TAILIEUCHUNG - Bánh chocolate mousse dâu

Nguyên liệu: - 2 miếng bánh bông lan 15x20cm. - 100g chocolate. - 200g dâu. - 200ml kem sữa tươi. - 100g kem phô-mai. - 100ml kem sữa béo. - 10g bột gelatin, đường. | Bánh chocolate mousse dâu Cho bánh ra đĩa. Trang trí với kem keo màu và dâu. Nguyên liệu - 2 miếng bánh bông lan 15x20cm. - 100g chocolate. - 200g dâu. - 200ml kem sữa tươi. - 100g kem phô-mai. - 100ml kem sữa béo. - 10g bột gelatin đường. Thực hiện - Hòa tan gelatin với 1 2 bát nước nấu tan. Dâu xay nhuyễn với 50g đường. Đánh nổi đặc hỗn hợp kem phô-mai kem tươi kem béo với 100g đường. - Dùng khuôn tròn đường kính 6cm cắt bánh thành nhiều lớp. - Kem chocolate mousse Trộn đều 1 2 lượng kem với chocolate chưng cách thủy chảy mềm. Kem dâu mousse Trộn phần kem còn lại với 1 2 lượng dâu. Lớp mặt Trộn đều lượng dâu còn lại với nước gelatin. - Cho một lớp bánh vào khuôn đổ một lớp kem chocolate mousse lên đặt tiếp một lớp bánh cho lớp kem dâu mousse giữ lạnh cho đặc lấy ra cho lớp mặc lên .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.