Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 8
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 8
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 8 có nội dung trình bày về sự phát triển các mô trong thân thịt, đánh giá năng suất và chất lượng thịt, những nhân tố ảnh hưởng tới SSX thịt, tổ chức chăn nuôi bò thịt, chăn nuôi bò sinh sản, chăn nuôi bò trước vỗ béo, vỗ béo bò,. | . Nguyễn Xuân Trạch CHĂN NUÔI BÒ THỊT NỘI DUNG • Sự phát triển các mô trong thân thịt • Đánh giá năng suất và chất lượng thịt • Những nhân tố ảnh hưởng tới SSX thịt • Tổ chức chăn nuôi bò thịt – Chăn nuôi bò sinh sản (mẹcon) – Chăn nuôi bò trước vỗ béo – Vỗ béo bò CÁC MÔ TRONG THÂN THỊT THỊ • • • • Mô xương Mô cơ Mô mỡ Mô liên kết Sự phát triển của mô xương phá triể củ xương - Khối lượng tuyệt đối tăng lên nhưng tốc độ phát triển tương đối thì giảm xuống và tỷ trọng của bộ xương trong thân thịt giảm theo tuổi. - Sau khi đẻ cường độ phát triển của xương trục mạnh hơn xương ngoại vi làm cho cơ thể phát triển theo chiều dài nhanh hơn chiều rộng và chiều cao. - Từ sơ sinh đến 18 tháng tuổi, đặc biệt là trước 14 tháng xương sinh trưởng nhanh. Sự phát triển của mô cơ phá triể - Hệ cơ phát triển mạnh nhất trong 6 tháng đầu, sau đó giảm dần và đặc biệt giảm mạnh sau 18 tháng tuổi. - Chiều dài và đường kính sợi cơ tăng lên, nước trong cơ giảm làm thịt giảm độ mềm và mịn. Sự phát triển của mô mỡ phá triể - Mỡ tích luỹ ở dưới da, trong cơ bắp và mặt ngoài các cơ quan nội tạng. - Sự tích luỹ mỡ trong cơ thể phụ thuộc nhiều vào mức độ dinh dưỡng. - Lúc đầu tích luỹ mỡ rất kém, đến 12-14 tháng tuổi cường độ tích luỹ mỡ bắt đầu tăng, sau 18 tháng tuổi tốc độ tích luỹ mỡ tăng rõ rệt, đặc biệt là khi vỗ béo. - Lúc đầu mỡ tích luỹ ở nội tạng và giữa các lớp cơ, sau đó ở dưới da và đến cuối kỳ vỗ béo và ở gia súc già mỡ tích luỹ ở trong cơ. - Thành phần hoá học của mỡ thay đổi: nước giảm dần và mỡ thuần tăng lên, màu mỡ chuyển từ trắng sang vàng (do tăng dự trữ caroten). Sự phát triển của mô liên kết phá triể - Thành phần cơ bản của các mô liên kết là các protein có giá trị dinh dưỡng thấp và làm cho thịt cứng. - Nếu mô liên kết quá ít thì làm cho thịt nhão, nhưng nếu quá nhiều sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt. - Mô liên kết phát triển trong thời gian kéo dài - Thịt trâu bò cái giống sớm thành thục và con lai của chúng chưa ít mô liên kết hơn những con cùng .
Bích Như
154
18
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình chăn nuôi trâu, bò cái sinh sản nghề nuôi và phòng - trị bệnh cho trâu bò
43
224
19
Chăn nuôi trâu bò : Giống và công tác giống trâu bò part 1
6
186
6
Chăn nuôi trâu bò : Giống và công tác giống trâu bò part 2
6
138
5
Chăn nuôi trâu bò : Giống và công tác giống trâu bò part 3
5
137
3
Chăn nuôi trâu bò : Chăn nuôi bê
8
165
3
Chăn nuôi trâu bò cày kéo
5
149
1
Giáo trình Chăn nuôi trâu bò (ĐH Nông nghiệp I HN) - Chương 1
18
179
12
Giáo trình Chăn nuôi trâu bò (ĐH Nông nghiệp I HN) - Chương 5
26
283
10
Giáo trình Chăn nuôi trâu bò (ĐH Nông nghiệp I HN) - Chương 6
33
154
13
Giáo trình Chăn nuôi trâu, bò đực giống - MĐ01: Chăn nuôi và phòng trị bệnh cho trâu bò
57
172
10
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25903
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10542
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9834
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8499
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7239
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Chăn nuôi trâu bò
Chăn nuôi bò thịt
Chăn nuôi bò trước vỗ béo
Chăn nuôi bò sinh sản
Kỹ thuật chăn nuôi
Bài giảng Chăn nuôi
Giáo trình chăn nuôi trâu bò
Chăn nuôi trâu bò cái sinh sản
Kinh nghiệm chăn nuôi trâu bò
Tài liệu chăn nuôi trâu bò
Chăn nuôi trâu bò theo mùa
kỹ thuật chăn nuôi trâu bò
phương pháp chăn nuôi trâu bò
hướng dẫn chăn nuôi trâu bò
công nghệ chăn nuôi trâu bò
Giới thiệu chung chăn nuôi trâu bò
Bài giảng chăn nuôi trâu bò
Phòng trị bệnh cho trâu bò
Chăn nuôi trâu bò đực giống
Giáo trình nghề chăn nuôi
Giáo trình Chăn nuôi trâu bò đực giống
Giáo trình Chăn nuôi trâu bò cái sinh sản
Tài liệu chăn nuôi
Ý nghĩa của chăn nuôi trâu bò
Khó khăn trong chăn nuôi
Kĩ thuật chăn nuôi trâu bò
Dinh dưỡng trâu bò
Thức ăn trâu bò
Vai trò của trâu bò
Sinh học đặc thù của trâu bò
Hạn chế của chăn nuôi trâu bò
Chăn nuôi trâu bò ở Việt Nam
Chăn nuôi trâu bò trên thế giới
Tài liệu tập huấn chăn nuôi
Giáo trình Phòng trị bệnh cho trâu bò
Giáo trình Nuôi trâu bò thịt
Nuôi bò sữa
Giáo trình Nuôi trâu bò sữa
Bảo vệ trâu bò
Trâu bò vụ Đông Xuân
Giáo trình Chăn nuôi trâu
Chăn nuôi bò cái sinh sản
Chăn nuôi trâu
Thức ăn cho trâu
Thức ăn cho bò
Chăm sóc trâu bò
Giáo trình Nuôi trâu bò đực giống
Nuôi trâu bò đực giống
Điều kiện chăn nuôi trâu bò đực giống
Chăm sóc trâu bò đực giống
Xác định thức ăn cho trâu bò đực
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
228
3
23-12-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
178
3
23-12-2024
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
146
1
23-12-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11
212
1
23-12-2024
Xinh xinh vườn nhà
6
131
0
23-12-2024
TRẮC NGHIỆM - CÁC BỆNH THIẾU DINH DƯỠNG THƯỜNG GẶP
32
208
2
23-12-2024
Phạm trù Chủ nghĩa cá nhân của tư tưởng phương Tây trong sự lý giải của Phan Khôi _1
9
128
0
23-12-2024
Sinh thái học nông nghiệp : Sinh thái học và sự phát triển Nông nghiệp part 8
8
135
0
23-12-2024
Cách trẻ ăn trái cây có lợi nhất
2
140
1
23-12-2024
NGUYÊN NHÂN HÌNH THÀNH VÀ VẮN HÓA XÃ HỘI NGUYÊN THỦY_1
8
146
1
23-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6270
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3835
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3917
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4699
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4500
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.