TAILIEUCHUNG - Tóm tắt luận án Tiến sĩ Hóa học: Nghiên cứu tách, thủy phân glucomannan từ cây Amorphophallus Konjac K.Koch định hướng ứng dụng hạ đường huyết của sản phẩn tạo thành

Luận án tiến hành nghiên cứu thành phần hóa học chính của củ cây : Xác định tỷ lệ manose/glucose, cấu trúc hóa học, khối lượng phân tử bằng các phương pháp hóa lý hiện đại (IR, NMR, TGA, .) . | BỘ GIÁO DỤCVÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TRẦN THỊ NỮ NGHIÊN CỨU TÁCH TINH CHẾ VÀ THỦY PHÂN GLUCOMANNAN TỪ CÂY AMORPHOPHALLUS KONJACK. KOCH Ở LÂM ĐỒNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG HẠ ĐƯỜNG HUYẾT Chuyên ngành Hóa hữu cơ Mã số TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC Hà Nội - 2020 Công trình được hoàn thành tại Học viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Người hướng dẫn khoa học 1 Đỗ Trường Thiện Người hướng dẫn khoa học 2 TS. Trần Thị Ý Nhi Phản biện 1 Phản biện 2 Phản biện 3 . Luận án sẽ được bảo vệ trước Hội đồng đánh giá luận án tiến sĩ cấp Học viện họp tại Học viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vào hồi giờ . ngày tháng năm 201 . Có thể tìm hiểu luận án tại - Thư viện Học viện Khoa học và Công nghệ - Thư viện Quốc gia Việt Nam A. GIỚI THIỆU LUẬN ÁN 1. Tính cấp thiết của đề tài Glucomannan là một polysacarit gồm các mắt xích D- mannose và D-glucose liên kết với nhau bằng liên kết β- 1 4 glucozit. Các mạch nhánh có thể chiếm khoảng 8 thông qua liên kết β-1 3-glucozit và β-1 6-glucozit. Đây là một chất xơ hòa tan nghèo năng lượng được dùng làm thực phẩm trong khẩu phần ăn của người ăn kiêng để giảm cân làm giảm cholesterol trong máu mỡ máu giảm hấp thu đường huyết. Ngoài ra glucomannan còn có nhiều tính chất quý như có khả năng hấp thụ nước trương nở tốt tạo dung dịch có độ nhớt cao nên được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực tạo độ ổn định cho thực phẩm tạo gel tạo màng. Glucomannan có trong nhiều loài nưa ở mỗi loài cấu trúc và tính chất khác nhau trong đó Nưa Konjac Amorphophalus konjac là loài có hàm lượng glucomannan cao và là cây trồng chủ lực để phát triển ngành Nưa ở một số nước Đông Á và Đông Nam Á như Trung Quốc Nhật Bản Thái Lan. Việt Nam có khoảng trên 25 loài Nưa phân bố rải rác khắp các vùng miền trong cả Nưa Amorphophallus konjac mới được tìm thấy vào năm 2012 tại một số tỉnh miền núi phía Bắc. Do khối .

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Hạ đường huyết
• Luận án Tiến sĩ Hóa học
• Thủy phân glucomannan
• Cây Amorphophallus Konjac K Koch
• Phản ứng thủy phân konjac glucomannan
• Hóa học các hợp chất thiên nhiên
• Hôn mê hạ đường huyết
• Chẩn đoán hôn mê hạ đường huyết
• Điều trị hạ đường huyết
• Bệnh hạ đường huyết
• Triệu chứng hạ đường huyết
• Nguy cơ hạ đường huyết
• Chiến lược điều trị hạ đường huyết
• Các loại hạ đường huyết
• Nguyên nhân gây hạ đường huyết
• Bài giảng Hạ đường huyết
• Sinh lý máu
• Nguyên nhân hạ đường huyết
• Hậu quả của hạ đường huyết
• Triệu chứng và nguyên nhân của hạ đường huyết
• Yếu tố nguy cơ của hạ đường huyết
• Phòng ngừa hạ đường huyết
• Cấp cứu hạ đường huyết
• Đại cương hạ đường huyết
• Chẩn đoán hạ đường huyết
• Triệu chứng lâm sàng hạ đường huyết
• Bài giảng chẩn đoán hôn mê hạ đường huyết
• Điều trị hôn mê hạ đường huyết
• Hạ đường huyết sau ăn
• Hạ đường huyết do rượu
• Bài giảng Hạ đường huyết sơ sinh
• Hạ đường huyết sơ sinh
• Điều trị hạ đường huyết sơ sinh
• Chẩn đoán hạ đường huyết sơ sinh
• Định nghĩa hạ đường huyết sơ sinh
• Bệnh ở trẻ sơ sinh
• Hạ đường huyết ở trẻ sơ sinh
• Trẻ sơ sinh
• Bài giảng Hạ đường huyết ở người cao tuổi
• Hạ đường huyết ở người cao tuổi
• Hạ đường máu
• Hạ đường huyết trên bênh nhân có thai
• Cách kiểm soát đường huyết
• Cách dùng Insulin
• y học cho mọi người
• hạ huyết áp
• tăng đường huyết
• Hạ đường huyết kéo dài
• Hạ đường huyết tái phát
• Bệnh nhân suy tuyến yên bẩm sinh
• Suy tuyến yên bẩm sinh
• bệnh nội tiết
• bệnh đái tháo đường
• cách điều trị bệnh tiểu đường
• thông tin bệnh đái tháo đường
• Bài viết về y học
• Đái tháo đường
• Đái tháo đường típ 2
• Biến chứng hạ đường huyết
• Biến chứng cấp tính
• Tạp chí y học
• Nghiên cứu y học
• Viên nang khổ qua metformin
• Đái tháo đường typ 2
• Kiểm soát tốt đường huyết
• Yếu tố gây hạ đường huyết
• Xác suất sống còn
• Khảo sát tác dụng hạ đường huyết
• Mô hình chuột In vivo
• mô hình chuột đái tháo đường
• Tai biến hạ đường huyết
• Rối loạn lipid máu
• Rối loạn nhịp tim
• Nhiễm trùng bàn chân
• Thuốc trị hạ đường huyết
• Rối loạn ý thức
• Xử trí hạ đường huyết cấp cứu
• bệnh tiểu đường
• thuốc điều trị bệnh tiểu đường
• Thuốc hạ đường huyết Sulfonylureas