TAILIEUCHUNG - Sự tham gia của các hộ nông dân sản xuất nhỏ trong chuỗi giá trị rau tại Lào Cai

Để tham gia vào sự phát triển của các chuỗi giá trị rau quả, các nông hộ phải có khả năng phối hợp một cách hiệu quả với thị trường để quyết định trồng cây gì, khi nào trồng và làm thế nào để đảm bảo chất lượng. | Sự tham gia của các hộ nông dân sản xuất nhỏ trong chuỗi giá trị rau tại Lào Cai Chủ đề 4: Cộng đồng thịnh vượng cho tất cả mọi người Sự tham gia của các hộ nông dân sản xuất nhỏ trong chuỗi giá trị rau tại Lào Cai Dale Yi1, Nguyễn Hữu Nhuần2, Nguyễn Thị Thu Huyền2 Cơ quan 1 Đại học Adelaide 2 Học viện Nông nghiệp Việt nam Tác giả liên hệ NÚI CƠ HỘI CHO PHÁT TRIỂN Giới thiệu Mặc dù các cơ hội thị trường ngày càng mở ra, chuỗi giá trị rau quả tại Tây Bắc Việt Nam vẫn tiếp tục phải đối mặt với nhiều thách thức và chưa thể đáp ứng được những điều kiện thay đổi của cầu. Nhằm cải thiện vị thế cạnh tranh của hệ thống sản xuất rau quả Tây Bắc, các chuỗi giá trị phải chuyển từ cung ứng sản phẩm không đóng gói cho các chợ địa phương sang sản xuất sản phẩm với các đặc điểm đáp ứng nhu cầu thị trường khu vực lớn hơn. 59 Để tham gia vào sự phát triển của các chuỗi giá trị rau quả, các nông hộ phải có khả năng phối hợp một cách hiệu quả với thị trường để quyết định trồng cây gì, khi nào trồng và làm thế nào để đảm bảo chất lượng. Các câu hỏi nghiên cứu chính mà chúng tôi đặt ra là: 1. Cấu trúc của các chuỗi giá trị của các nông hộ sản xuất nhỏ tại Tây bắc, Việt Nam là gì? 2. Cơ hội chính đối với mỗi chuỗi cụ thể là gì? 3. Những rào cản nào cho sự phát triển của mỗi chuỗi giá trị? Nghiên cứu này xác định những ví dụ về chuỗi giá trị rau quả của các hộ nông dân sản xuất nhỏ và đánh giá những lợi thế và bất lợi của mỗi chuỗi giá trị. Phương pháp 9 nhóm thảo luận tập trung (FDG) và phỏng vấn sâu với từng tác nhân của chuỗi giá trị được thực hiện về các chuỗi giá trị rau tại huyện Sapa và Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, Việt Nam vào tháng 7 và tháng 8/2017. Hướng dẫn thảo Chủ đề 4: Cộng đồng thịnh vượng cho tất cả mọi người luận và biên bản ghi chép đã được sử dụng nhằm hệ thống và chuẩn hóa việc thu thập dữ liệu, với thảo luận được thiết kế tập trung giải quyết các vấn đề sau: • Phát

• Nông nghiệp
• Sự tham gia của các hộ nông dân
• Hộ nông dân sản xuất nhỏ
• Chuỗi giá trị rau
• Chuỗi giá trị rau tại Lào Cai
• Chất lượng rau
• Luận văn Thạc sĩ Kinh tế
• Kinh tế phát triển
• Hợp tác xã nông nghiệp
• Hộ nông dân
• Quản lý kinh tế
• Quản lý hợp tác giả
• Hội nông dân
• Phát triển nông thôn
• Phát triển nông nghiệp
• Quản lý công
• Nông thôn mới
• Xây dựng nông thôn mới
• Vai trò của người dân trong xây dựng nông thôn
• Rau ăn củ
• Rau gia vị
• Trồng rau an toàn
• Trồng rau chất lượng cao
• Trồng rau năng suất
• Kỹ thuật trồng su hào
• Kỹ thuật trồng tỏi ta
