TAILIEUCHUNG - Luận văn Nghiên cứu phương pháp phân tích Aflatoxin trong bắp bằng sắc ký cột mini và sắc ký lỏng kết hợp với máy densitometer sacnning

Luận văn Nghiên cứu phương pháp phân tích Aflatoxin trong bắp bằng sắc ký cột mini và sắc ký lỏng kết hợp với máy densitometer sacnning trình bày tổng quan về Aflatoxin và các phương pháp phân tích Aflatoxi. Mời bạn đọc cùng tham khảo để tìm hiểu rõ hơn về các phương pháp phân tích Aflatoxin trong bắp. | Phần tổng quan I. Đại cương về các Aflatoxin Lịch sử phát hiện Từ rât lâu người ta đã nhận thây rằng các loại khô dầu có trong thành phần thức ăn gia súc có thể trồ nên độc hại cho chính gia súc. Tuy nhiên đây chỉ là những hiện tượng lẻ tẻ không được chú ý nhiều. Đến năm I960 ở Anh một vụ dịch bệnh đã xảy ra làm chết gà tây con khi mổ xác thây có xuất huyết và hoại tử ở gan kèm theo tổn thương ở thận. Nguyên nhân bệnh không được biết rõ vì vậy người ta gọi là bệnh X của gà tây. Sau đó những vụ tương tự cũng được quan sát thấy trên vịt con ở Áo gà giò ở Tây Ban Nha cá hồi ở Mỹ trĩ con ở Uganda. Các nhà bác học đã nhanh chóng tìm ra mối liên hệ giữa các vụ nhiễm độc đó với việc cho ăn khô dầu đậu phộng và họ cũng thấy rằng bệnh này không những xảy ra đối với gia cầm gà tây vịt con gà giò. mà còn với cả gia súc đặc biệt là heo bê cừu. Với những cố gắng phát hiện nguồn độc tố ưên các thực phẩm có liên quan các nhà bác học đã quan sát và phân lập được loài nấm Aspergillus flavus trên các hạt đậu phộng mốc và trên lúa mì môc. Việc tinh chế chất độc từ các loại hột bị nhiễm nấm Aspergillus flavus cho ra một loại hợp châ t mà trong bản báo cáo của Forgacs và Carl xuất bản năm 1962 tại Interdepart mental Working Party người ta gọi tên là Aflatoxin. 3 Việc khám phá ra Aflatoxin đã kích thích các nhà khoa học nhiều ngành tập trung nghiên cứu về tất cả các mặt của Aflatoxin và ảnh hưởng của nó tới sức khỏe của con người và động vật. Họ đã đánh giá rằng mỗi năm Aflatoxin đã gây tổn thất rất nhiều triệu dollar lương thực thực phẩm trên toàn thế giới. 2 Cấu trúc hóa học Các Aflatoxin Bị B2 Gí G2ỉ3 4 5 6J Tên Aflatoxin dùng để gọi một hỗn hợp độc tố do loài nấm Aspergillus flavus sinh ra trước khi người ta biết rõ bản châ t phức tạp của mỗi hợp châ t đó . Các bản sắc ký lớp mỏng Alumin thu được từ dịch chiết cloroform-metanol 98 5 1 5 được tách 3 Phần tổng quan ra bằng hệ thống cloroform-tetra clorur carbon-nước -methanol 2 2 5 1 3 đã phát hiện 2 vết huỳnh .

