Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Evaluation of the effect of plant extracts (Paederia foetida and Houttuynia cordata) incorporation on the quality of Masala Paneer
TAILIEUCHUNG - Evaluation of the effect of plant extracts (Paederia foetida and Houttuynia cordata) incorporation on the quality of Masala Paneer
Cow‟s milk masala paneer was prepared by adding plant extracts of Paederia foetida and Houttuynia cordata along with crushed cumin, their levels were selected after conducting a pilot sensory analysis. Shelf-life study of the refrigerated sample was done at definite intervals based on it‟s change in organoleptic, physico-chemical properties and microbiological qualities. Results showed no change in the organoleptic properties, physico-chemical properties revealed a significant difference in pH value, acidity, thiobarbituric acid number and free fatty acid between the control and the treatments. However, no significant difference in tyrosine value was found. Bacterial counts were within the FSSAI limit. |
Hữu Tâm
47
10
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Evaluation of the effect of plant extracts (Paederia foetida and Houttuynia cordata) incorporation on the quality of Masala Paneer
10
26
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462391
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
27477
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11397
543
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10593
468
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9884
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8926
1162
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8546
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8118
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8086
1836
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7332
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Masala paneer
Paederia foetida
Houttuynia cordata
Shelf life
Plant extracts
Bio efficacy
Fruit borers and plant extracts
Managing fruit borers in okra
Plant extracts for managing fruit borers
Cordia myxa
Alternaria alternata
Fungicides and plant extracts
Lehsua through plant extracts
Study of antihyperglycaemic activity
Streptozotocin induced diabetic mice
Antioxidant activities of medicinal plant extracts
Medicinal plant extracts
Antihyperglycemic activity
Journal of law and criminal justice
Antimicrobial activities of essential oils
Antimicrobial activities of plant extracts
Prime candidates for alternate sanitizers
Plant extracts against common foodborne pathogens in vitro
Aqueous plant extracts
Erwinia carotovora
Postharvest soft rot
Potato caused by Erwinia carotovora
Antibacterial efficacy
Aqueous plant extracts against storage
Decimal assay for additivity
Interaction of some plant extracts
Some antibiotics against
Salmonella from chickens
Meloidogyne incognita
Plant extracts on root knot
Nematode Meloidogyne incognita infecting tomato
Incognita infecting tomato
Invitro study of chemicals
Bio agents against Pestalotiopsis mangiferae
Grey leaf spot of mango
Antimicrobial activity
Antibiotic resistant bacteria
Antibacterial activity of plant extracts
Antifungal activity
In vitro efficacy
Poisoned food technique
Plant extracts against Phytophthora infestans
In vitro screening of plant extracts
In vitro screening
Trichoderma harzianum
Carbendazim against Fusarium oxysporium
Lycopersici on tomato
Mango storage
Post harvest application of plant extracts
Storage condition
Post harvest physiology of mango
Induced resistance
Alternaria solani
Lantana camara
Plant extracts as inducer
Bio agents
Phytophthora infestans
Certain bio agents
Plant extracts against late blight
Plant extracts against late blight of tomato
Silver nanoparticles
Green synthesis
Characterization of AgNps
AgNps using plant extracts
Trichoderma spp
Lasiodiplodia pseudotheobromae
Biocontrol agents against lasiodiplodia theobromae
Efficacy of some plant extracts
Fusarium oxysporium
Plant extract
Plant extracts against wilt
Whereas Tulsi was least effective
Mycilial growth
Blond psyllium
Bio agent
Plant extracts and bio agents
Exserohilum turcicum
Plant etracts
Turcicum leaf blight of maize
Plant extracts against exserohilum turcicum
Evaluation of fungicides
Agricultural science
Comparative efficacy of some bioagents
Plant aqueous extracts
Controlling Meloidogyne incognita
Yield of grapevines
Aegopodium podagraria
Antibacterial activity
Herb drug interactions
Tube dilution method
In vitro evaluation
Plant leaf extracts and wilt
In vitro condition
Bio efficacy of botanical leaf extracts
Semi erect to semispreading habit
Immunity booster
Natural products
Cassaytha capillaries
Plant Cassytha capillaries (Meissen)
The extracts of the plant
Antibacterial activities
Methicillin resistant
Methicillinresistant Staphylococcus aureus
Non microbial origin
Enterohemorrhagic Escherichia coli
Staphylococcus aureus
Multi drug resistant pseudomonas aeruginosa
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
198
5
27-01-2025
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
155
3
27-01-2025
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
174
3
27-01-2025
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
249
8
27-01-2025
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1082
2
27-01-2025
Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11
184
2
27-01-2025
Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337
152
2
27-01-2025
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
157
1
27-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11
222
1
27-01-2025
báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4
151
1
27-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8118
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8086
1836
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4490
1383
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6475
1285
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8926
1162
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3889
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3935
616
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4848
569
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11397
543
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4557
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
