TAILIEUCHUNG - Gab Cá tra - cá basa

Các Điểm Kiểm soát và Chuẩn mực Tuân thủ Đảm bảo Trang trại Tích hợp MỌI TRANG TRẠI + CƠ SỞ NUÔI THỦY SẢN + CÁ TRA/BASA (PN) Phiên bản Tiếng Việt Cuối Cùng Tạm Thời (Mời xem phiên bản tiếng Anh nếu có điều chưa sáng tỏ) Apr09 | . EUREPGAP Các Điểm Kiểm soát và Chuẩn mực Tuân thủ Đảm bảo Trang trại Tích hợp MỌI TRANG TRẠI CƠ SỞ NUÔI THỦY SẢN CÁ TRA BASA PN Phiên bản Tiếng Việt Cuối Cùng Tạm Thời Mời xem phiên bản tiếng Anh nếu có điều chưa sáng tỏ Apr09 MÔ-ĐUN CÁ TRA BASA Phiên bản Tiếng Việt Cuối Cùng Tạm Thời Mời xem phiên bản tiếng Anh nếu có điều chưa sáng tỏ Apr09 Có hiệu lực từ 29 Tháng Tư 2009 Copyright GLOBALGAP c o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55 50672 Kõln Cologne Germany Tel 49-221-57993-25 Fax 49-221-57993-89 http EUREPGAP ĐẢM BẢO TRANG TRẠI TÍCH HỢP CƠ SỞ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN V2009 và CÁ TRA BA SA BẢN TIẾNG VIỆT MỤC LỤC Mã tham chiếu IFA CP Phiên bản AB và PN Apr09 Phần Nội dung AB PN Trang 1 1 GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ NUÔI THỦY SẢN PHÀN AB CƠ SỞ NUÔI THỦY SẢN AB .1 QUẢN LÝ VÙNG NUÔI AB . 2 CÁC HOÁ CHẤT AB .3 KIỂM SOÁT CÔN TRÙNG GÂY HẠI. AB . 4 ĐẢM BẢO SỨC KHỎE NGHỀ NGHIỆP VÀ AN TOÀN LAO ĐỘNG AB . 5 CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÝ SỨC KHOẺ THỦY SẢN AB .6 THỨC ĂN THỦY SẢN AB . 7 QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG VÀ ĐA DẠNG SINH HỌC AB .8 SỬ DỤNG NƯỚC VÀ NƯỚC THẢI AB .9 SẢN XUẤT BẰNG PHƯƠNG THỨC NUÔI LỒNG AB .10 LẤY MẪU VÀ KIỂM TRA PHẦN PN MÔ-ĐUN CÁ TRA BASA PN .1 TRẠI GIỐNG VÀ TRẠI ƯƠNG PN . 2 QUẢN LÝ TRANG TRẠI PN . 3 AO NUÔI LỒNG HÀNG RÀO BE QUANG PN . 4 THU HOẠCH đối với thu hoạch tại chỗ hoặc khi các điểm không áp dụng được xác minh trong quá trình đánh giá Chuỗi Giám Sát PN . 5 VÙNG ĐƯỢc Bảo Vệ vacác vùng có giá trị bảo tồn cao khác Người dịch Đinh Thành Phương Dr. Đọc và sửa bản in Anova Food Vietnam Bản quyền GLOBALGAP c o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55 50672 Kõln Cologne Germany http GLOBALGAP EUREPGAP CÁC ĐIỂM KIỂM SOÁT VÀ CHUẨN MỰC TUÂN THỦ ĐẢM BẢO TRANG TRẠI TÍCH HỢP CƠ SỞ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN - TÔM Mã tham chiếu IFA CP Phiên bản AB Phần Giói thiệu Cơ sở NTTS PHIÊN BẢN TIẾNG VIỆT GIỚI THIỆU MÔ ĐUN VỀ CƠ SỞ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Trang 1 2 Nguyên tắc QUẢN LÝ VÙNG NUÔ Phần này hướng về mục tiêu đảm .

