TAILIEUCHUNG - Nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam - Nghịch lý thị trường nội địa

Bài viết của thạc sĩ Huỳnh Tuấn Cường đã vẽ nên bức tranh tổng thể chỉ cho 4 sản phẩm: lúa - gạo, cà phê, điều nhân, hồ tiêu để đánh giá cán cân xuất khẩu - tiêu thụ nội địa nhằm nêu lên nghịch lý của 4 mặt hàng nông sản xuất khẩu hàng đầu thế giới của Việt Nam. | NÔNG SẢN XUẤT KHẨU CHỦ LỰC CỦA VIỆT NAM – NGHỊCH LÝ THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA Ths. Huỳnh Tuấn Cường (*) C ó nhiều lý lẽ để cho rằng Việt Nam (VN) đang trong quá trình công nghiệp hóa, nền kinh tế đang chuyển mình thành quốc gia công nghiệp nhưng thực tế không thể phủ nhận VN đang là quốc gia nông nghiệp. Các mặt hàng nông sản, xuất khẩu (XK) chủ lực VN hiện đang đứng hàng“ top” của thế giới, thế nhưng thị trường nội địa ra sao? Câu câu hỏi chưa có lời giải đáp chính thức vì thật ra chưa có cuộc khảo sát qui mô nào được tiến hành về vấn đề này. Để tìm hiểu thực trạng tình hình tiêu thụ nội địa của vài mặt hàng nông sản XK chủ lực của VN, phạm vi bài viết này đã cố gắng vẽ nên bức tranh tổng thể chỉ cho 4 sản phẩm: lúa-gạo, cà phê, điều nhân, hồ tiêu để đánh giá cán cân xuất khẩu-tiêu thụ nội địa nhằm nêu lên nghịch lý của 4 mặt hàng nông sản XK hàng đầu thế giới của VN. 30 Khoa học & Ứng dụng Số 13 - 2010 1. LÚA GẠO: Tổng quan: Lúa gạo là mặt hàng nông sản được đưa ra thị trường thế giới với số lượng và giá trị lớn thuộc loại đầu tiên của VN (1989) và hiện nay vẫn là mặt hàng XK chủ lực, chi phối thị trường thế giới về số lượng và tiếp tục là nguồn sống cho hơn 70% hộ nông dân VN. Ở VN lúa gạo được gieo trồng trên 50% diện tích đất nông nghiệp. Diễn biến diện tích và lượng lúa-gạo sản xuất hàng năm của VN được biểu diễn theo đồ thị như sau: Đồ thị : Sản lượng, diện tích lúa gạo Việt Nam năm 2000-2008 Nguồn: Tổng cục thống kê Việt nam Qua đồ thị cho thấy, tổng diện tích lúa hàng năm có xu hướng giảm liên tục, trong khi đó sản lượng lại có biến động tăng. Điều này thể hiện trình độ thâm canh cây lúa của VN đã có những tiến bộ nhất định. Bảng : Sản xuất, xuất khẩu lúa gạo Việt Nam Năm Diện tích (nghìn ha) Sản lượng Xuất khẩu Tiêu thụ Tỷ lệ tiêu sản xuất (nghìn tấn nội địa thụ nội (nghìn tấn gạo) (nghìn tấn địa .

• Kinh tế học
• Bài viết về nông sản Việt Nam
• Nông sản xuất khẩu của Việt Nam
• Thị trường nội địa
• Cán cân xuất khẩu tiêu thụ nội địa
• Thị trường thế giới
• Bài viết về hồ tiêu Việt Nam
• Sản xuất hồ tiêu ở Việt Nam
• Sản xuất hồ tiêu hữu cơ
• Sản lượng hồ tiêu Việt Nam
• Khái niệm nông nghiệp hữu cơ
• Nền nông nghiệp hữu cơ
• Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
• Bài viết về nông nghiệp
• Hộ nông dân
• Kinh doanh nông nghiệp
• Sản phẩm nông nghiệp
• Hiệu quả sản xuất nông nghiệp
• Phân bố đất đai
• Phân bố đất nông nghiệp
• Sản xuất rau
• Hộ sản xuất rau
• Hỗ trợ sản xuất
• Tái cơ cấu nông nghiệp
• Chính sách đất đai
• Phát triển cây ăn quả
• Xuất khẩu sản phẩm cây ăn quả
• Thu hồi đất nông nghiệp
• Công nghiệp hoá
• Đô thị hóa
• Di cư lao động
• Sản xuất trồng trọt
• Hỗ trợ phát triển nông nghiệp
• Giảm nghèo vùng Tây Bắc
• Sản xuất nông lâm nghiệp
• Cây ăn quả
• Tiêu thụ sản phẩm cây ăn quả
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp
• Mô hình thâm canh cây lạc
• Mô hình sản xuất lạc giống
• Sản xuất dâu tây
• Giống lúa thuần ĐH12
• Giống lúa cực ngắn ngày N25
• Dòng lúa thơm
• Lúa lai hai dòng
• Sản xuất bộ giống lạc
• Giống ngô lai đơn MAX7379
• Kỹ thuật sản xuất giá đậu
• Giống đậu tương HLĐN 910
• Thuốc trừ cỏ Calaris Xtra 275SC
• Quy trình sản xuất gạo cẩm
• Dòng chè CNS 1 41
• Sản phẩm địa phương
• Đa dạng sinh học
• Nếp cái hoa vàng
• Hạt lai F1
• Giống GL1 2
• Sản xuất hạt lai
• Tiết kiệm nước
• Sản xuất cà phê
• Quản lý cây trồng tổng hợp
• Phát triển sản xuất dâu tây
• Mô hình canh tác dâu tây
• Kỹ thuật canh tác dâu tây
• Năng suất sinh sản
• Viện Chăn nuôi
• Lợn nái Landrace
• Giảm cột nước
• Ốc bươu đồng
• Tăng cột nước
• Gen estrogen receptor
• Gen prolactin receptor
• Cắt sản phẩm PCR bằng enzyme AluI
• Canh tác lúa
• Công nghệ sau thu hoạch
• Bảo quản lúa gạo
• Bản đồ công nghệ
• Rầy nâu Nilaparvata lugens Stål
• Tính kháng thuốc
• Vùng trồng lúa chính
• Sản xuất lúa
• Ethanol sinh học
• Nguyên liệu sắn
• Đa dạng trong cảnh quan