Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
Sự thay đổi của nito aminoacid (Na.a) trong quá trình sản xuất malt lúa
TAILIEUCHUNG - Sự thay đổi của nito aminoacid (Na.a) trong quá trình sản xuất malt lúa
Tham khảo bài viết 'sự thay đổi của nito aminoacid () trong quá trình sản xuất malt lúa', luận văn - báo cáo, báo cáo khoa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008 Tập VI Số 6 578-583 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Sù THAY Đôì CỦA NITƠ AMINOACID TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT MALT LÚA Amino Acids Changes during Maltose Production of Rice Nguyễn Thạch Minh1 Trịnh Xuân Ngọ2 1 Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm 2Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh TÓM TẮT Thời gian ngâm độ ẩm và thời gian ươm mầm có ảnh hưởng tới sự thay đổi của protein trong các giống lúa OM5930 OM4088 VN9520 VN121 IR504 và IR50404. Lúa được ngâm trong 50h và ươm trong 7 ngày. Thời gian ngâm và thời gian ươm mầm của hạt có ảnh hưởng lớn đến sự thay đổi của nitơ axit amin trong các giống lúa khác nhau. Nghiên cứu chỉ ra rằng thời gian ngâm tối ưu cho các giống lúa là từ 40 - 50 h. Thời gian ươm mầm tối ưu từ 6 - 7 ngày. Thời gian ngâm và thời gian ươm mầm có ảnh hưởng lớn đến hàm lượng nitơ axit amin trong malt. Hai giống lúa OM5930 và OM4088 có giá trị cao nhất về hàm lượng nitơ axit amin trong quá trình ngâm và ươm mầm trong khi đó VN9520 có giá trị thấp nhất 21 3 mg g trong giai đoạn ngâm và IR504 có giá trị thấp nhất 163 mg g trong giai đoạn ươm mầm. Từ khóa Hàm lượng nitơ axit amin Oryza sativa thời gian ngâm thời gian nảy mầm. SUMMARY Soaking duration moisture content and incubating time were deployed in assessing protein modification in rice varieties OM5930 OM4088 VN9520 VN121 IR504 and IR50404. Grains were soaked for 50 hrs and incubated for 7 days. Soaking duration and incubation time exerted significant effect on protein modification in rice maltose. The study results revealed that optimum soaking duration for the rice varieties investigated ranged between 40 and 50 hours. Key protein modification indicators . amino acid nitrogen were optimal at 6 - 7 days of incubation. Two rice cultivars OM5930 and OM4088 had the highest amino acid nitrogen content during soaking and incubation time while VN9520 had the lowest amino acid nitrogen content. During soaking time and IR504 had the lowest value during incubation.
Gia Nghị
74
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Báo cáo tốt nghiệp: "u thực trạng công nghiệp hoá nông nghiệp, nông thôn của nước ta trong giai đoạn hiện nay và các giải pháp của quá trình công nghiệp hoá nông nghiệp, nông thôn.
34
173
0
Báo cáo khoa học: Những yếu tố tác động đến cộng đồng dân cư nông nghiệp trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn vùng đồng bằng sông hồng
8
95
0
Báo cáo khoa học: Chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp ở huyện yên thế, tỉnh bắc giang
10
107
0
Mẫu Báo cáo diện tích, năng suất, sản lượng cây nông nghiệp
2
62
1
Báo cáo rà soát Nông nghiệp và Lương thực của OECD: Chính sách Nông nghiệp Việt Nam 2015
307
82
3
Báo cáo nông nghiệp: " ĐặC ĐIểM KINH Tế - Kỹ THUậT Và CáC HOạT ĐộNG PHI NÔNG NGHIệP CủA CáC Hệ THốNG SảN XUấT NÔNG NGHIệP TRONG GIAI ĐOạN CHUYểN DịCH CƠ CấU NÔNG NGHIệP ở Xã CẩM HOàNG, TỉNH HảI DƯƠNG"
10
87
0
Báo cáo: Đánh giá mô hình sinh thái nông nghiệp tích hợp nuôi trồng thủy sản trong hệ thống canh tác ở ĐBSCL
13
163
1
Báo cáo khoa học: Vai trò của phụ nữ nông thôn châu á trong sản xuất nông nghiệp và phát triển nông thôn
7
126
1
Báo cáo tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp tại huyện Phú Giáo tỉnh Bình Dương
73
4
1
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC CHUYỂN ĐẤT NÔNG NGHIỆP SANG ĐẤT PHI NÔNG NGHIỆP ĐẾN SINH KẾ NGƯỜI NÔNG DÂN BỊ THU HỒI ĐẤT TẠI THÀNH PHỐ HỘI AN, TỈNH QUẢNG NAM"
12
85
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461942
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23123
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10987
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10183
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9572
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8385
1132
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8278
