tác phản ứng sinh học. . | Enzym Nhiều chất được sử dụng nhanh chóng bởi tế bào sống nhưng lại bị trơ một cách kỳ lạ khi ở ngoài tế bào cơ thể. Trong công nghệ hoá học không phải công nghệ sinh học muốn phân huỷ glucozơ phải nhờ tác động của nhiệt độ cao axit mạnh hay kiềm đặc. Trong tế bào chất nguyên sinh không thể sử dụng các tác nhân nhiệt cao axit mạnh hay kiềm đặc như trên để phân huỷ glucozơ mà thực hiện nhờ tác nhân đặc biệt gọi là là chất xúc tác phản ứng sinh học. Chất xúc tác tham gia điều khiển tốc độ các phản ứng mà không bị tiêu biến mất sau khi phản ứng kết thế nó có thể được sử dụng lặp đi lặp lại nhiều lần và cũng vì thế mà một lượng nhỏ enzym có thể xúc tác phản ứng cho một lượng rất lớn chất nền. Tính chất diệu kỳ của enzym là có khả năng xúc tác kì phân tử enzym catalaza có thể phân giải 5000000 phân tử H2O2 trong một giây ở điều kiện lúc đó nếu dùng một nguyên tử sắt để xúc tác thì phải mất 3 00 năm mới phân giải tỏ enzym có hoạt tính xúc tác rất cao. Các enzym khác nhau về tính chuyên hoá nghĩa là các loại khác nhau có tác dụng xúc tác trên các chất nền phản ứng khác nhau. Có loại có tính chuyên hoá tuyệt ureaza chỉ xúc tác quá trình phân huỷ urê tống hợp thành khí amoniac và khí cacbonic không xúc tác cho một phản ứng nào khác ngoài enzym phân .

• Sinh học
• công nghệ hoá học
• công nghệ sinh học
• phân huỷ glucozơ tế bào
• chất nguyên sinh
• phân huỷ glucozơ
• phản ứng sinh học
• công nghệ hữu cơ
• công nghệ hoá dầu
• đồ án môn công nghệ
• tổng quan quá trình alkyl hoá
• phản ứng alkyl hoá
• điều kiện công nghệ alkyl hoá
• Năng lượng hoá học
• Tích trữ năng lượng hoá học
• Chuyển hoá năng lượng hoá học
• Điện hoá học
• Quang điện hoá
• Luận văn Thạc sĩ
• Khoa học xã hội và nhân văn
• Nguồn lực con người
• Nguồn nhân lực khoa học công nghệ
• Quá trình công nghiệp hoá hiện đại hoá
• Tỉnh Phú Yên
• luận văn tốt nghiệp
• báo cáo thực tập
• kinh tế thị trường
• khoa học công nghệ
• công nghiệp hoá
• hiện đại hoá
• Phát triển giáo dục
• Phát triển giáo dục đào tạo
• Phát triển giáo dục khoa học
• Giáo dục công nghệ
• Đẩy mạnh công nghiệp hoá
• Tóm tắt luận văn Tiến sĩ
• Tóm tắt luận văn Tiến sĩ Kinh tế
• Phát triển nhân lực
• Nhân lực Khoa học và Công nghệ
• Công nghiệp hoá hiện đại hoá
• Luận văn Thạc sĩ Quản lý khoa học và công nghệ
• Quản lý khoa học và công nghệ
• Chính sách định hướng công nghệ thông tin
• Tin học hoá hệ thống bảo hiểm y tế
• Bài giảng Hoá đại cương
• Hoá đại cương
• Công nghệ vô cơ
• Động học của phản ứng hóa học
• Liên kết hóa học
• cuộc cách mạng khoa học
• công nghệ hiện đại
• tự động hoá
• hóa sinh
• hóa sinh tổng hợp
• Đại cương chuyển hoá
• sự oxy hóa khử sinh học
• bài giảng Đại cương chuyển hoá và sự oxy hoá khử sinh học
• Nghiên cứu khoa học và công nghệ
• Khoa học và công nghệ
• Chính sách xã hội hoá
• Thực hành khoa học
• Tạp chí khoa học và công nghệ
• Phát triển năng lực liên văn hoá
• Năng lực liên văn hoá
• Giảng dạy ngôn ngữ liên văn hoá
• Quan điểm của người học
• Tiêu chuẩn kỹ năng nghề
• Công nghệ mạ
• Mạ kẽm hoá học
• Mạ thiếc điện hoá
• Mạ đồng điện hoá
• Mạ niken điện hoá
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• tiểu luận triết học
• Công nghiệp hoá Hiện đại hoá
• xây dựng CNXH
• công nghệ thông tin
• nguồn vốn tích luỹ
• Hoá học Glucid
• bài giảng Hoá học Glucid
• tài liệu Hoá học Glucid
• hóa học
• hóa sinh học
• cơ thể sống
• vi sinh vật
• thiết bị công nghệ sinh học
• tài liệu công nghệ sinh học
• bài giảng công nghệ sinh học
• giáo trình công nghệ sinh học
• ngành công nghệ hóa học
• các ngành học
• ngành học cao đẳng
• lựa chọn ngành học
• thông tin về các ngành học đại học
• ngành học nhiều nhất
• sự oxy hoá
• khử sinh học
• Bài giảng Hóa học
• Hóa Kỹ Thuật
• nghiên cứu độc học
• chuyển hoá hoá học
• công nghệ điện hóa
• hoá động học
• Vật liệu thí nghiệm
• phương pháp thí nghiệm
• chuyển mạch quang
• công nghệ sản xuất
• nghiên cứu khoa học
• hệ thống thông tin
• Đồ án chuyên ngành Kỹ thuật hoá học
• Kỹ thuật hoá học
• Công nghệ Polyme Compozit
• Tìm hiểu mạng lưới Polyme
• Cấu trúc phân tử polyme
• Công nghệ kết tủa
• lắng đọng điện hoá
• chính sách quản lý
• chính sách nhà nước
• phương thức quản lý
• ngân sách nhà nước
• quản lý kinh tế
• phát triển kinh tế
• luận văn kinh tế
• luận văn xây dựng
• luận văn công nghệ thông tin
• luận văn ngân hàng
• cách làm luận văn
• công nghệ môi trường
• tổng quan về môi trường
• quá trình xử lý lý học
• quá trình hoá học
• quá trình hoá lý