TAILIEUCHUNG - [Nông Nghiệp] Kỹ Thuật Trồng Đậu Nành - Ks.Nguyễn Việt Thái phần 2

- Nhu cầu nước tưới với cây đậu nành - Chăm sóc ruộng đậu nành - Thu hoạch và bảo quản hột đậu nành - Bệnh và sâu hại cây đậu nành - Thay phần kết - Làm giá đậu nành | khác mà vẫn không đủ mức cầu cua họ Suy cho cùng vị nào đó đã đặt cho cây đậu Nành với tên thần diệu cũng đúng. Trong suốt mấy ngàn năm liền loài người tuy khốn khổ vì nạn thiếu lương thực đến nỗi nhiều vùng có người phải chịu chết đói nhưng lại coi đậu Nành như một loại cỏ hoang mọc ven sông ven suối đến chừng biết được sự ích lợi to tát của nó thì các nước mới vội vả tìm trồng rồi đua nhau nhân giông lai tạo . nhờ đó mà càng ngày càng phát giác thêm được nhiều công năng của nó thì lại càng yêu quí nó hơn. Như tại Mỹ vốn coi là quốc gia biết đến cây đậu Nành muộn nhất thế mà thời gian đầu chỉ biết trồng nó đế lấy cỏ khô sau đó làm thức ân cho gia súc. Đến chừng biết được trong đậu Nành có dầu bột đậu Nành là thức ăn bổ dưỡng cho người thì họ mới hóì hả trồng và lập ra vô số nhà máy . Trong khi đó tại nước ta từ Nam chí Bắc nơi nào cũng tiêu thụ mạnh đậu Nành nhưng diện tích trồng lại quá ít do đó số cung không đủ số cầu. Hằng năm ta còn phải nhập đậu Nành với số lượng lớn từ Thái Lan và nhiều nước khác tốn một số ngoại tệ không nhỏ. Đó là chuyện nghịch lý đối với một nưức chuyên về nông nghiệp. Trong ba miền thì miền Bắc có truyền thống trồng đậu Nành lâu đời hơn cả. Tuy diện tích trồng không ngừng mở rộng nhưng do nhiều vùng chưa có điều kiện cải thiện giống cao sản lại gặp trở ngại về thời tiết và đất đai nên nàng suất không cao. Có vùng như Hải Phòng được coi là vùng thành công nhất trong việc trồng đậu Nành có năm năng suất khác năng suất chỉ đạt được chừng hơn phân nửa số đó mà thôi. 11 1 Tại miền Nam các tỉnh trồng đậu Nành nhiều h nhất là miền Đông Nam bộ và đồng bằng sông Cửu ei Long nhưng cũng mới chỉ được trồng nhiều trong ba bốn thập niên nay thôi. Như phần trên chúng tôi đã p nói đến trước năm 1950 cụ thể là trước năm 1954 c nghề trồng đậu Nành và chế biến đậu Nành tại miền Nam đều nằm gọn trong tay của người Hoa khai thác. n Miền Nam thời đó đất rộng người thưa nông dân chỉ R biết chuyên canh cây lúa no đủ với cây lúa nên không b thiết tha đến việc .

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.