• Kỹ thuật trồng cà rốt
• Kỹ thuật trồng cây cải củ
• Kỹ thuật trồng khoai tây
• Rau ăn quả
• Kỹ thuật trồng rau ăn quả
• Kỹ thuật trồng mướp đắng
• Kỹ thuật trồng dưa chuột
• Kỹ thuật trồng dưa hấu
• Kỹ thuật trồng cà chua
• Kỹ thuật trồng đậu rau
• Trồng đậu rau
• Trồng đậu rau an toàn
• Trồng đậu rau năng suất
• Trồng đậu rau chất lượng cao
• Sản xuất rau an toàn
• Rau ăn lá và hoa
• Rau ăn lá
• TRồng rau an toàn Trồng rau năng Suất
• Kỹ thuật trồng trọt
• Chăm sóc cây trồng
• Đậu hà lan
• Kỹ thuật trồng hoa
• Chăm sóc hoa
• luận văn tốt nghiệp
• luận văn sinh học
• công nghệ sinh học
• ô nhiễm rau trồng
• rau an toàn
• tiêu thụ rau sạch
• Sản xuất rau mầm củ cải trắng an toàn
• Sản xuất rau mầm củ cải trắng
• Kim loại nặng
• Rau mầm củ cải trắng
• Chất lượng rau mầm
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Sinh thái học
• Khả năng sinh trưởng loài rau trồng
• Phát triển loài rau trồng
• Chất lượng loài rau trồng
• Loài rau trồng
• Phương pháp thủy canh hồi lưu
• Khu sinh thái đô thị Đà Nẵng
• Quản lý chất lượng rau an toàn
• Sản xuất rau hữu cơ
• Đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
• Sản xuất rau an toàn
• Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp
• Luận văn Thạc sỹ
• Chất lượng rau an toàn
• Thực trạng sản xuất rau an toàn
• Rau an toàn
• Luận văn Kinh tế
• Tiêu thụ rau an toàn
• Thị trường rau an toàn
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Giải pháp sản xuất rau an toàn
• Kim ngạch xuất khẩu rau
• Bài viết về nông nghiệp
• Rau diếp cá
• Trà túi lọc rau diếp cá
• Sản xuất trà túi lọc rau diếp cá
• Thời gian làm héo rau diếp cá
• Thành phần hóa học của rau diếp cá tươi
• Luận án Tiến sĩ Kinh tế
• Phát triển rau an toàn
• Sản lượng rau an toàn
• Tài liệu về Nông nghiệp
• Kỹ thuật trồng rau an toàn
• Trồng rau sạch theo tiêu chuẩn VietGAP
• Chọn đất trồng rau
• Phòng trừ sâu bệnh cho rau
• Nghề trồng rau
• Hệ thống thủy canh hồi lưu
• Khả năng sinh trưởng rau xà lách
• Chất giống rau xà lách
• Rau xà lách trồng thủy canh hồi lưu
• Năng suất rau xà lách
• Chất lượng của rau cải xanh
• Brassica juncea l
• Bảo quản sau khi thu hoạch
• Chất lượng bảo quản
• Rau cải xanh
• Chất lượng bao bì
• Bài giảng Nông học
• Tiêu chuẩn rau an toàn
• Bài giảng Tiêu chuẩn rau an toàn
• Tiêu thụ thuốc bảo vệ thực vật
• Thuốc bảo vệ thực vật
• Khóa luận tốt nghiệp
• Giá trị rau cải bắp
• Giá trị sản phẩm rau sạch
• Sản xuất rau sạch
• Nâng cao chất lượng rau sạch
• Kim loại nặng trong thực phẩm
• Kim loại nặng trong rau ăn lá
• Năng suất rau ăn lá
• Chất lượng rau ăn lá
• Công nghệ sản xuất nectar xoài
• Sản xuất nectar xoài
• Công nghệ chế biến rau quả
• Chất lượng sản phẩm rau quả
• Kiểm tra chất lượng rau quả
• Biện pháp kỹ thuật
• Rau mầm họ Cải
• Năng suất rau mầm họ Cải
• Chất lượng rau mầm họ Cải
• Tỉnh Thanh Hóa