Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, nấm mộc nhĩ, nấm tuyết nhĩ, phân tích dinh dưỡng của một số nấm phổ biến,. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. chi tiết nội dung tài liệu. | GIÁ TRỊ DƯỢC DINH DƯỠNG CỦA NẤM SỐ NẤM CÓ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG: 1. Nấm hương (lentinus edodes): 2. Nấm rơm(volvariella volvaceae) 3. Nấm sò (pleurotus cornucopiae) 4. Nấm mỡ(agaricus arvensis) mộc nhĩ(auricularia auricula) tuyết nhĩ(tremellafuciformic) 8. Nấm hầu thủ(hericiumerinaceus) II GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NẤM NẤM LÀ THỰC PHẨM GIÀU DINH DƯỠNG. HÀM LƯỢNG PROTIEN TRONG NẤM TƯƠNG ĐƯƠNG VỚI THỊT, CÁ. CÒN HÀM LƯỢNG CHẤT KHOÁNG VÀ VITAMIN THÌ NHIỀU HƠN. NẤM LÀ THỰC PHẨM “SẠCH”. CÓ LỢI CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG NÓI RIÊNG VÀ MỌI NGƯỜI NÓI CHUNG. BẢNG PHÂN TÍCH DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ NẤM PHỔ BIẾN (so với trứng) TÊN ĐỘ ẨM PROTEIN LIPID HYDRAT CACBON TRO CALO TRỨNG 74 13 11 1 0 156 NẤM MỠ 89 25 8 60 8 381 NẤM HƯƠNG 92 13 5 78 7 392 NẤM SÒ 91 30 2 58 9 346 NẤM RƠM 90 21 10 59 11 369 BẢNG PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG VITAMIN & KHOÁNG CHẤT( so với trứng) TÊN TRỨNG ACD NICOTINIC RIBOFLAVIN THIAMIN 809 ACID ASCOBIC 0 0 0 IRON CANXI 50 71 12 33 71 PHOTPHORUS 210 712 171 1348 677 BẢNG PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN ACIDAMIN TÊN TRỨNG LIZIN 913 572 174 321 384 HISTIDIN 295 179 87 87 187 ARGININ 790 446 348 306 366 THEONIN 616 366 261 264 375 VALIN 859 420 261 391 607 METHIONIN 406 126 87 90 80 LIOXIN 703 366 218 266 491 ISO UEULOXIN 1193 580 348 390 312 SẢN LƯỢNG NẤM ĂN TRÊN THẾ GIỚI(tấn/ha): Hiện tại việc nuôi trồng nấm và xuất khẩu đang càng ngày càng tăng. Tính từ năm 1975: 916000 TẤN TƯƠI/Ha Năm 1979: 1210000 Tấn Tươi/Ha Năm 1986: 2182000 Tấn Tươi/Ha GÍA TRỊ DƯỢC LIỆU CỦA NẤM SỐ NẤM QUÝ CÓ GIÁ TRỊ DƯỢC LIỆU: NẤM LINH CHI : NẤM LINH CHI: NẤM LINH CHI HIỆN LÀ LOẠI NẤM QUÝ HIẾM, CÓ 6 MÀU TẤT CẢ. THÀNH PHẦN CÓ NHIỀU DƯỢC LIỆU QUÝ ĐẶC BIỆT LÀ GERMANIUM, POLYSACHARITE. CÓ TÁC DỤNG: CHỮA DỊ ỨNG, TIỂU ĐƯỜNG ,ĐIỀU HÒA HUYẾT ÁP, UNG THƯ, CHỐNG LÃO HÓA, CHỮA SUY NHƯỢC NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO ĐÂY LÀ LOẠI NẤM QUÝ HIẾM , SỐNG KÍ .
Tuấn Dũng
109
31
ppt
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm
24
134
4
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Kỹ thuật nuôi trồng nấm hương
14
114
2
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Độc tố nấm
8
116
0
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm
31
80
3
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Chương 2: Phân loại nấm
99
79
0
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mỡ
14
101
0
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Chương 5: Kỹ thuật nuôi trồng nấm
8
87
1
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Chương 4: Nguyên tắc nuôi trồng nấm
6
78
1
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giới thiệu chung về nấm hầu thủ
17
112
0
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm rơm
39
102
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25903
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10542
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9834
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8499
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7239
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
Sinh học và kỹ thuật trồng nấm
Giá trị dược dinh dưỡng của nấm
Nấm mộc nhĩ
Nấm tuyết nhĩ
Phân tích dinh dưỡng
Kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm
Quy trình sống của nấm rơm
Đặc điểm sinh trưởng
Kỹ thuật nuôi trồng nấm hương
Đặc tính nấm hương
Cách bảo quản
Độc tố nấm
Nấm độc làm thuốc
Phân bố nấm
Đặc điểm hình thái
Thành phần hoá học
Phân loại nấm
Lịch sử phân loại nấm
Đặc điểm chung ngành nấm
Tìm hiểu nấm mỡ
Vị trí phân loại
Đặc tính sinh học
Cấu tạo nấm mỡ
Kỹ thuật nuôi trồng nấm
Nấm Ganoderma lucidum
Nguyên tắc nuôi trồng nấm
Vai trò của giống
Hiệu quả kinh tế
Giới thiệu chung nấm hầu thủ
Giá trị thực phẩm nấm hầu thủ
Giá trị dược liệu
Tìm hiểu nấm rơm
Đặc điểm tổng quát
Nấm động vật thực vật
Khả năng vận động
Tế bào nấm
Đặc điểm sinh thái
6 bài thuốc từ mộc nhĩ
Vị trí phân loại
Đặc tính sinh học
Đặc điểm chung của nấm
Tế bào nấm
Cơ thể sinh dưỡng
Giới thiệu nấm hương
Giá trị dinh dưỡng
Giá trị dược liệu
Nấm kim châm
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn
Nấm dược liệu
Công nghệ sinh học nấm ăn
Công nghệ nuôi trồng nấm linh chi
Nấm linh chi
Kỹ thuật nuôi trồng nấm linh chi
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm
Đại cương về giới nấm
Đặc điểm sinh học của nấm
Kỹ thuật trồng nấm
Ứng dụng của vi nấm
Nghề trồng nấm
Nấm cộng sinh hệ rễ
Thu nhận bào tử
Nuôi cấy hệ sợi nuôi trồng
Nấm linh chi
Đặc trưng hình thái
Sinh lý dinh dưỡng
Phương pháp nghiên cứu nấm
Định danh phân loại nấm
Xác định thành phần loài
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
153
4
23-12-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
183
2
23-12-2024
Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7
204
7
23-12-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11
212
1
23-12-2024
Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8
5
140
1
23-12-2024
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HSLS NƯỚC TIỂU
9
175
0
23-12-2024
Báo cáo khoa học: "A rare coexistence of adrenal cavernous hemangioma with extramedullar hemopoietic tissue: a case report and brief review of the literature"
4
106
0
23-12-2024
Business English Lesson – Advanced Level's archiveFinance (1)
8
113
0
23-12-2024
SQL và PL/SQLCơ bản.Oracle cơ bản - SQL và PL/SQLMỤC LỤCMỤC LỤC ... CHƯƠNG
104
159
0
23-12-2024
Giáo án hình học lớp 6 - Tiết 9. KHI NÀO THÌ AM + MB = AB
6
169
1
23-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6270
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3835
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3917
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4699
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4500
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.