TAILIEUCHUNG - Lecture Opening and operating a retail bakery: Chapter 11 - Rick Douglas Crawford

In this chapter, the learning objectives are: Define virtual reality for meetings and events, understand the historic development of virtual events, identify the appropriate virtual event platforms for your special event,. | What Is Bakery Merchandising? Chapter Eleven Chapter Overview Introduction Product Production People Placement Price Packaging Promotion Presentation Product Basic Questions – Muffins as an example Flavors by class To fill or not to fill Production Garnishes Production tip on batch size Tools Their roles Merchandising standards Tools you all need People Placement Full-service bakeries Self-service bakeries Price Slow or speed up demand Gross profit dollars Gross profit rate Merchandising product The power of LTO – limited time offer A little microeconomics Packaging Packaging for utility Packaging for self-service Merchandising packaging Green packaging Promotion Keys to selling Donations and coupons Pricing Special interest newspapers Newspapers and magazines Radio TV and cable Press releases Presentation Showcases Displays Grab ‘n’ .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.