TAILIEUCHUNG - Carbohydrate profiling of a few rice products of Assam having ethno-economic importance

Rice is known as the ‘grain of life’. It is the staple food for more than half of the world’s population. Due to processing, alteration of nutritional quality takes place either by changes in nutrients or by an improvement in digestibility of nutrients. Hurum, komal chaul, bhoja bora, puffed rice, popped rice, flaked rice, korai, sandahguri are the rice products obtained from specialty rice varieties of Assam. A unique characteristic of these rice products is that the products can be used instantly. | Carbohydrate profiling of a few rice products of Assam having ethno-economic importance

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.