TAILIEUCHUNG - Biểu hiện gen NAT05 mã hóa nattokinase trong bacillus Subtilis BD170

Nội dung của bài viết trình bày việc tối ưu hóa thời gian cảm ứng và nồng độ chất cảm ứng IPTG của gen nat05 mã hóa nattokinase trong Bacillus subtilis BD170 với hoạt tính protease mạnh. Tại thời điểm 10 giờ, nat05 biểu hiện nattokinase mạnh gấp 9,5 lần so với đối chứng. | Tạp chí Khoa học Đại học Huế Khoa học Tự nhiên pISSN 1859-1388 Tập 130 Số 1A 69 75 2021 eISSN 2615-9678 BIỂU HIỆN GEN NAT05 MÃ HÓA NATTOKINASE TRONG BACILLUS SUBTILIS BD170 Nguyễn Thị Anh Thư1 2 Hồ Thị Trang1 1 Trường Đại học Khoa học Đại học Huế 77 Nguyễn Huệ Huế Việt Nam 2 Trường Đại học Y Dược Đại học Huế 6 Ngô Quyền Huế Việt Nam Tác giả liên hệ Nguyễn Thị Anh Thư Ngày nhận bài 19-05-2020 Ngày chấp nhận đăng 12-11-2020 Tóm tắt. Nattokinase một serine protease có trong sản phẩm Natto truyền thống của Nhật Bản có khả năng làm tan đặc hiệu các sợi fibrin gây đông máu và rất có ích trong việc phân hủy huyết khối nội sinh ở người. Nattokinase hiện nay được sản xuất bằng phương pháp lên men lẫn công nghệ DNA tái tổ hợp. Trong nghiên cứu này chúng tôi trình bày việc tối ưu hóa thời gian cảm ứng và nồng độ chất cảm ứng IPTG của gen nat05 mã hóa nattokinase trong Bacillus subtilis BD170 với hoạt tính protease mạnh. Tại thời điểm 10 giờ nat05 biểu hiện nattokinase mạnh gấp 9 5 lần so với đối chứng. Ở nồng độ IPTG 2 mM nat05 sinh hàm lượng nattokinase mạnh nhất gấp 10 lần so với đối chứng . Từ khóa Bacillus subtilis nattokinase nat05 biểu hiện Expression of nat05 encoding for a nattokinase in Bacillus subtilis BD170 Nguyen Thi Anh Thu1 2 Ho Thi Trang1 1University of Sciences Hue University 77 Nguyen Hue St. Hue Vietnam 2 University of Medicine and Pharmacy Hue University 6 Ngo Quyen St. Hue Vietnam Correspondence to Nguyen Thi Anh Thu Received 19 May 2020 Accepted 12 November 2020 Abstract. Nattokinase a serine protease found in the Japanese Natto product can specifically dissolve fibrin fibers causing coagulation and is useful in endogenous thrombolysis. Currently nattokinase is produced with the help of traditional fermentation and recombinant DNA technology approaches. In this study we presents the optimization of time and the inducing substance IPTG concentration of gene nat05 encoding for a nattokinase in Bacillus subtilis BD170 with strong protease activity. After .

• Sinh học
• Biểu hiện gen NAT05
• Gen NAT05 mã hóa nattokinase
• Bacillus Subtilis BD170
• Hoạt tính protease mạnh