TAILIEUCHUNG - thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 13

Mục đích của tính kiểm tra là xem máy nén có đủ năng suất lạnh khi làm việc ở điều kiện thực tế không. Đối với hệ thống cấp đông băng chuyền lưới thẳng, sau khi tính toán năng suất lạnh của máy nén nếu thoả mãn điều kiện sau là được. Năng suất lạnh của máy nén theo thiết kế. QI: Chi phí lạnh cho quá trình làm đông. QII : Nhiệt lượng lấy ra để hạ nhiệt độ của không khí trong tủ. QIII : Nhiệt lượng lấy ra từ băng chuyền. QIV : Nhiệt độ xâm nhập. | Chương 13 Tính kiểm tra năng suất lạnh của máy nén Mục đích của tính kiểm tra là xem máy nén có đủ năng suất lạnh khi làm việc ở điều kiện thực tế không. Đối với hệ thống cấp đông băng chuyền lưới thẳng sau khi tính toán năng suất lạnh của máy nén nếu thoả mãn điều kiện sau là được. Q 2 QQiỉỉ QỉI QIV V mn 1 y J Trong đó Qmn Năng suất lạnh của máy nén theo thiết kế. QI Chi phí lạnh cho quá trình làm đông. QII Nhiệt lượng lấy ra để hạ nhiệt độ của không khí trong tủ. QIII Nhiệt lượng lấy ra từ băng chuyền. Qiv Nhiệt độ xâm nhập từ môi trường. Qv Nhiệt lấy ra từ động cơ. P Là hệ số dự phòng khi nhiệt độ môi trường tăng quá cao hay nhiệt tải dàn lạnh có thể khai thác lớn hơn so với thiết kế khấu hao do dòng nhiệt xâm nhập qua khoảng không nạp và tháo liệu ta chọn p 1 2. . Chi phí lạnh cho quá trình làm đông. QI Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Q1 Nhiệt lượng cần lấy đi từ sản phẩm để làm giảm nhiệt độ trước khi có sự đóng băng của nước trong nó. Q2 Nhiệt lượng cần lấy đi từ sản phẩm để làm kết tinh nước trong sản phẩm Q3 Nhiệt lượng cần lấy ra để làm giảm nhiệt độ của nước đã đóng băng đến nhiệt độ cuối cùng của quá trình. Q4 Nhiệt lượng cần lấy đi để làm giảm nhiệt độ của nước không đóng băng trong sản phẩm đến nhiệt độ cuối quá trình làm đông. Q5 Nhiệt lượng cần lấy đi để làm giảm nhiệt độ phần chất khô trong sản phẩm tới nhiệt độ cuối quá trình làm đông. Ta có - Nhiệt độ ban đầu của sản phẩm trước khi vào cấp đông là t1 150C - Nhiệt độ bề mặt sản phẩm cuối quá trình làm đông là tb -300C - Nhiệt độ trung tâm sản phẩm cuối quá trình làm đông tt -180C - Nhiệt độ trung bình của sản phẩm cuối quá trình làm đông tị _ _ 18 _ 30 _ _240 C - 2 -24 C 2 Hệ thống băng chuyền của công ty dùng để sản xuất các mặt hàng tôm PTO PD đông rời IQF và các loại sản phẩm khác. Ở đây ta lựa chọn mặt hàng tôm để tính toán. Cỡ tôm lớn nhất cần cấp đông là cỡ 8-12. Mỗi giờ băng chuyền vận chuyển được khối lượng sản phẩm G 500 kg tôm. a. Nhiệt lượng cần lấy đi từ sản phẩm để làm giảm nhiệt độ sản phẩm trước

• Điện - Điện tử
• thiết kế
• hệ thống lạnh
• băng chuyền
• công suất
• cấp đông băng chuyền
• thiết bị
• chất lạnh
• Nhiệt lượng
• Nhiệt độ
• nhiệt tải
• Thiết kế trạm dẫn động vít tải vận chuyển muối iot
• vít tải vận chuyển muối
• vít tải vận chuyển cát
• vít tải vận chuyển xi măng rời
• tính toán vít tải
• tính toán thiết kế băng tải
• băng tải vận chuyển thóc
• vít tải vận chuyển bột sa mốt
• vít tải ngang
• vít tải nghiêng
• tính toán thiết kế cầu trục
• tính toán thiết kế trạm dẫn động băng tải vận chuyển cát
• tính toán thiết kế trạm dẫn động băng tải vận chuyển than đá
• thiết kế cầu trục
• Giáo trình Thiết kế kiến trúc trên máy tính
• Thiết kế kiến trúc trên máy tính
• Thiết kế kiến trúc
• Thiết kế phối cảnh nội ngoại thất
• Thiết kế phối cảnh
• Thiết kế kiến trúc với Revit Architecture
• Thiết kế kiến trúc với Sketchup
• Thiết kế nội thất
• Thiết kế đồ họa
• Thiết kế thời trang
• Tạo dáng công nghiệp
• Thiết kế kim loại
• Thiết kế đồ chơi
• Thiết kế thảm
• Thiết kế thủy tinh
• Thiết kế trang sức
• Thiết kế đường ô tô
• Thiết kế cảnh quan
• Thiết kế nền đường
• Thiết kế đường
• Thiết kế bình đồ tuyến
• Thiết kế hệ thống thoát nước cho đường
• Thiết kế cải tạo đường ô tô
• thiết kế thiết bị điện
• hướng dẫn thiết kế thiết bị điện
• bài tập thiết kế thiết bị điện
• giáo trình thiết kế thiết bị điện
• bài giảng thiết kế thiết bị điện
• giáo trình
• tài liệu sửa chữa thiết bị điện
• Thiết kế website
• Giáo trình thiết kế website
• Bài giảng thiết kế website
• Hướng dẫn học thiết kế website
• Tài liệu thiết kế website
• Học thiết kế website
• Thẻ định cấu trúc tài liệu
• Giáo trình thiết kế web
• Căn lề văn bản trong trang web
• Đề tài thiết kế website
• Kiến thức thiết kế website
• Luận văn về thiết kế website
• Báo cáo về thiết kế website
• Thiết kế phẳng
• Xu hướng thiết kế website 2014
• Thiết kế web phẳng
• Xu hướng thiết kế website
• Thiết kế website phẳng 2014
• Xu hướng thiết kế website mới
• Thiết kế mạch logic số chương 4
• Thiết kế mạch logic số
• Thiết kế vi mạch số trên FPGA
• Quy trình thiết kế FPGA
• Thiết kế FPGA
• Bài tập thiết kế FPGA
• Mô tả công việc
• Mô tả công việc ngành IT
• Mô tả công việc Trưởng phòng thiết kế website
• Trưởng phòng thiết kế website
• Quản lý nhân viên thiết kế website
• Dự án thiết kế website
• Đào tạo nhân sự thiết kế website
• Thiết kế sáng tạo
• Mô tả công việc Trưởng phòng thiết kế đồ họa
• Trưởng phòng thiết kế đồ họa
• Quy trình thiết kế
• Bản vẽ kỹ thuật
• Ý tưởng thiết kế
• Giải trình thiết kế
• Đào tạo nhân viên thiết kế
• Đồ án thiết kế cầu thép
• Thiết kế cầu dàn thép
• Cầu dàn thép
• Thiết kế dầm ngang
• Thiết kế liên kết dầm dọc
• Thiết kế giàn chủ
• Thiết kế nút giàn chủ