• Ngư nghiệp
• Cá tra
• cá basa
• nuôi trồng thủy sản
• kiến thức nông nghiệp
• kiến thức ngư nghiệp
• kĩ năng chăn nuôi
• Nuôi cá tra
• Nuôi cá ba sa
• Quản lý ao cá tra
• Quản lý bè nuôi cá tra
• Giáo trình Quản lý ao cá tra
• Giáo trình Nuôi cá tra
• Nuôi nuôi cá tra
• Xây dựng ao nuôi cá basa
• Chuẩn bị bè nuôi cá tra
• Thả giống cá tra
• Chuẩn bị ao nuôi cá ba sa
• Giáo trình Thu hoạch cá tra
• Thu hoạch cá ba sa
• Quản lý dịch bệnh cá tra
• Quản lý dịch bệnh cá ba sa
• Giáo trình Quản lý dịch bệnh cá tra
• Giáo trình Quản lý dịch bệnh
• Kỹ thuật nuôi cá tra
• Nuôi cá nước ngọt
• Cá nước ngọt
• Nuôi cá tra trong ao
• Nuôi cá tra trong lồng
• phòng trị bệnh cho cá
• Cá tra đông lạnh
• Sản xuất cá tra đông lạnh
• Chế biến cá tra đông lạnh
• Kỹ thuật cá tra đông lạnh
• Mục đích cá tra đông lạnh
• Yêu cầu sản xuất cá tra đông lạnh
• Chế biến cá đông lạnh
• Giáo trình Vệ sinh trong chế biến cá
• Chế biến cá tra
• Chế biến cá basa đông lạnh xuất khẩu
• Chế biến cá đông lạnh xuất khẩu
• Vệ sinh trong chế biến cá tra
• Kỹ thuật nuôi cá ba sa
• Kỹ thuật nuôi cá
• Kỹ thuật ương cá bột
• Cá tra thương phẩm
• Pháp sinh sản nhân tạo
• Kỹ thuật nuôi cá basa
• Nuôi cá trong ao
• Kỹ thuật ương cá bột lên cá giống
• Nuôi cá tra thương phẩm
• Trị bệnh cho cá tra
• kỹ thuật sản xuất cá giống
• đặc điểm sinh học của cá tra
• kỹ thuật sản xuất giống cá tra
• tập tính sống của cá tra
• kỹ thuật nuôi cá nươc ngọt
• ương cá tra
• quy trình ương cá tra
• tài liệu về cá tra bột
• thức ăn cho cá tra bột
• kỹ thuật nuôi cá tra và ba sa trong bè
• kinh nghiệm nuôi cá tra và ba sa trong bè
• phương pháp nuôi cá tra và ba sa trong bè
• hướng dẫn nuôi cá tra và ba sa trong bè
• công nghệ nuôi cá tra và ba sa trong bè
• Bài viết Thị trường cá tra Việt Nam
• Thị trường cá tra Việt Nam
• Chuỗi giá trị cá tra Việt Nam
• Cá tra Việt Nam
• Xuất khẩu cá tra Việt Nam
• Chế biến cá ba sa
• Chế biến cá phi lê
• Giáo trình Chế biến cá phi lê
• Giáo trình Chế biến cá tra
• Cá ba sa đông lạnh xuất khẩu
• sản xuất giống cá tra
• kinh nghiệm nuôi cá
• các loại bệnh ở cá
• cá giống cá
• phòng bệnh cho cá
• Kỹ thuật đào ao cá
• Phương pháp nuôi vỗ cá bố mẹ
• quy trình nuôi cá tra
• bệnh trên cá tra
• tài liệu về cá tra
• Chế biến xuất khẩu cá tra
• Sản lượng chế biến xuất khẩu cá tra
• Chất lượng chế biến xuất khẩu cá tra
• Cơ hội TPP
• Liên kết sản xuất cá tra
• Khả năng cạnh tranh xuất khẩu cá tra
• Chỉ tiêu sinh sản của cá tra
• Quản lý cá tra
• Nâng cao chất lượng giống cá tra
• Công nghệ sản xuất giống cá tra
• Nghề nuôi cá tra
• Cá ba sa
• Cá basa fillet
• Qui trình chế biến cá tra
• Basa fillet xuất khẩu