TAILIEUCHUNG - Giáo án Hóa học 12 – Bài 8: Thực hành điều chế, tính chất hóa học của Este và Cacbohiđrat

Mục đích của giáo án giúp học sinh nắm được mục đích, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm điều chế etyl axetat, phản ứng xà phòng hoá chất béo, phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2, phản ứng của hồ tinh bột với iot. | Tiết 11 . Bài 8 THỰC HÀNH ĐIỀU CHẾ TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA ESTE VÀ CACBOHIĐRAT I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức Biết được Mục đích cách tiến hành kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm - Điều chế etyl axetat. - Phản ứng xà phòng hoá chất béo. - Phản ứng của glucozơ với Cu OH 2. - Phản ứng của hồ tinh bột với iot. 2. Kỹ năng - Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an toàn thành công các thí nghiệm trên. - Quan sát nêu hiện tượng thí nghiệm giải thích và viết các phương trình hoá học rút ra nhận xét. - Viết tường trình thí nghiệm Trọng tâm - Điều chế este. - Xà phòng hoá chất béo glucozơ tác dụng với Cu OH 2 NaOH và tinh bột tác dụng với I2. 3. Tư tưởng Cẩn thận khi làm thí nghiệm II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH 1. Giáo viên a. Dụng cụ Ống nghiệm bát sứ nhỏ Đũa thủy tinh ống thủy tinh nút cao su. Giá thí nghiệm giá để ống nghiệm đèn cồn kiền sắt b. Hóa chất C2H5OH CH3COOH nguyên chất dd NaOH 4 CuSO4 5 Glucozơ 1 NaCl bão hòa Mỡ hoặc dầu thực vật nước đá. 2. Học sinh Nghiên cứu kỹ bài thực hành trước khi đến lớp III. PHƯƠNG PHÁP Thực hành theo nhóm IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ Trong giờ học 3. Bài mới Hoạt động của Giáo viên và Học sinh Nội dung ghi bảng Hoạt động 1 I. NỘI DUNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH - GV GV hướng dẫn HS làm TNo và TIẾN HÀNH hướng dẫn HS quan sát hiện tượng xảy ra Thí nghiệm 1 điều chế etyl axetat trong quá trình TNo mùi và tính tan của - Tiến hành este điều chế được Cho vào ống nghiệm A khoảng 1ml ancol HS thực hiện theo hướng dẫn của GV. etylic 1ml axit axêtic đặc vài giọt H2SO4 đặc Quan sát hiện tượng lớp este tạo thành nổi và cho thêm ít cát sạch vào ống nghiệm. Kẹp lên trên ống nghiệm trên giá TNo. Đậy ống nghiệm bằng nút cao su có ống dẫn thủy tinh dẫn sang ống nghiêm B ngâm trong cốc thũy tinh đựng nước lạnh. Dùng đèn cồn đun nóng nhẹ ống nghiệm đựng hóa chất khoảng 5 phút. Lấy ống nghiệm ngâm trong cốc nước lạnh ra cho vào - GV Em hãy giải thích hiện tượng trên ống nghiêm khoảng 2 ml dd NaCl bão hòa. HS Viết ptpư

Quang Hưng 194 3 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo án Hóa học 12 bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein

6 346 4

Bài 44 chương 9 hóa học 12 - Giáo án về hóa học và vấn đề xã hội

4 116 0

Giáo án về hóa học và vấn đề môi trường – Hóa học lớp 12

3 151 0

Giáo án Hóa học 12 bài 18: Tính chất của kim loại, dãy điện hóa của kim loại

12 169 0

Giáo án Hóa học 12 bài 8: Thực hành Điều chế tính chất hóa học của este và cacbonhiđrat

4 183 1

Giáo án Hóa học 12 bài 16: Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu của polime

4 197 0

Giáo án Hóa học 12 bài 20: Sự ăn mòn kim loại

7 117 0

Giáo án Hóa học 12 bài 5: Glucozơ

7 131 0

Giáo án Hóa học 12 bài 10: Amino axit

6 273 4

Giáo án Hóa học 12 bài 11: Peptit và protein

9 151 2

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462391 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 27477 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11397 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10593 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9884 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8926 1162

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8546 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8118 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8086 1836

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7332 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "

14 198 4 27-01-2025

Bảng màu theo chữ cái – V

11 180 2 27-01-2025

báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"

7 165 4 27-01-2025

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA

28 169 1 27-01-2025

Valve Selection Handbook - Fourth Edition

337 152 2 27-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "

8 155 1 27-01-2025

5 thói quen ăn uống hủy hoại hàm răng đẹp

5 184 2 27-01-2025

Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8

5 144 1 27-01-2025

Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"

4 155 0 27-01-2025

Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"

4 141 0 27-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8118 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8086 1836

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4490 1383

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6475 1285

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8926 1162

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3889 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3935 616

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4848 569

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11397 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4557 490