TAILIEUCHUNG - Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát thành phần hoá học trên lá Xa kê Artocarpus altilis (Park) thuộc họ dâu tằm Moraceae

Cây Xa kê, loại cây miền nhiệt đới được trồng phổ biến ở nước ta với nhiều hoạt tính sinh học thú vị như kháng vi khuẩn, kháng virus, kháng oxi hoá, ngừa ung thư, kháng đái tháo đường. Với những thuận lợi về mặt địa lý thì Xa kê sẽ là nguồn nguyên liệu vô cùng quý giá. Đề tài nghiên cứu này sẽ cô lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất hữu cơ có trong lá Xa kê (được thu hái ở Cần Thơ). Hy vọng rằng kết quả nghiên cứu sẽ góp phần mang lại những hiểu biết mới về mặt hóa thực vật của cây Xa kê nhằm làm tăng giá trị ứng dụng của cây vào thực tế cuộc sống. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỬ NHÂN HOÁ HỌC NGÀNH HOÁ HỮU CƠ Đề tài KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA LÁ XA KÊ Artocarpus altilis Park. Fosberg THUỘC HỌ DÂU TẰM MORACEAE GVHD ThS. Phùng Văn Trung SVTH Lê Thị Việt Hoa Thành phố Hồ Chí Minh tháng 5 năm 2012 -1- LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay cùng với sự phát triển vượt bậc của khoa học kỹ thuật ngành hóa học đóng một vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của xã hội. Các nhà hóa học bằng nhiều con đường khác nhau đã tạo ra những sản phẩm có ứng dụng trong các lĩnh vực như Y học Dược học Sinh học Nông nghiệp Tuy nhiên những sản phẩm được tạo ra bằng cách tổng hợp mặc dù có kết quả tốt nhưng lại gây ra nhiều tác dụng phụ cho con người và môi trường. Vì thế hóa học các hợp chất thiên nhiên ngày càng được quan tâm hơn. Các nhà hóa học đã tiến hành tách chiết cô lập bán tổng hợp ngày càng nhiều những hợp chất có hoạt tính sinh học để tạo ra những sản phẩm hữu ích từ cây cỏ thiên nhiên nâng cao chất lượng cuộc sống. Có rất nhiều loài nhiều cây đã được các nhà hoá học nghiên cứu trong nước và ngoài nước cây Xa kê là một trong những số đó. Một số nghiên cứu trước đây cho thấy rằng Xa kê có chứa một số chất có hoạt tính cao như triterpenes flavones dihydroflavonols chalcones. Tuy nhiên cây Xa kê ít được nghiên cứu và ứng dụng vào thực tế ờ Việt Nam. Cây Xa kê loại cây miền nhiệt đới được trồng phổ biến ở nước ta với nhiều hoạt tính sinh học thú vị như kháng vi khuẩn kháng virus kháng oxi hoá ngừa ung thư kháng đái tháo đường. Với những thuận lợi về mặt địa lý thì Xa kê sẽ là nguồn nguyên liệu vô cùng quí giá. Do vậy chúng tôi tiến hành Khảo sát thành phần hoá học trên lá Xa kê Artocarpus altilis Park thuộc họ dâu tằm Moraceae ở Việt Nam mục tiêu cô lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất hữu cơ có trong lá Xa kê được thu hái ở Cần Thơ . Hy vọng rằng kết quả nghiên cứu sẽ góp phần mang lại những hiểu biết mới về mặt hóa thực vật của cây Xa kê nhằm làm tăng giá trị ứng dụng của cây vào

• Khoa Học Tự Nhiên
• Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Hóa hữu cơ
• Luận văn chuyên ngành Hóa hữu cơ
• Lá Xa kê
• Artocarpus altilis
• Họ dâu tằm Moraceae
• Thành phần hoá học
• Khóa luận Tốt nghiệp
• Cách làm Đề cương Khóa luận Tốt nghiệp
• Cách viết Khóa luận Tốt nghiệp Đại học
• Cách trình bày Khóa luận Tốt nghiệp Đại học
• Những Khóa luận Tốt nghiệp Đại học hay
• Đồ án tốt nghiệp
• Tài liệu hướng dẫn làm đồ án tốt nghiệp
• Soạn đề khóa luận tốt nghiệp
• Đề khóa luận tốt nghiệp đại học
• Phương pháp thực hiện khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Thú y
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Lâm nghiệp
• Sâu bệnh hại cây bản địa
• Mô hình vườn thực vật
• Luận văn chuyên ngành Vật lý lý thuyết
• Lý thuyết phiếm hàm mật độ
• Nghiên cứu bán dẫn
• Ngưng tụ BOSE EINSTEIN
• Điều kiện biên Robin
• Tự khuếch tán
• Tinh thể Germanium
• Thống kê Bose – Einstein
• Hệ nhiều hạt
• Phương trình vi phân
• Giải các bài toán vật lí
• Trình bày khóa luận tốt nghiệp
• Hướng dẫn trình bày khóa luận tốt nghiệp
• Cách trình bày khóa luận tốt nghiệp
• Kết cấu khóa luận
• Danh mục bảng biểu
• Khóa luận chuyên ngành Vật lý đại cương
• Thiên văn học
• Mô hình vũ trụ
• Mô hình vũ trụ thời cổ đại
• Khả năng sinh trưởng của cây Xạ đen
• Cây Xạ đen
• Phép đo trong thiên văn học
• Bài tập song ngữ
• Động học chất điểm
• Định luật bảo toàn trong cơ học
• Bài tập Vật lý song ngữ
• Tiếng Anh cho vật lí
• Bài tập phần động lực học chất điểm
• Tiếng Anh cho vật lý
• Phân dạng bài tập phần cơ học chất lưu
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Triết học
• Chất lượng giáo dục kỹ năng mềm
• Sinh viên Đại học Quốc gia Hà Nội
• Cách mạng công nghiệp 4 0
• Lượng giác cầu
• Giải bài tập thiên văn
• Khóa luận chuyên ngành Vật lí đại cương
• Ứng dụng của Laser
• Cơ sở lí thuyết của Laser
• Kỹ thuật gây trồng loài Kháo vàng
• Chất lượng sinh trường của Kháo vàng
• Sự truyền ánh sáng
• Lưỡng chất phẳng
• Bản mặt song song
• Lăng kính
• Mạch cầu Wheatstone
• Mạch cầu điện trở
• Bài toán cầu dây
• Khí lý tưởng
• Định luật khí lý tưởng
• Giao thoa ánh sáng
• Nguồn sáng rộng
• Giao thoa ánh sáng trên các bản mỏng
• Hiện tượng giao thoa ánh sáng
• Hệ thống hóa lý thuyết
• Phân loại dạng bài tập