TAILIEUCHUNG - Các nhân tố tác động đến sự thành công trong kinh doanh nhượng quyền thương mại tại Việt Nam: Nghiên cứu trường hợp thương hiệu kentucky fried chicken (KFC)
Nghiên cứu này nhằm xác định các nhân tố tác động đến sự thành công trong nhượng quyền thương mại tại Việt Nam để các nhà kinh doanh có thể đạt được khả năng thành công cao hơn. Bằng phương pháp định tính với việc tiến hành phỏng vấn sâu một công ty cụ thể là KFC, kết quả cho thấy các nhân tố này là: Khả năng kinh doanh và quản lý hệ thống của nhà nhận quyền, các tiêu chí lựa chọn của nhà nhận quyền, chất lượng sản phẩm, khả năng thích nghi văn hóa, khả năng sinh lời của hệ thống, sức mạnh thương hiệu, môi trường cạnh tranh, khả năng quản lý từ xa của nhà nhượng quyền, đào tạo nhân viên, sự thoả mãn của bên nhận quyền, vị trí địa lý, tiếp cận tiếp thị,. | Hội thảo Khoa học Quốc tế . CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ THÀNH CÔNG TRONG KINH DOANH NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TẠI VIỆT NAM: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP THƯƠNG HIỆU KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) Cao Minh Trí1 và Bùi Thị Thắm1 TÓM TẮT Trong xu thế toàn cầu hóa ngày nay, nhượng quyền thương mại ngày càng mở rộng phạm vi hoạt động, đặc biệt trong lĩnh vực nhà hàng thức ăn nhanh. Nghiên cứu này nhằm xác định các nhân tố tác động đến sự thành công trong nhượng quyền thương mại tại Việt Nam để các nhà kinh doanh có thể đạt được khả năng thành công cao hơn. Bằng phương pháp định tính với việc tiến hành phỏng vấn sâu một công ty cụ thể là KFC, kết quả cho thấy các nhân tố này là: khả năng kinh doanh và quản lý hệ thống của nhà nhận quyền, các tiêu chí lựa chọn của nhà nhận quyền, chất lượng sản phẩm, khả năng thích nghi văn hóa, khả năng sinh lời của hệ thống, sức mạnh thương hiệu, môi trường cạnh tranh, khả năng quản lý từ xa của nhà nhượng quyền, đào tạo nhân viên, sự thoả mãn của bên nhận quyền, vị trí địa lý, tiếp cận tiếp thị, không gian, mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền, sự hỗ trợ của nhà nhượng quyền. Từ khóa: nhượng quyền thương mại, thành công, Vietnam. FACTORS AFFECTING THE SUCCESS OF FRANCHISING BUSINESS IN VIETNAM: A CASE STUDY OF KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) ABSTRACT In the current trend of globalization, franchising has been expanded scope of its activities, especially in the field of fast-food restaurant. This study objective was to identify factors affecting the success of franchising business in Vietnam so that entrepreneurs will be able to reach the higher success. Using the qualitative research methodology by conducting intensive interviews at a specific case of KFC, found factors were: business ability and system management of franchisee, franchise selection criteria, product quality, cultural adaptability, system profitability, the brand strength, the competitive environment, the franchisor’s remote management capabilities, .
đang nạp các trang xem trước
