TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa)

Bài viết Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa) nghiên cứu này sẽ tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng tới điều kiện chiết xuất các hợp chất polyphenol từ mẫu lá sim, thu thập được từ Đại Từ, Thái nguyên. Dịch chiết có hàm lượng hợp chất phenol cao nhất sẽ được tiếp tục sử dụng trong phân tích đặc tính của các hợp chất phenol bằng HPLC-DAD-MS. | Vol 8. August 2022 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN 2354 - 1431 http EFFECTS OF OPTIMUM CONDITIONS FOR EXTRACTION OF PHENOL COMPOUNDS FROM RHODOMYRTUS ROMMENTOSA LEAVES Trinh Thi Chung Luu Hong Son Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry - TNUS Email address trinhthichung@ DOI 2354-1431 2022 791 Article info Abstract Optimum conditions for extraction of phenolic compounds and antioxidant activity by 2 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl DPPH reagent of sim leaves Received 10 06 2022 Rhodomyrtus tomentosa harvested in Song Cong Thai Nguyen province Revised 15 07 2022 was determined by the conventional liquid-solid method. The phenolic content and antioxidant activity were affected by solvent type and the concentration Accepted 01 08 2022 of solvent concentration of HCl used solid liquid ratio temperature and extraction time. The selected conditions for the extraction of antioxidant phenol were as follows methanol concentration 60 acidified with HCI solvent material ratio 1 30 temperature 70 C and extraction time was 60 Keywords min. The obtained polyphenol content and DPPH scavenging activity of equivalent of gallic acid per gram of dried leaves and sim leaves Rhodomyrtus µmol of Trolox equivalent per gram of dried leaves respectively. These tomentosa phenolic high values indicate that sim leaves can be considered a potential nutraceutical compound DPPH source of antioxidant phenolic compounds in the future. 42 Vol 8. August 2022 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN 2354 - 1431 http NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI TÁCH CHIẾT HỢP CHẤT POLYPHENOL TỪ LÁ SIM RHODOMYRTUS ROMMENTOSA Trịnh Thị Chung Lưu Hồng Sơn Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên Địa chỉ email trinhthichung@ DOI 2354-1431 2022 791 Thông tin bài viết Tóm tắt Tách chiết các hợp chất polyphenol và xác định hoạt tính chống oxyhoa bằng thuốc thử 2 .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.