TAILIEUCHUNG - Gỏi Rau Câu

Nguyên liệu: - 100 gr rau câu sợi. - 400 g thịt gà nạc. - 200 g chả. - 2 quả trứng gà. - Hành khô, mỡ nước, 3 quả cà chua, 2 quả chanh, 1 quả ớt tươi, rau thơm, ngò, gia vị, gừng, hành | Gỏi Rau Câu Nguyên liệu - 100 gr rau câu sợi. - 400 g thịt gà nạc. - 200 g chả. - 2 quả trứng gà. - Hành khô mỡ nước 3 quả cà chua 2 quả chanh 1 quả ớt tươi rau thơm ngò gia vị gừng hành tây. Cách Làm - Rau câu ngâm với nước gạo rửa sạch. Đun một nồi nước thả gừng đập dập vào cho rau câu vào chần qua lấy đũa quấy đều vớt 1 cong rau câu nếm thử thấy vừa ăn rồi vớt ra để ráo nước. - Thịt gà luộc chín tách lấy phần nạc xé chỉ. Chả cũng xắt chỉ sợi dài. Trứng đập ra bát thêm vào chút gia vị rồi tráng mỏng đợi nguội cũng xắt chỉ. Mè rang vàng xát vỏ giã dập. - Hành tây bóc vỏ xắt lát tròn mỏng. Rau thơm và ngò rửa sạch. Thịt gà chả trứng trộn đều với nước mắm ớt chanh đường mè bột ngọt. Sau đó bày ra đĩa. Dọn ra như món ăn chơi Chúc các bạn ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.