TAILIEUCHUNG - Bài giảng Độc chất học môi trường: Chương 6 - TS. Lê Quốc Tuấn

Chương 6 - Các yếu tố môi trường và dinh dưỡng trong điều hòa độc chất. Các nội dung trình bày trong chương này gồm có: Các ảnh hưởng của dinh dưỡng, các ảnh hưởng sinh lý, các ảnh hưởng hóa học, hệ quả của việc kích hoạt, các ảnh môi trường,. Mời các bạn tham khảo. | Chương 6 CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG VÀ DINH DƯỠNG TRONG ĐIỀU HÒA ĐỘC CHẤT TS. Lê Quốc Tuấn Khoa Môi trường và Tài nguyên Đại học Nông Lâm Giới thiệu Sự đồng hóa độc chất và độc tính của chúng phụ thuộc vào nhiều yếu tố Sự biểu hiện độc chất liên quan đến việc hoạt hóa hoặc khử độc của các hợp chất ban đầu Sự đồng hóa độc chất đặc biệt liên quan đến các quá trình ức chế hoặc kích hoạt enzyme nội bào Các yếu tố ảnh hưởng bao gồm: Hóa chất, Dưỡng chất, Sinh lý và một vài yếu tố khác Các ảnh hưởng của dinh dưỡng Có nhiều ý kiến trái ngược nhau về vấn đề này Thành phần các dưỡng chất trong khẩu phần ăn Ảnh hưởng của độc chất có trong khẩu phần ăn được thảo luận theo khía cạnh Hóa học Protein Hàm lượng protein trong khẩu phần ăn làm giảm hoạt động của monooxygenase Sự giảm hoạt động của monooxygenase làm cho cơ thể giảm khả năng khử và loại thải các độc chất Sự thiếu hụt protein còn làm giảm lượng cytochrome P450 và NADPH-cytochrome P450 reductase Carbohydrate Sự gia tăng hoặc thiếu hụt carbohydrate trong khẩu phần ăn đều có ảnh hưởng giống như sự thiếu hụt protein Ở người sự gia tăng tỉ lệ protein/carbohydrate kích thích sự oxy hóa antipyrine và theophyline Việc thay đổi tỉ lệ chất béo/carbohydrate không ảnh hưởng đến quá trình .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.