TAILIEUCHUNG - Khảo sát một số điều kiện nhằm nâng cao khả năng tự phân của trùn quế bổ sung thức ăn cho gà tàu vàng thả vườn
Với hàm lượng protein cao, chứa đầy đủ các loại acid amin thiết yếu, dịch thủy phân trùn quế được xem là nguồn đạm cao cấp cho nhiều loại vật nuôi. Trên quy mô thí nghiệm, việc xay nhuyễn trùn quế trước và khuấy trộn trong quá trình tự phân không thích hợp cho việc tự phân của trùn quế. Sau 24 giờ tự phân, hàm lượng nitơ tổng số trong dịch lọc đạt g/lít, hiệu suất thu nhận đạm hòa tan đạt . Dịch đạm trùn quế tự phân được bổ sung vào thức ăn cho gà thả vườn với các liều lượng 5%, 10% và 15%. Kết quả thử nghiệm cho thấy các nghiệm thức bổ sung 10% và 15% đem lại hiệu quả cao, với mức độ tăng trọng cao hơn lô đối chứng lần lượt và . Hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) của các nghiệm thức bổ sung 10% và 15% dịch trùn thấp hơn nghiệm thức đối chứng lần lượt 20% và 36%. | Khảo sát một số điều kiện nhằm nâng cao khả năng tự phân của trùn quế bổ sung thức ăn cho gà tàu vàng thả vườn Tạp chí Đại học Thủ Dầu Một, số 5 (18) – 2014 KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG TỰ PHÂN CỦA TRÙN QUẾ BỔ SUNG THỨC ĂN CHO GÀ TÀU VÀNG THẢ VƯỜN Trần Ngọc Hùng, Phan Trọng Nhân Trường Đại học Thủ Dầu Một TĨM TẮT Với hàm lượng protein cao, chứa đầy đủ các loại acid amin thiết yếu, dịch thủy phân trùn quế được xem là nguồn đạm cao cấp cho nhiều loại vật nuơi. Trên quy mơ thí nghiệm, việc xay nhuyễn trùn quế trước và khuấy trộn trong quá trình tự phân khơng thích hợp cho việc tự phân của trùn quế. Sau 24 giờ tự phân, hàm lượng nitơ tổng số trong dịch lọc đạt g/lít, hiệu suất thu nhận đạm hịa tan đạt . Dịch đạm trùn quế tự phân được bổ sung vào thức ăn cho gà thả vườn với các liều lượng 5%, 10% và 15%. Kết quả thử nghiệm cho thấy các nghiệm thức bổ sung 10% và 15% đem lại hiệu quả cao, với mức độ tăng trọng cao hơn lơ đối chứng lần lượt và . Hệ số chuyển hĩa thức ăn (FCR) của các nghiệm thức bổ sung 10% và 15% dịch trùn thấp hơn nghiệm thức đối chứng lần lượt 20% và 36%. Từ khĩa: trùn quế, bổ sung, thức ăn, gà thả vườn * 1. Đặt vấn đề Trùn quế cĩ tên khoa học là Perionyx Chăn nuơi gà là nghề truyền thống, cĩ excavatus, thích sống nơi ẩm thấp, ấm áp vai trị quan trọng trong ngành chăn nuơi. và yên tĩnh. Trùn quế sinh trưởng và sinh Hằng năm, sản lượng gà chiếm khoảng 13% sản rất nhanh ở nhiệt độ khoảng 30oC và độ nguồn thực phẩm, chỉ đứng sau ngành chăn ẩm 75-80%. Thức ăn của trùn quế là các nuơi heo. Lợi nhuận của nghề chăn nuơi gà loại phân gia súc, phân gia cầm, rác đang phụ thuộc nhiều vào nguồn thức ăn. Thức ăn phân hủy trong đĩ thích hợp nhất là phân quyết định đến chất lượng cũng như giá bị và phân trâu tươi. Cơ thể trùn quế chủ thành sản phẩm. Trong đĩ, nguồn đạm chiếm yếu là nước, chiếm khoảng 80-85%. Thành tỷ lệ 15-21% trong .
đang nạp các trang xem trước