• Khoa học tự nhiên
• Đồ án công nghệ hóa học
• Phương pháp phân tích Aflatoxin
• Sắc ký cột mini
• Ssắc ký lỏng
• Máy densitometer sacnning
• Phân tích Aflatoxin
• Đồ án kỹ thuật hóa học
• Đề tài kỹ thuật mạ kẽm
• Đồ án công nghiệp
• Luận văn công nghệ thực phẩm
• Đồ án công nghê thực phẩm
• Đồ án công nghệ mạ kẽm Cromat hóa
• đề cương đồ án hóa học
• quá trình hóa học
• công nghệ hóa học
• giáo trình công nghệ hóa học
• thiết bị công nghệ hóa học
• quá trình công nghệ hóa học
• Chưng cất Aceton Nước mâm chóp
• Đồ án chưng cất hóa học
• Quy trình công nghệ chưng cất
• Đồ án chưng cất Aceton
• Báo cáo tổng quan nhựa Epoxy
• Báo cáo công nghệ hóa học
• Công nghệ polymer
• Hóa học vật liệu polymer
• Thiết kế phân xưởng điều chế hóa học
• Đồ án tốt nghiệp Kiến trúc
• Thuyết minh đồ án tốt nghiệp
• Học viện văn hóa nghệ thuật dân tộc Việt Bắc
• Học viện văn hóa nghệ thuật
• Văn hóa nghệ thuật
• Công trình trường học
• Công trình nhà cao tầng
• Giải pháp thiết kế
• Đề tài hóa học
• Đồ án công nghệ hóa hữu cơ
• Đồ án tốt nghiệp hóa hữu cơ
• Đề tài tách chiết flavonoid trong yên bạch
• Đề tài ứng dụng của flavonoid
• Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp
• Đồ án thực phẩm
• Công nghệ xây dựng nhà máy
• Phương pháp tổng hợp hóa phẩm
• Đồ án tìm hiểu tính chất của cumen
• Tính chất của cumen
• Dây chuyền sản xuất cumen
• Thiết kế dây chuyền sản xuất cumen
• Đồ án môn học
• Công nghệ sản xuất polypropylen
• Tìm hiểu công nghệ sản xuất polypropylen
• Thiết bị polyme hóa
• Nghiên cứu công nghệ sản xuất polypropylen
• Tham khảo công nghệ sản xuất polypropylen
• Báo cáo thực tập ngành môi trường
• Đồ án công nghệ thực phẩm
• Thiết kế tháp đệm hấp thu NH3 bằng nước
• Đề tài thiết kế tháp đệm hấp thục NH3
• Thiết kế hệ thống kho lạnh
• Đồ án Quá trình và thiết bị
• Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học
• Chuyên ngành công nghệ Hóa dầu
• Công nghiệp xà phòng
• Quá trình phát triển ngành công nghiệp xà phòng
• Sản phẩm công nghiệp xà phòng
• Ứng dụng của xà phòng
• Đồ án tốt nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp Công nghệ Hóa dầu
• Công nghệ Kỹ thuật Hóa học
• Nâng cao chất lượng nước mặt
• Công tác xử lý nước thải
• Đồ án tốt nghiệp ngành Hóa dầu
• Công nghệ sản xuất formaldehyde
• Quá trình tạo hạt Urê
• Điều chế chất keo tụ PAC
• Xử lý nước thải công nghiệp giấy
• thiết bị hóa học
• quá trình thiết bị hóa
• thiết kế hệ thống thiết bị
• cô đặc dung dịch NaOH
• cô đặc dung dịch KOH
• Điều chế vật liệu Cacbon Nano
• Công nghiệp chế biến thủy sản
• Ô nhiễm amoni trong nước
• Công nghệ xử lý nước ô nhiễm
• Công tác bảo vệ môi trường
• Xợp chất Clo hữu cơ
• Quá trình Hydrodeclo hóa
• Xúc tác sử dụng y Al2O3 làm chất mang
• Phản ứng hóa học
• Bài tập hóa công II
• Đề tài công nghệ hóa công
• Bài tập lớn công nghệ hóa chất
• Thiết bị trao đổi nhiệt
• Báo cáo thực tập thực phẩm
• Công nghê thực phẩm
• Hóa thực phẩm
• Phương pháp chế tạo hạt gel Chitin
• Quá trình điều chế chitin lỏng
• Hoạt động sản xuất xà phòng tự nhiên
• Phương pháp nấu xà phòng