TAILIEUCHUNG - Effect of packaging materials and storage temperature on shelf life attributes of ready to reconstitute enteral formula

The study aims at investigating shelf life attributes of three developed enteral formulae . Balanced Enteral Formula, High Protein Enteral Formula and High Energy Enteral Formula stored in three different packaging materials (Aluminium foil laminated pouch, polyethylene terephthalate container and airtight glass container) under storage temperature of 27°C and 4°C for 60 days at an interval of 30 days. The effect of packaging materials and storage temperatures on change in moisture content, free fatty acid content, peroxide value and microbial load of enteral formulae was estimated across storage. | Effect of packaging materials and storage temperature on shelf life attributes of ready to reconstitute enteral formula

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.