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7895
2234
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6836
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6123
1484
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học
báo cáo nông nghiệp
vai trò nông nghiệp
năng suất lúa
nghiên cứu khoa học
báo cáo khoa học
sản xuất malt lúa
báo cáo tốt nghiệp
cơ giới hóa nông nghiệp
thiết bị nông nghiệp
vai trò của nông nghiệp
kinh tế trang trại
sản xuất nông nghiệp
công nghiệp hóa hiện đại hóa
kinh tế nông thôn
cộng đồng dân cư nông nghiệp
quá trình công nghiệp hoá
hiện đại hoá nông nghiệp
trình bày báo cáo
tài liệu báo cáo khoa học
kinh nghiệp chăn nuôi
cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp
báo cáo ngành nông nghiệp
các cơ cấu ngành nông nghiệp
Mẫu báo cáo
Báo cáo diện tích cây nông nghiệp
Báo cáo năng suất cây nông nghiệp
Báo cáo sản lượng cây nông nghiệp
Sản lượng cây nông nghiệp
Diện tích gieo trồng cây công nghiệp
Báo cáo rà soát Nông nghiệp
Chính sách Nông nghiệp Việt Nam 2015
Chính sách Nông nghiệp Việt Nam
Thu nhập nông nghiệp
Môi trường nông nghiệp
Hệ thống đất nông nghiệp
cách trình bày báo cáo
kỹ thuật trồng các loại cây
công nghệ sinh học
Báo cáo mô hình sinh thái nông nghiệp
Báo cáo nuôi trồng thủy sản
Mô hình sinh thái thủy sản
Báo cáo phát triển nông nghiệp
Hệ thống canh tác nông nghiệp
Đánh giá mô hình sinh thái nông nghiệp
phát triển nông thôn
phân này bón c cây lạc
Báo cáo tốt nghiệp Địa lý học
Địa lý học
Đất nông nghiệp
Vai trò đất nông nghiệp
Đặc điểm của đất nông nghiệp
Chính sách quản lí đất nông nghiệp
tài liệu về báo cáo khoa học
báo cáo khoa học nông học
báo cáo ngành y
báo cáo ngành sinh học
Nông nghiệp và Lương thực
Chính sách Nông nghiệp Việt Nam năm 2015
Thực hiện chính sách nông nghiệp
Báo cáo thường niên
Phát triển nông nghiệp
Nền nông nghiệp Việt Nam
Vai trò của nền nông nghiệp
Khó khăn của nền nông nghiệp Việt Nam
Phát triển nông thôn năm 2021
tài liệu báo cáo nghiên cứu khoa học
báo cáo ngành y học
báo cáo vật lý
trình bày luận văn
báo cáo y dược
báo cáo sinh học
chăn nuôi lợn
kế hoạch khuyến nông
tập huấn khuyến nông
bài giảng khuyến nông
sản xuất nông lâm nghiệp
đào tạo khuyến nông
tỉnh Thái Nguyên
khu vực nông nghiệp
Tính thích ứng của Doanh nghiệp
sử dụng đất dốc hợp lý
chính sách nông nghiệp
biện pháp kinh tế
Báo cáo thực tập tổng hợp
Ngân hàng Nông nghiệp
Phát triển Nông thôn Việt Nam
Khái quát Ngân hàng Nông nghiệp Hà Nội
Tình hình Ngân hàng Nông nghiệp Hà Nội
Hoạt động Ngân hàng Nông nghiệp Hà Nội
Kinh tế nông nghiệp
Cơ cấu kinh tế nông nghiệp
Chuyển dịch cơ cấu kinh tế
Báo cáo kinh tế nông nghiệp
Cơ cấu kinh tế
báo cáo kỹ thuật
báo cáo ngành tin học
Báo cáo môn học
Báo cáo môn Quy hoạch phát triển nông thôn
Phát triển sản xuất nông nghiệp
Quy hoạch phát triển nông thôn
Hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp
chăn nuôi
Nông nghiệp nông
Công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước
Ứng dụng khoa học kỹ thuật
Kỹ thuật nông nghiệp
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
200
1
21-05-2024
Management and Services Part 1
10
171
0
21-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
190
0
21-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
207
2
21-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
168
0
21-05-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
145
0
21-05-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
152
3
21-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
118
1
21-05-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
112
0
21-05-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
92
0
21-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7895
2234
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6123
1484
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3788
1255
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5413
1138
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8385
1132
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3552
656
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3757
544
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10987
531
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4170
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4191
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.