TAILIEUCHUNG - Deproteinated cheese whey medium for biomass production of probiotic Lactobacillus helveticus MTCC 5463

Deproteinated cheese whey was used for biomass production of probiotic strain Lactobacillus helveticus MTCC 5463 in a biofermenter. Optimization of growth parameters such as temperature, pH and time of incubation as well as nutrient supplementation of cheese whey was carried out using response surface methodology (RSM). Cheese whey supplemented with yeast extract and proteose peptone, inoculated with 6% (v/v) active culture of L. helveticus MTCC 5463 and fermented for 24 h at optimized temperature of 40ºC and pH yielded g/L dry cell biomass and log cfu/g total viable count. The optimization of growth parameters and nutrient supplementation resulted in an increase of biomass yield from to g DCW/L, an enhancement %. | Deproteinated cheese whey medium for biomass production of probiotic Lactobacillus helveticus MTCC 5463

Tâm Nguyên 128 14 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Deproteinated cheese whey medium for biomass production of probiotic Lactobacillus helveticus MTCC 5463

14 97 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462371 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 26986 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11383 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10581 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9861 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8911 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8532 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8111 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8029 1833

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7307 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

41 195 5 15-01-2025

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "

14 196 4 15-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "

6 188 3 15-01-2025

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA

28 167 1 15-01-2025

Valve Selection Handbook - Fourth Edition

337 150 2 15-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "

8 153 1 15-01-2025

Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)

9 219 1 15-01-2025

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HSLS NƯỚC TIỂU

9 180 0 15-01-2025

Báo cáo khoa học: "A rare coexistence of adrenal cavernous hemangioma with extramedullar hemopoietic tissue: a case report and brief review of the literature"

4 113 0 15-01-2025

Business English Lesson – Advanced Level's archiveFinance (1)

8 121 0 15-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8111 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8029 1833

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4457 1378

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6411 1280

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8911 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3869 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3932 610

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4814 568

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11383 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4544 490